@緑川静香 @緑川静香 December 25, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 木戸泉酒造@千葉 Afruge No.2 2016 純米酒 AFS(一段仕込みの純米酒)を白ワイン樽で熟成させたお酒。 … …
@緑川静香 @緑川静香 December 21, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 農口尚彦研究所@石川 純米大吟醸 山田錦 無濾過生原酒 2018 85歳で現役復帰した伝説の杜氏、農口さんが醸す美酒。… …
@緑川静香 @緑川静香 December 15, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 豊島屋@東京 ・屋守 純米無調整 ちょい熟 ・大吟醸三年熟成 ・雫取り大吟醸 十七年熟成 豊島屋さん初の熟成酒 3… …
@緑川静香 @緑川静香 November 18, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 八戸酒造@青森 裏 陸奥八仙 純米大吟醸 生 あらばしりと責めをブレンドした隠し酒。 肩こりがどーしよーもなくてネガモ… …
@緑川静香 @緑川静香 October 7, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 白岩@富山(製造場所は桝田酒造店、2021年に自社蔵オープン予定) IWA 5 ドン・ペリニヨンの元最高醸造責任者が手がける… …
@緑川静香 @緑川静香 August 26, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 EH酒造@長野 どん蔵 純米大吟醸 昔ながらの手間暇かけた小仕込みにより生まれた純米大吟醸。 夏を満喫しきれずにモヤモ… …
@緑川静香 @緑川静香 August 20, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 青木酒造@新潟 鶴齢 純米大吟醸 淡麗辛口ならぬ淡麗旨口酒。 ギックリ腰なみに腰を痛めて悲しい気分になりそうな時にクイ… …
@緑川静香 @緑川静香 August 16, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 玉泉堂酒造@岐阜 醴泉(れいせん) 夏吟 特別吟醸 山田錦 軽快ながら芯がしっかりしたお酒。 今年は浴衣着れなかっ… …
@緑川静香 @緑川静香 August 3, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 名手酒造店@和歌山 純米酒 黒牛 まろやかな口当たりの食中酒。 外でお酒を飲む機会が減って落ち込みモードの時に一人で… …
@緑川静香 @緑川静香 June 15, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 本田商店@兵庫 玄妙 熟成古酒 理想の熟成酒を目指す蔵の熟成ブレンド酒。 一人で飲みたいそんな夜、肉餡多めの皮もちもち… …
@緑川静香 @緑川静香 May 16, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 神田豊島屋@東京 純米大吟醸 利他 上品に流れ、凛とした米の旨味を感じるお酒。 自分がブレそうになった時、底に感じる凛… …
@緑川静香 @緑川静香 May 12, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 吉田酒造@島根 月山 スパークリング クラウド 瓶内二次発酵、きめ細かい泡が気持ち良いスパークリング清酒。 自粛疲れし… …