@緑川静香 @緑川静香 February 8, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 齋弥酒造店@秋田 雪の茅舎 純米吟醸 櫂入れしない、加水しない、濾過しない。三無い造りで醸す旨味酒。 アゴに出来物が、… …
@緑川静香 @緑川静香 February 7, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 磯自慢酒造@静岡 磯自慢 特別純米 雄町55 SAKE COMPETITION受賞の全てがクリアなバランス酒。 寒すぎ… …
@緑川静香 @緑川静香 January 23, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 小林酒造株式会社@北海道 冬花火 純米大吟醸 北海道産吟風を使用した燗でも美味しい大吟醸酒。 冬の花火大会で寒いね〜… …
@緑川静香 @緑川静香 January 19, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 渡辺酒造@岐阜 幻とは手に入らぬこと 超限定 生原酒 蓬莱の渡辺酒造が限定3000本で醸すキレよく寄り添ってくれる熟成原酒。… …
@緑川静香 @緑川静香 January 5, 2020 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 北西酒造@埼玉 文楽、AGEOなど… 女性の蔵人や社員が多く、日本酒化粧水やハンドクリーム、入浴剤など美容面の製品も多い… …
@緑川静香 @緑川静香 December 31, 2019 @緑川静香: 2019年も残りわずかですね。 皆さんはどんな一年でしたか？ 私、今年はたくさんの出逢いがあった一年でした。 初ミュージカルに挑戦し、新たな表… …
@緑川静香 @緑川静香 December 21, 2019 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 阿櫻酒造@秋田 阿櫻、りんごちゃん ピーク時は雪に包まれるほど積もるという、まさに「秋田流寒仕込み」で酒造りの文化を守り続け… …
@緑川静香 @緑川静香 December 20, 2019 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 日の丸醸造@秋田 まんさくの花 日本でもここにしかないというオーダーメイドの自動製麹機があり、100%の再現性で製麹ができる… …
@緑川静香 @緑川静香 December 17, 2019 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 刈穂酒造@秋田 刈穂 種月 山廃仕込み 純米大吟醸 低温糖化製法で醸した山廃。香りも飲みやすさも山廃の中で抜群。 低温… …
@緑川静香 @緑川静香 December 14, 2019 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 浅舞酒造@秋田 天の戸、夏田冬蔵 半径5kmの米と水だけで仕込む純米蔵。 今年の夏に急逝された森谷杜氏。 酒の神様に… …
@緑川静香 @緑川静香 December 2, 2019 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 五ノ井酒店 会津の地酒がいーっぱい。 曙酒造の『央』はここでしか買えないプライベートブランドの商品。 これでもか！… …
@緑川静香 @緑川静香 December 2, 2019 @緑川静香: 【しーたん日本酒録】 會津酒楽館 渡辺宗太商店 『日本酒は國酒である』ということで 美味い地酒がたくさん置いてあります。 いてるだけで楽しい天国… …
