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大根だけでこんなに旨いのかって言われた 大根のたくあん漬け(完成編)24/1/12

あおはようございます寒いだな寒いですね 今日 はは寒できまし たこれちょっと甘いもん甘いもんだけど よかったら 食べ食べてください甘いもんちょこっと だけだ甘いも甘いもんてこんなにパなん ちょだけ食べてください よまあ今年もよろしくお願いします お よいしょ1日ぐらい経ったんだっけこれ はくそうだ今回いくらか早い1ヶ月は経っ てないかな先月の20なうんそうだね20 20日頃かい20日頃だっけ忘れちゃった 忘れちゃった忘れちゃったお願いします [音楽] も大丈夫重い重いでしょ大夫うん すごいわイウが下に潜っちゃうほどこんな んだったのな30cmぐらい下がったかな うん うわあすごいわ20日間けたらこんなに水 が上がりましたどうだか上の方おおいい色 になってるタあン だこういう色になっええすごいあこれ 面白い大根のちゃんと重ねた跡がついてる わうんこれうんウの方はどうだか ねどれがしああタワのいい匂いがしてきた どれがいいがそ細いのはあるけどもお腹 減ってきちゃったなうんそういうのがいい かいうんこの普通のでうんああちゃんとぬ が乗ってるねうんぬがあるわけだうんこれ が発酵食品だからねすごいいいわこのく 使ってるかなこれじゃ太すぎてね太すぎる 大きいねちょっとちっちゃいの方がいい 今年はでかいからみんなこのくらいでいい かなうんちょうどいいねうんこれがタワン ですねうん畑に種を巻いて引っこ抜いて 干してそしてけたやつだから約どのぐらい かかったのん3ヶ月4ヶ月5ヶ月ぐらい かかったのかな土作りから考えるともっと だね すごいぬがいっぱい使って ます鳥がいっぱいいるんですね鳥そうがで あれやったんだけどあだからあれ洋服かけ といたそうそうかかしの代わりそうかかし の代わりいい感じに使いましたねえすごい いい感じ水ちゃいつもこんな感じできんの 違うもっと細くもっと薄くこあ薄くねあ 暴れて撮影のためにこういう風やってくれ たんだわざわざ おんだってバラバラバラバラ どうぞ切ってんだけど今日はあの重ねて塗 たんだちょっと熱いから若い人がくだから すいませんありがとうじゃあいただいて いいですかあどあじゃ味はわかんないけど

さ1年ぶりのこれがえみつえちゃん特性の タワここです大根で作ったやつですいや いい色してますねじゃあ早速いただいてみ ましょう味わかんね味いき ます [音楽] う200点 満点わかんないしょっぱすぎず甘すぎず ちょうどいいそううんちゃんみどうぞえ1 つまだちょっとからむない日柄があれだ からみつちゃん自分で作ったやつ うんうまいねパイパして うまい お茶と最高じゃないですかそんなに しょっぱくねえやねしょっぱくない ちょうどいい売ってるんじゃこのぐらいの 大きさだもんねでみつちゃんにとっちゃ これがちっちゃいんでしょあそう そうみちゃん今年は何点ですかやっぱり 100点 何うまあまあまあ なこれ身かけてもいいですかあそうだね俺 のおいしいやつにえをあららちょっとかけ てうんこれで食べると最高はあいただき ます七味がけ 七まそめなくてでも少しからかべまだな うん美味しいこの三生のとみかんの皮の 香りはあははまた味変だよねあ味が変わっ て美味しい煮ちゃのタワだからいやいや いやだいわ私な売ってるやつがこう なかなかあここれ持ってくいいんですか 持ってっちゃってもいいんだけどうんうち にほらあるなんて言んじゃってあこないだ もらったのもあるんだけどこれも食べたい うんあそうかそうかじゃこないだもらった 青首がまだあるんだけどさうん青首白菜 白菜どうしたい白菜美味しい白菜もキムチ でいつも食べてるああそうなんだうんうん またやっぱ違うねああそうかそうかうんお か悪くなんねからうんあのうんぼおしが なけれボールやったらその水水でもいいん ですど水でおしでもいいんだあなるほど うんこうボルこやってこれ水でもいいんで どんぶり水張ってもいいしななるほどね皿 でも置いてうんうんうんうんえ寒い今日は なんかね今日は寒い番寒いよねすっごい 今日からまた天気がねちょっと崩れるって 言ってましたねあ ああストーブがあったかいわストがあかい 感じでしょ今日はうんあかいでも自信が すごかったですねね あんなまだ余震があれだってよ本当にね まずかわいそうになっちゃなあの自身で 寒い寒いぐらいじゃねおまんなのね一番1 年代寒い時にだからねそうだね1番すごい

とこだ今日さしたでもお茶とはやっぱり タクワが合うねタワ食べた後にお茶飲むと またお茶がすごくより甘く感じるあれ さっき の ねちょ多いないうんおお万あすいません これ じゃすいませんいいんですかちゃは隣ので おタワをえいだいて何よりもうまいやこれ そそう かやっぱ好き好きでね子供の頃かやっぱ 食べてっからねああそうかうんこいうので 育ったからあそうかそうか子供の子か三 ちゃんのた食ってるからさあのおのおば ちゃんもあの上手だったあのナスナスね ナスあれをされたからそそうしたらガルク が今途端のくうんうんちゃ途端のくとか釘 釘釘釘入れとくとスが真っになってれにだ よねそうだな上手だったんであんまり しょっぱかねでなまず忘れらんねよ保存が できるからいいよねうんうんそうだなも 腐らないでしょすぐ食べちゃんじゃない からスーパー保存色だねはそううん保存が でき た樽はひっくり返ることない3月頃までな 3月までねうんで最後すっかくなったら 細かく切ってちゃ ちゃんがねよくおばあちゃんがあの せっかくなったワをチハにしてよくおばあ ちゃんが作ったんてそれがうまいっつんで あそうかおばあちゃんがな昔の人はそう やってさうんあのなどこもおしにさうん すいまうんこっちは高がないでしょうんだ からあの小松のとかを細かく切って卵だの ソーセージだの細かく切ってあの余った もので作だ ああなんかたくあちゃんも好きなのああ そうなんだあそうなんだ後でなよく使って ネギいっぱいもらってあ便利なんだちょい とでっかいからうねあ寒いと甘くなります ねば美しかったですか良かったかったあく ちょい抜いてあ生きとくからうん食べて やっぱでもハギに叶わないいつも食べてる あのるみちゃんとみちゃんぎでしょあら 白ネギじゃさあんまあれかなと思って一応 持ってきたんだけどいい大丈夫だった早く ていいでうちの 細あれ3月頃になれば太くなっけどでくな けどなあじゃあ行こうか毎忙し毎忙しい ですね毎忙しいでも忙しい方がそうだそう だねそうだそうだいいですちょうどいい 忙しくしてるぐらいの方そうそうだ良かっ たすいませんありがとうござい ますい っになっごちそうさでしたありがとう

ござい [音楽] [音楽] ます [音楽] [拍手] [拍手] あ おまだ大丈夫 だ よし今日寒い な あこっちも耐えてん なオレンジクイン強い なまだまだ行ける なあと少し だ塩はすごい な [音楽] あ今日も石川の方 じゃ寒いだろう な よし行 [音楽] か [音楽] [音楽] kom [音楽] おダイソ の60日菜がまだピンピンしてる わ中 はも全然しげてないわ ああこれは良かった わやっぱり作っとくべきだな作っといて よかった わ種巻いてない植え付けしとけば好きな時 に取れんだもんなこれも後で送ってやる べ人参もまだ葉っぱが青いところがあ残っ てる なおいいニンジン だロマレットは色が綺麗だ なカルス巻いといたから根っこも綺麗だし なんでも捨てちゃゴミになっちゃう けど裁量すれば野菜も喜んで一石2丁だ もん なああいい色してるわ しっかしこのYR味作り はすごい な病気は全く出てなくてこれも全然下に 当たってないもん [拍手] なまだ青い もんこれは来年いっぱいつくん べ肩も綺麗だ

わ全然痛みが入って ないこれがサンサ守ってんだろう なよく耐え [音楽] てらふい なあよいしょ おいパンパンだわ形もいい し尻先まで綺麗だもん な今年は暑いのによく育ったわこれ来年 からいっぱいつくん べうわあ [音楽] 太い俺の太桃より太い [音楽] なおおだいぶまた様変わりしたもん だ 色々編集を 巻いてくとこう違い がよくわかる なやっぱりこの感じめゴローマは葉っぱが 面白い形してる なこれ甘くて美味しいんだよ なまだまだ大きくなんぞあで もこれがちょっと病気出てる からちょっと怪しいのかししてる なねもしっかり育ってる わピド相変わらず葉っぱがっこい わ収穫しやすいし初めて作ったけどこれは 取ってて面白いもんなこれ来年から いっぱい 増やそうクのす は相変わらずすごいわただベトが出ちゃっ たから なでも今年は大丈夫そうだ なうんしっかり育っ てら特と神兵はどう だうん特もピドみたいにピーンと上向い てっからこれも収穫しやすい [音楽] なの方がやっぱが濃いんだよないくらか横 に張ってくからちょっと収穫しづらいって いうとこもあるけどまあそんでも色が濃い のが好きな人にはたまんねえんだろな こりゃでもこうして全体的に見てみると やっぱり色が濃いのは一番は勘compl か なもう小松なも全然注てない わでも今年はいつまでもあったかかった から無視に結構かじられてる わ無視がかじったって味は同じなんだけど なしっかり育ってる わ楽天小松は本当に丈夫だ わ後口に巻いた株なんかはどうだおお こっちも全然しげてない わただやっぱりもう12月になってから

食いたらそいよ なたっぱがちょっと低いかなたっぱわ出さ ないからカはどう だろううんしっかりしてるわでも形が とんがっちゃってん なこれじゃあダメだっつんだ からしゃあねえ なおおこらでかいわ まあでもやっぱりとんがってるな丸じゃ ないもんなタビそぶりやっぱり強いわ容気 が全然出てないわここだけ色が赤いななん [音楽] だれ よいしょよいしょ あれ火の中部がまたで生えてら 神兵で挟まった種がここで落っこったん だおもしれえ なカは葉っぱも皮も捨てるとこねえかん なおつけの具にすればええよ満点だ [拍手] こ おおのレス随分でっかくなった な11月の終わり頃だもん な普通じゃトンネルかけなくちゃいけない の にやっぱりやってみるもんだなクロノスも でかい わ色もしっかりし てるああでも遅く巻くとピン丼は上に伸び ねえんだなえいや光ってるわ せかもいい けど石膏もやっぱよく育つんだ なこれは面白い わ感じめゴロマルがああちっと出ちゃった か な うんいくらかやっぱ弱いとこがあんだな 美味しい野菜ほどでもに育っ てら特と神兵はどうだ あれ神兵の方 が成長が早いか なでもこれは坂田の種 より種が一回りちっちゃいんだよ な滝の種の特有のほんのわずかな ちっちゃい種だからゴンベで同じベルト 使って巻くといくらか熱っこく巻いちゃう んだよ なもう 少しサイズを大きくする かベルトの感覚を広げるか穴を大きくする かだよ なでも密植して育ってるからそれで寒さに 耐えてくかもしれない なうんこっちの方がカベの方が色が濃くて たっぱもあるし

特の方が成長が早いはずなんだけどこっち の方がでも同じかな [音楽] あれちょっと危ないとこがある [音楽] な ああ奥が吹けなやっぱ農業 ってもちの小松なも元気だわああでも さっきのと違ってやっぱ細口で巻くと うんいくらか横に広がるんだ なこれは名の花にしたら最高だ なこれ今取らないで春になったら名花積ん で食べてもらう かやっぱりトウモロコシの後に育てる青物 は元気がいいわこれは奥の後に植え た春菊はもうだめか しげちゃった な春菊はしげるとちょっと変わった味する からなでもいっぱい取ったから良かった わあそにし水は強いわ寒さが来ても全然 大丈夫 [音楽] だでも今の時期に植えたりすとダメなんだ よなしずつ少しずつ寒さなりしてっから 耐えることができんだよ な おおワインドレスがすごい わ乗った なしげてない わいくらか縁 が白っぽいとこある けど1月の中旬でこれだもん な随分寒さに耐えるなこれは面白い な信男とトランキャベツ もこれうまいキャベツなんだよ な遅く植えたけど草も全然生えない で小もトウモロコシの後作だから京風だけ でちょこっととくれただけでこんなに 大きくなっちゃうんだもんな 少し半年案が出てる けど向いちゃえば同じだから なグリーンカールもすごい わやっぱり下に強い [音楽] なイニかも効いてんだろうな おおサニーが全然しげてないなんで だ他の畑じゃしげてたのに カルスを使ったこととイネニカを使った こと とあとは何 だろうそれ かやっぱり土作りっていうのは少しずつ 少しずつ成果として現れるんだ な綺麗な色してる わこれはトンネルなしで1月下旬に出し

たらこれは喜ばれる ぞナスの方も1回だけ耕しただけだけどい しっかりと分解してる [音楽] わ ああふわふわだわあんなにあったナスが もうほとんどないもん な残ってんな土にかぶってない上のとこ だけだもん な昔は1本1本引き抜いて大変だったよ なそれも微生物を使え ば簡単に片付けられんだもん なありがたいことだ よ [音楽] 朝しはキャベツもようやく終わった かこれが一番暑い時期大変な思いして植え たやつだもん なでもそっくり取れてよかった わ次 はYR銀次郎 とトラキャベツだな おお大きくなってるわあいくらか アントシアンが出てん なね面白いなこうやって見るとみんな南の 方頭向いてんだから なキャベツの頭が1つも見えない わトラキャベツはどう だ 今年は乗ったかなどうか な おお大きくなっ てるうん やっぱり霜に強いのはトラだ な肥料あまりあげなかったっていうのも 良かったのかもしんない なくれすぎると虫いっぱい出ちゃうもん なこれも不思議だよ なや野菜が喋ってくれればな色々教えて くれるんだろうけど [拍手] [音楽] な よ [拍手] おおこっちのカはでっかい わいくらかアンドシアンが出てる けどどれどれ あ綺麗だわこれ形がすごくいいわピーンと 伸びてる綺麗な雪だな 日の中はどうだこれも漬け物にしたら 美味しかったなまだまだいける ぞ一元にとってもそんなに食べらんない から少しずつつけて食べるとうまいよな おおこれもしげてなくてしっかり育って

な縮みほれが今年はちょっと寒さくらっ ちゃったか な遊んでももう肉厚だわすごい わやっぱり縮みホレスはマルチやった方が う大きく膨らんでん なネギもあだいぶ大きくなったこっち もどれどれおこっちも下の日が合ってない な強いなこっちはこれ何のバイド使ったん だっけなこれ8だからあのバイドだああ 強いわあれこっちは草がよ生えてる わいや今年は暑かったから な3回4 回やるともう生えないんだけど5回目が 今年は入っちゃったもん な隣の方はどう だ坂田のあでも頭が1個抜いてやっぱ坂田 を使った場合では成長が早いんだなでも 当該がその分 うん寒さが来てっからいくらか入れが多い なでも食べるところは下だから なこっちは滝の滝はと 岩 これ親指1.5分だもんなす はしっかりしてるああ綺麗にこれも加工に は最高だ わやっぱり色々試験すると面白い なみずほのバイドはこれバランス 型 うん大きすぎず小さすぎずこれは時田の バドにすごく似てる な市場なんか出荷するにはちょうどいいよ な ネギは太くっても細くっても下に何度も 当たったネギは美味しいかんなああこれは 太い わ [音楽] よいしょこれ太い わこれは食べ応えがある ぞでもこうやって見る と草も無駄だよ な根っこを冷やさないように多分守って くれてんだぞ なああふといはこうだ [音楽] もん あ た [音楽] [音楽] よ [音楽] あ は [音楽]

よ [音楽] [音楽] はい [音楽] T [音楽] た あ [音楽] [音楽] あ

使い切れない余った青首大根でも簡単に出来ます。

【夜7時〜夜10時】農業、家庭菜園向けをメインに配信します。
【日曜】視聴者さまの菜園や市民農園巡りを配信(不定期に配信します)

【塚原農園のInstagram】
https://instagram.com/tsukahara_farm

43 Comments

  1. 出来上がりましたねぇ~みつえばぁちゃんのたくあん漬け♪
    やっぱり漬け上がりもキレイですね~まっすぐw
    色合いも良いですね~めっちゃ美味しそう♡
    私も呼ばれたいですw
    秋はおでん大根しか作らなかったけど、春は青首大根を作って
    私もお漬物作ってみたいです^^
    そろそろトンネル栽培ができますね^^
    今年も野菜作りがんばりまぁ~す^^

  2. こんばんは😊皿に切ったたくあんをならべてあると本当に美味しそう。たくあんを食べながら飲むお茶も美味しいでしょうね👍

  3. 美味しそうなたくあんが出来ましたね〜。色合いも綺麗でほんとに美味しそう。食べてみたいです。

    ご近所の皆さんとの交流も羨ましいです。いいですね〜。
    塚原農園さんのお人柄なんでしようね〜。

  4. お疲れ様です。
    滋賀県人です。日野菜かぶ美味しいですよね。甘酢漬けも糠漬けも大好きです。
    園長、お身体ご自愛下さいね。

  5. 塚原さん、こんばんは🌃
    たくあん自然な色でとても美味しそうですね😄
    そういえば以前動画でキャベツ畑が夏の水不足でホースで水をまいておりましたね。
    大変ご苦労がありましたが、本当立派なキャベツが出来嬉しく思います😄
    まだまだ寒い日が続きますが、お身体大事し、立派な野菜作り頑張って下さい😄
    そういえば今日ジョイフル本田に行きました✨
    ジャガイモの種が販売しておりました。そろそろジャガイモの土作りですね😄✨

  6. 市販されてるものは全て添加物が入ってるため、後味が悪くしつこい味がする。作った物は無添加なので味が全く違う。

  7. 自家製たくさん漬けは、美味しそうです。野菜も見事です。 今日は、ハウスの中の小松菜とほうれん草と畑に蒔いた残りの聖護院大根を収穫しました。空いたところに、春菊をまきました。昨日は、赤ひげ葱と聖護院大根を収穫してほしい方にあげました。 昨年蒔いた九条葱苗があります。今年は、ひたちべにっこを作りたいと思っています。今夜は、下仁田葱を鶏肉と、炒めました。下仁田葱は、とろけるほどに柔らかいです。赤葱は、珍しいから、日曜日には、たくさん収穫してあげます。アスパラの畝間やピーマンの畝間や茄子の畝間は、カルスを入れて土作りをしました。ハウスの中のレタスが丸まりました。サラダ菜やサニーレタスが育っていました。今年もやります。よっこらしょ、うんとこしょ、聖護院大根が抜けました。ありがとうございます。

  8. みつえさんのタクアン出来ましたね〜🤗とても美味しそう😋食べたく成りました。お店のタクアンとはやっぱり違いますよね。畑を廻りながらの園長の独り言、野菜への声掛け為になります‼️暖冬だから私の畑も草だらけです😱大根は霜げないように、土に埋めました。干して見るのも有りですね~😊

    暗くなる迄、野菜の収穫 箱詰め有難うございます🙏園長お身体には気を付けて下さいね🙇

  9. 塚原さんお若いのに。沢庵こうこ。でもお似合いですね。沢庵噛みしめている音聞いていても美味しさが伝わってきます。
    嘸かし、みつえ婆ちゃん塚原さんに一番先に味わって貰って良かった。良かったですね。
    昭和40年代配達に行くと農家の縁側でおばあちゃんがお茶と沢庵を手皿に取っていただきました。美味しかったこと懐かしく思い出しました。時代が変わりましたね。

    今日、とても嬉しい☎がありました。

  10. お身体に気をつけてくれぐれもご無理なさらないでください。
    寒くなりますのでご自愛くださいね。 いつもありがとうございます。

  11. にんじんも大根も!うわぁいい感じ!すごいわ😄

  12. いい音して食べますねえ~。
    味を想像して、食べたつもりで日本酒飲んでます🍶

  13. お疲れ様です🍀漬け物動画観ながら初めて作りましたよ😆美味しい💕ありがとうございます🍀

  14. みつえさんの沢庵おいしそう 私も塚原さんと同じです お野菜と会話したいです。😊

  15. 野菜がしゃべってくれたらどれだけ簡単かと思ったら、塚原さんの独り言にも出ましたね。本当に有り難うございます。わかりやすい説明とか本当に目で見る教科書です。

  16. お疲れ様です
    みつえさんの大根漬け物、糠たっぷりで毎年美味しそうだなぁーと拝見していました。
    園長の育て頂いた白菜【多分オレンジクイーンかな】を漬物にしましたが美味しくて頬っぺた落ちました❤味が濃くて甘さ半端なかったです😊👍

  17. こんばんわ😊寒さが厳しくなりました!
    美味しい沢庵が漬かりましたねぇ😊茨城では沢庵の古漬けをイリコ出汁で煮込んだ「贅沢煮」は有るのでしょうか? 滋賀では 沢庵だけでも美味しく食べれるのにそれを更に煮込んで作る贅沢な煮込み料理が私は大好きで作ったり買ったりして食べています😃園長はご存知でしょうか?😊

  18. うちのたくあんもあと数日で蔵出しなので、今は楽しみ半分不安半分です😊

    今年はオレンジクインが年を越しても元気なので冬月90はまだ手付かずです。
    今日はヒヨドリが鳴いていたんで、はー不織布の準備でもすんべかね。

  19. 園長こんばんわ。沢庵出来上がってきましたね🎵美味しそうです。その後の野菜の様子、寒い中でも立派に育って甘いのでしょう。形も太ってて美味しそうです。今日は寒くなかったので空いた畝に落ち葉を沢山取ってきて上に米ぬかを降っておきました。あすはカルスを入れ3月使えるように土作りです。北陸、まだまだ地震があり大変ですね。園長に習い仕事の1日分ですが役場に行って寄付してきました。風邪に気をつけて無理しないでやって下さい🐱

  20. こんばんは〜〜

     あれからみつえさんのたくあんあっという間にできたのですね😊
    ご飯にお茶にあいおいしそう!!

    アロマレット柔らかくて香りも良く美味しいですよね。
    寒いので身体大切にしてくださいネ‼︎

  21. こんばんは。フミエさんの沢庵漬け、とても美味しかった~ また食べたいですね。今日の畑の野菜立ちは、どれも大きく育った健康優良児達ばかりでした。
    収穫するのも楽しいですね。でも簡単にこの様な畑になったわけでは無い事も知っていましたので塚原さんの苦労が結実したように感じて見ていました。
    春先に向けての種蒔きも始まり休む間は無いかと思いますが、今年も多くの実りの為に新たな土作りの始まりは、すぐそこまで来ているように感じました。
    日々お疲れ様です。今年も良い年になりますように願っています。

  22. ミツエちゃんのたくわんは見て美味しいのが伝わる😋
    色も良いね👍ミツエちゃんの人柄の良さがわかるー!園長が良い人だから良い人が集まるんだろーな!

  23. 自分で育てると株は少しとんがっちゃうけど味はおいしいのに市場では評価されないの悲しいです、、、おいしいのに、、、
    世の中にある絵や規格のせいで弾かれてしまうおいしいお野菜がみんなの手元にこないのは本当にもったいないし悲しいです、、、
    それに、みんなが野菜沢山食べて需要が爆発すれば、形が悪くったってどんどん買ってもらえるようになるだろうに、、、、、健康になりたい痩せたいって言ってる人たちこそ断食しないで野菜沢山食べてほしいんだけどな、、、、、
    かなしい!!!!!

    日本の米は世界一!って曲あるけど野菜も世界一!って誇れるくらい日本のお野菜はおいしいよ!!!

  24. 今晩は🌟
    みつえさんの沢庵
    美味しく漬け上がりましたね。
    ポリポリ カリカリ塚原様の、美味しそうな響きに
    私も 食べた〜〜

    お野菜の成長、ご立派でございます
    塚原様の愛情に答えてくれてますよ

    お野菜は、言葉は出してませんが、お話ししてます。葉の色。形 成長の違いが、言葉だと思います😊

    サニーレタスが
    雪が降る前に
    早く収獲して〜と
    言ってますゎー

    被災地への支援物資のお届け、皆様の
    心の温もりを
    お祈り致します🙇
    お疲れ様で
     ございます

    有難うございます。🐾

  25. こんばんは。いよいよ、漬かりましたね。たくあんで美味しいですね。暖かいところだからか、水が上がるのが早いですね!あー食べたくなりました😂明日の朝早速、樽から出して来よう😅自家製は安心ですよね。

  26. みつえちゃんの沢庵、出来上がりましたね😊美味しそう❤
    大きな樽に漬け込んで作る漬け物は憧れます😍
    そして、塚原さんの冬 野菜達も寒さに負けず
    立派なこと。我が家の家庭菜園も白菜や大根、里芋が食卓に上がりますよ〜👍
    塚原さんも風邪に気をつけてくださいね😊

  27. 園長おはようございます。お疲れ様です。
    ホウレン草や一本ネギの育ち方の違いがおもしろいですね。サニーレタスが防寒無しで霜げてないのは驚きました。微生物とケイ酸の賜物ですね。
    今年の年末はたくあん漬けることにしました。

  28. おはようございます。
    ほうれん草の浸しを作りましたが、
    アクがあまりでませんでした。
    何の品種だったんでしょうか?
    あんなに、
    アクが少ないのもあるんですね。

  29. おはようございます。
    たくあん本当か美味しそう。わたしも知り合いの人から今年漬けた物をいただきました。
    本当か美味しいです😋
    温かいご飯に最高です😀
    お茶🍵にもピッタリ。

  30. ミツエちゃんの漬けたたくあんはキラキラ輝いてますね✨💓
    こ〜んなの食べられる園長は幸せだなぁ〜🥰💕

    立派な人参🥕✨😀❣️
    うちのは葉っぱばかりしげってダメなんだよな〜牛フン堆肥もっと入れたら良いのかな〜💦
    お庭の真砂土ではむずかしいですね😅
    🐛虫が食べた野菜は美味しい証拠なんだけどね🥺

  31. こんにちは~ 
    みつえばあちゃんの茨城弁からの園長も独り言の茨城なまり☺️私も生まれが東茨城ですからみつえばあちゃんのシリーズ懐かしく聞いています💓東茨城の方がもっとなまってますけどね~😁✌️たくあん→こうこ→おごうご 入口→おぢまっぐち…80代の会話は何言ってるか分からないです〰😅
    復興支援未だ続いてますね💪
    今日も寒さの中、温かい鍋やカイロでホッコリして頂けると良いですね😌🍲

  32. みつえちゃんの沢庵
    良い音しますねぇ
    お腹が鳴りましたw
    人参も大根もお尻までまるまる太ってて
    絶対に甘くて美味しい野菜ですね
    こちらは今日は雪空です
    野菜の収穫風景が大好きで、いつも楽しみにしています
    虫がかじるくらい美味しい野菜
    いつか園長のお野菜を買いに行きたいです

  33. ミツエさん、たくわん見ただけで美味しいのが伝わります。お人柄伺えますね。会話ほっこりします。塚原さん、身体気をつけて、今年も頑張って下さい!🎉素敵なお父さん、白菜収穫するのも大変ですが、格好いいですよ

  34. 楽しいなぁ。いいなぁ。おいしそうなたくあん!!こんな風に農作物を作る仲間でいい関係が作れるといいなぁ。売っているお漬物には添加物がこんなに入っているのかと驚き、今では自分で作ってますが、ぬか漬けはできても本格たくあんはハードルが高い・・・。簡易的なやり方で作ってますが、いつか本格たくあん挑戦したいなぁ。

  35. 葉折れは寒さで起きるんですね。そうかぁ・・・カブもネギもキャベツもおいしそうだなぁ。

  36. 遅くまで本当にごくろうさまです。被災者の方々にとってはとても嬉しい贈り物ですね。優しさに涙がでます。

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