ブランドメロンや抹茶『緑色のスイーツ』が約４０種類！爽やかな夏を感じる「グリーンスイーツバイキング」の攻略法を調査【山崎香佳の欲張り！たべほ娘。】【現場から生中継】（2024年5月9日）
京都駅に来ています今日はねお天気にも 恵まれまして京都の観光地目黒と多くの方 が生かっていますよ今日はそんな京都駅 近くで食べられる食べ放題ご紹介します 欲張り食べほ娘のMBSアナウンサー山崎 京花ですよろしくお願いします願いします 今日は京都駅の真上にありますホテル ホテルグランビア京都の2階で楽しむこと ができるビュッフェなんですけどグリーン スイーツビュッフェというねちょっと 変わったビュッフェで明日から楽しむこと ができますやはりねこちらは京都駅近くと いうことでインバウンドの方すごく多いん ですけど今日レストラン内見てみると日本 の方が多かったですそうですかへえうん 日本の方がすごく多かったですではそんな 明日から楽しめるグリーンスイーツ ビュッフェ一体どんなものなのか ラインナップご覧くださいこちら ですうわほんま見事に緑なんかこんなです ねね夏を感じる爽やかなグリーンスイーツ 並んでいますまメロンがメインなんですが その他にも抹茶だったりピスタチオ青 りんごなど様々なグリーンスイーツが並ん でいますではですねこういったグリーン スイーツビュフェなんですがなかなかね 珍しい貴重な機会ということでどのように 食べていいのか分からない方も多いかも しれませんということで朝から徹底取材し まして攻略ポイント聞いてきましたこちら です昼食を抜きまずはホットスナックを 狙えスイーツより先にホットスナックを 狙ってください2つ目は午後4時出現の 巨大スイーツに備えよ緑の巨大なスイーツ が出てきます今4そして最後は最強バエ スイーツはほテーブルで待てという最強の バエスイーツが出てきますのでそちらは テーブルでお待ちくださいではこの3つ 一体どういうことなのか特別に早めに準備 していただきましたこからグリーンス一体 どんなもが揃っているのか見ていきます まずはメロンシフォンやはりメロンを使っ たスツメロンをね生地に練り込んでいまし てふわふわに仕上げていますありがとう ございそうなんです今回特別に作って いただきましたスタッフは人数多いので この後ゆっくりいただきたいと思います そんそして他にもですね抹茶のテリーヌ ショコラこちらシェフ一押しの料理なん ですが見たはとってもシンプルただ足が とにかく美味しいというので私もね先ほど 主催のために先に食べたんですけどあまり にも美味しくて思わず2つ食べてしまい ましたえ他にも抹茶のパンナコッタだっ たり本当ね様々もうメロンだけじゃなくっ てその他のグリーンスイーツというのも 色々と揃っていましてなかなかね緑の食材 がここまで揃う機会というのはない珍しい 機会なんですね他にもメロンムースと ミントのジュレこれは上の部分はミントの 爽やかなジュレが乗っているんです よ確かに色綺麗その他にももちろんこう いった生地を使ったものもありますメロン ロールメロンショートケーキ抹茶ロール それぞれ手作りで抹茶やメロンを生地に 練り込んでいるんですねまた特徴としては どれも口当たり軽いものになっていますの でいっぱい食べることができますあ映える よね そして映えるよね思ってますこういった フレッシュメロンもありますよこれ生の メロンをそのまま食べていいんですさらに こちらのメロンはイバキングというメロン の品種なんですが24年間メロンの生産量 ナンバーワンの茨城県で生産されている その中でも大様という風に呼ばれている ことからイバキングという名前がつけられ ています400種以上の400通り以上の 組み合わせからおよそ10年かけて 作り上げた上品な甘さと決め細かい重な家 が特徴のとっても美味しいメロンが食べ 放題なんですただここまであると何から 食べていいか迷ってしまいますよねそんな 方のために今回も攻略ポイント見つけてき ました そ昼食を抜きまして絶対ですホッスナック をホットスナックてどういうやつこうやっ てねスツがいっぱい並んでいるとスツから 行ってしまうと思うんですがまずはホット スナック行ってほしいんですよというのも ほとんどの方がやっぱりスイーツから行っ てしまうので混んでいるんですねなので 空いているこちらのホットスナックから 行きましょうホットスナックも12種類の 料理が並んでいますので昼食はもう抜いて しまって構いませんのお腹いっぱいに なる料理もね緑をてこちらのジェノベーゼ パスタなんてそう今熱々で湯が立っている んですこちらスイーツビッフェのスタート が午後3時30分なんですがこういった 食べ物もですねビュッフェのスタートの タイミングに合わせて作っていますので ビュのスタートのタイミングで温かいもの をぜひ食べてほしいというのがシフの思い なん そうアスパ緑で言いますとちょっとこれ見 ていただきたいのがこもう緑バーんですが まずねこれよくバンの部分見ていただき ますと中にですねぎを練り込んでいる ですぎを練り込んでいるので食べてみると ちょっとよもぎの甘さというのがね 引き立っていまして中にはタンドリー チキンも入っているんですがこういった フード軽食にもこだわった食べ放題になっ ておりますからねまずはこっちからまずは ここから食べて温かいものを食べてもらい たいという では続いはこ午後4時出現の巨大スイーツ に備えよれ午後4時に巨大なスイーツが 登場するんです今日はジャボマレ上がり ました今日も特別にるエンターテイメント これも特別に焼いてもらっています ありがとうございますはいこちらで今 まさに焼き上がったということなんですが では持ってきてもらいましょうお願いし ますんやろ 毎回ねこちら食べ放題は3時30分 スタートなんですが4時にこういった ジャンボスフレが登場するということなん ですが今ジャンボスフレちょっと今 ちょっとね今今ま出来が届き まし何これ巨大なジャンボスフレふわふわ でおこれをこれこんな大きなジャンボ スフレなんですねで抹茶が練り込んであり まして上にさマパをぶしています午後4時 に焼き上がるのでこの瞬間が一番おいしい ということでお願いしますうわ真ん中から 行くタイプ1人目贅沢ですよね表面は ちょっとサクっとしていまして中は しっとりプルプルです すごいこちらをですね1時間半かけて ゆっくりと焼き上げているんですね通常の 焼き菓子に比べてゆっっくりと低音で焼く ことによってこのプルプル感を出ているえ すぐ行こすぐ行ここのプルプル感というの は焼きたての今だから楽しむことができる ということなのでもう早で はさせていただきますスっていこの テーブルすにいろんなもの用意しており ます写真ったくなるね写撮った写真写真は あのさっき撮ったので大丈夫です丈スレ スフレまだゆけ立ってます ようわそうそうそうわっとしたとでは抹茶 のスフレいただきますはい絶対美味しい じゃんあったかいんじゃない今どうどう どううん うわ おいしわかるわかるこれねやっぱり 出来たてを食べないといけないので私も 準備の時も食べていなかったんですけど 熱々でプルプルで美味しいです甘さは 控えめで抹茶の香りというものをしっかり 感じますうわあめちゃくちゃ美味しいです ちょっともうもう1口いただきますいや 言ってないよいいよいいうわうん本当に 美味しかったんだメレンゲがねふわふわな のでもう生地しっとりしているんですけど その中にちゃんと抹茶のコというものを 感じます感じてこれは午後4時やねそして 午後4時午後4時4時に絶対食べられる ように備えておいてくさいそれお願いしイ キングメロンですキたねイキングイキング きめが細かい甘いメロンとなっています いただき ますもうなんか口に入れた瞬間過重がもう じわーっと溢れ出てきました贅沢すぎる ラインナップですそしてあの私が個人的に もう一押しの抹茶のテリーヌももうすでに 2つ食べているんですけどここでも口 いただきます中がねトロとしてるんですよ とろっとしててもうほらわまのようなトっ と感これそメロ一緒に食べてつやつやです では抹茶のテリーヌもいただき ます うわ3個目でしょだってえ食べたいそれ3 個目濃厚です3つ目でも飽きないここに来 たらとりあえずこのマッチのテリーヌだけ は絶対に食べてほしいですのおすめねす 本格的な味わいですはい個人的なおすめ ですでは最後の攻略ポイントにきます最後 は こちら最強バエスツはテーブルで待てここ までも映えるスイーツ様々ありましたが 最強のバエスイーツはテーブルに持ってき てくれるんですではお願いします覚えてる けどなうん十分です最強なこちらはメロン ブランというスイーツなんですが1人1個 注文することができますそしてこちらは ですね通常は完成したものが届くんですが この工程を見させていただきますではお 願いします今何はいイバキングの上に ババロアが乗っておりましてまるで モンブランのように生クリームを上に乗せ ていくんですうわもうすでにねイバラ キングそんな甘さを足さなくていいくらい 甘いんですがそこに生クリームそして最後 に抹茶のパウダーをかけていきますシート だなこれまたこれはすごいピューレもかけ て最後にミントまで添えてくれました イバラキングの上にババロアそして生 クリームまで乗っています普段ねなかなか はいそのバエ写真を撮らない清水さんこれ だったらバエ写真撮りたくなるじゃない ですこれ絶対取りますしなんかいろんな 角度で10枚ぐらい取りたい断面も取り たいですね断面な角度から見ても美しい です うわこちらのですねメロンブランはとても 人気なので夜のビュッフェでも食べられる ようになりましたので皆さんホームページ でもチェックしてみてくださいということ で金同日楽しむことができる6月末まで 開催ですグリーンスイーツビュフェ皆さん ぜひ食べに来てくださいということで ホテルグランビア京都からお伝えしました はい現場から山崎アナウンサーでした
話題の食べ放題をいかにお得においしく食べられるかを山崎香佳アナウンサーが徹底調査する「欲張り！たべほ娘。」。５月９日（木）はホテルグランヴィア京都の２階「カフェレストラン ル・タン」からリポートしました。
メロンを中心に抹茶・ピスタチオ・ミント・青リンゴなど緑の食材を使ったスイーツと軽食、約４０種類が揃う「グリーンスイーツバイキング」。メロン生産量日本一の茨城県の中でも王様と呼ばれるメロン「イバラキング」を使用したスイーツも登場します。今回もたべほ娘が徹底的に攻略法を調査しました！
（２０２４年５月９日放送 ＭＢＳテレビ「よんチャンＴＶ」より）
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2 Comments
食欲湧かなさすぎて…
彩ってやっぱり重要なんだな
どっちも好きだから、行きたすぎる！