LOVEかわさき 3月16日放送 今年も決定！かわさきの推しメシ！
おはようございます淳です皆さんいかがお 過ごしでしょうかさあ今日はですね川崎市 の推し飯ご紹介し ますおしかありますかおしかな多くね 和菓子です和菓子が大好きねだって和菓子 っていいじゃないですか式おりおりのねお 菓子が出てきてそれで式を感じるなんか何 とも日本らしい和の歌詞和菓子最高じゃ ないですか今だとね草餅があったりとか 桜餅があったりとかね春ですよねあの桜餅 なんかいいじゃないですか塩漬けされた あの葉っぱがねあのそして中がねコアなの つあなの僕はねつア派なんですいや皆さん さ今日もそしてねあそうこれだけ言っとき ますこの前川崎マイスター選ばれた花子 さんもう行きたいんですよ今度お邪魔させ ていただきますそれでは今日も最後までお 付き合いくださいラブ川崎スタートです 今日も川崎の魅力たっぷりをお届けします はい私は今日も変わらず角川ドリームズ 推しですですねはい大好きですあおにゃん は押される派確かに押される側かもしれ ないですけど好きな人は多いですアイドル アイドルでございますはいお願いします はい本日のテーマは こちら今年も決定川崎のお ししということでやってきましたねお示し が川崎のお示しといえばそうなんです飲食 店の自慢の一品をテーマに市民投票などに よってグランプリのお店を決めるイベント になってます第2回を迎えた今回はなんと 前回開催のエントリー数の約2倍102 店舗がエントリーしましてその中で グランプリが決定しましたうわどんな店よ 味はもちろんのことを独創性などもね競わ れたということであつにゃんは昨年紹介し たお示し覚えてますかはいえっとあのな 野菜のテリーヌうんあと綺麗なやつねと あとカレーだってね2種類のカレみたい 覚えてますねそうこちらですこちらです これこれこれそうそう創業部門が2種の 合掛けカレーで一般部門が新州三門と北海 ガニ色野うん立てと素敵でしたよねはいと いうことで今年のおしグランプリは部門を 分けずに1店舗を選出されたということで 果たして今年はどんなお示しがグランプリ を獲得したのかVTR どうぞグランプリー何だったんです か ああなんだか分かりますか何混ぜたような 端を持ってるよねですかはいじゃーん グランプリ油屋6名さんですよ油そばって こと東急田園都市線二子新地駅から徒歩1 分油そば油屋6名今回グランプリを獲得し たのは油屋6名さんの油そばでしたへえ
カウンター10席の店内メニューは油そば のみこんにちはこんにちはこの旅はおし グランプリーおめでとうございます ありがとうございますは今のお気持ち なんかもうそのグランプリ取るために一生 懸命やってきたのであのグランプリ取れて 本当に嬉しいです本当素晴らしいですよ海 ですよねありがとうございます長男ですあ そうはいま彼がいてくれたことででそれで グランプリも一生懸命やってくれて取れた と思ってますわ 素敵2019年に地元高くにお店を オープンこのでおの 変も家族の支えがあって乗り越えてきた そう ですちなみにこうお店の名前が6名じゃ ないですかはいあれどういう意味があるの かなと思って鹿の泣いて仲間を呼び寄せる 修正に由来していることそして売実は ライブハウスのね6名館っていうはい出 ますあそうですか結構こううおて感じそう ねていうとなんですご主人は大のロック 好き昼はヘビーメタル夜はビジュアル系 ロックが店内に流れますさらにこんなもの もくるない [音楽] だ油や6名オリジナルのギターピックもう 面付きだけじゃなくてロックワンもやって きそうなお店ですよいそうですね今回飯し グランプリっていうの参加がきっかけだっ ていう部分もあるんですけどまお客様に すごく応援していただいたいですとかそう いったやっぱり縁がすごく増えていくって いうのが良いことかなっていう風に思って ますそのグランプリを取った油そば1つ かしこまりました汁のない面料理油そば 秘伝のタレとこだわりの特性面で作る究極 の一品ですうわあ結構麺多い ねはいお待たしましたはい油や6名奇の油 そば です秋アワードのグランプリに輝いた油や 6名の 油そばとそこに現れたのは昨年度食品 サンプル職人として川崎マイスターに選ば れた田中さんこの日グランプリを受賞した 油屋6名に食品サンプルの想定がどうなっ てる行きますかではお2人振り替えて くださいんですよ おはいありがとうございます食ってる2人 がびくりしてるもんねうんどうですかお 気持ちはそのまんまですあそのまんまこれ 間違って食べないようにしないといけない ですねこれ危ないですねはいうんお めでとうございますありがとうございます あちゃはいおめでとうございます油そばの
美味しさは番組の後半でたっぷりお伝えし ますということで川崎推しのグランプリを 受賞した油屋6名の油そばを紹介しました なるほどちょっと意外でした油そばなんだ と思いましたそうなんですよでもそれだけ 大人気だいうことでしょめっちゃめっちゃ おいしかったそしねヘビメタにね ビジュアル系そうそうそうそうそうごしだ からXJAPANが好きなんですかねそう ですねま僕はジュスカでしたねおなるほど なるほどそうですかそ噂のねあまじゃない かな選手のねいしさんなんですけど昔から ラーメンが好きで様々な料理を研究して いる中で油そばに引かれたということで 若い頃からお店を出すのが夢で飲食店未で うんがお店をオープンされたということ ですええすごくない右県のオープンして グランプリ取っちゃうんだよそうなんです よ単球半端ないんだろうねうんしかも家族 みんなでこう支え合って撮ったグランプリ ということなので今回の秋アワードに参加 して良かったことはお客さんとの コミュニケーションが増えたことと おっしゃっていましたうんうんなんか ラーメン屋さんってこうやはりなかなか 話しづらいとかいうイメージがあるところ もあると思うんですけどラメ1通で無口な 方もいらっしゃいますからねここならお客 さん同士が繋がれそうですしねあとあの 食品サンプルすかったですねびくりっすげ ねあれ出した方がいいよよ何回かに1回 出してみたらほと橋1回刺すと思食危何 ここの脂そばってなると思う間違えちゃう 危ですいやすごかったですいやすごかった 色々感動がありましたねそうなんですよ 後半なんですけどもついにグランプリを 受賞した油そばを頂いてしまいました VTRどうぞ 羨ましいまずはよく混ぜてはい召し上がり くださいはいはいおおはい混ぜろ混ぜろ 混ぜろそんな混ぜるんだ私実は油そば 初めてな気がするんですけど人生において ま油そばもこ混ぜれば混ぜるほどはい 美味しくなるんでまずはそのままはいお 召し上がりくださいなるほど混ぜるほど 混ぜると醤油タレの風味が広がり食欲を そります ああいただきます いいねこれねいいよ ね い上手 でああ踊るほどだもちもちのチューブと ストレート麺不思議な食感には秘密が やっぱりタレとの馴染みをすごく大事にし てるのが油そばの麺の特徴なんですけど
もうすごくお水を含ませる加水率の高い麺 になっていますへえアジア食感が変化し やすい麺なのでその度仕込みをえている そうですううんうんうんうんうんで実は油 や6名の油そばここからなんですうん何 ここからがしこ調アジ変だああいいよね アジ変いいよね男酸味を抑えた自家製の オスとライをかけて食べるのが王道 うん美味しいって書いてありますもんね そうですねオストラをですねこう2周ずつ ぐらいうん2周ずつはいへえおおプ 目だいやこれも楽しいですよねそうですね 徐々に徐々に色々こう自分の味に変えてい くっていうのが油そばの楽しみでもあるの でうーんうんなんだちょっとまろやかと いうかそうですねうん辛さでパンチがあ るって感じよりはこう包み込む感じのはい そうですねうん何を生ぬるいこと言ってん だ油そばはパンチだろうという方には オリジナルの絡みがおすすめ ですとはまた違うんだねそうそうそうご 主人気づいちゃったんですけどこれ何です か玉ねぎですね長時間水に浸して辛みを 抑えた玉ねぎを加えると美味しさが アプ うー生玉でねねそうねにしやばいですよ これが本当にねあのすごくいいところなん ですけどうんここからなんですまだあんの 追い出していうスープがあるんですねで これでつけ麺していただきますえつけ麺 できるんですかはい麺追い出しでつけ麺 だ えスープカレーみたいなそうですねあの そのままでも召し上がりいただけるんです けどうん想像ができないですけど油そばは 汁がないこれを生かしてつけ麺にしたのは ご主人のアイデアその味はカレー味合うの 道 ですイメージ ないいや嘘マジいい顔すんなありがとう ございますしかしですねまだこれからまだ 続まだですかしかしですねこれもう1日 このお店にいていいんじゃないです か締めはご飯と一緒に様々な組み合わせが 楽しめます今後の展望を聞いてみる とねやっぱり この ずずあるようなお店にしていきたいと思っ ているのでとにかく丁寧さを忘れないよう にはいこれからも頑張っていきたいと思い ます油屋6名の油そばおいしかったですえ 最高でしたさあということで今回はその グランプリの油ソバがスタオにあり ませ食べたいよねすごいよねもう最後の 何屋さんかわかんなく作るだんだんね
何屋に来たんだっけで店舗出てからあ油 そばに来たなってなるよねそうそう次から 次にね面白いねすごい楽しかった大満足で 帰れそううんこれはもうエンタメでしたね もいや本当だねうぜひ皆さん行ってみ てくださいとんまに楽しませてくれると いうかいやさすがですよねちなみに今回 グランプリを取った油そばの他に最終審査 に残ったグルメをご紹介します準 グランプリを取った酒屋敷ゴソ溝の口の 賞味期限が39秒という網肝何それすごい 賞味期限39秒39秒っすごいです新鮮の 命たってことですねそうですよそして優秀 賞を取った青にャも行ったことがあります 登りとゴールデン街にある主演さらしな テザそばはいはい同じく優秀賞を取った カリーハウスシナモンの木スパイシー チキンカレーもいいね美味しそうですね 美いのがたくさんありましたね美味しい店 がねたくさんあるんですね川石はねき ましょう行きましょう青にんありがとう ございましありがたきでしたありござ続い てはプレゼント です今回は番組オリジナルタオルを5名様 にプレゼントしますご希望の方は3月23 日土曜日までにご覧の宛先までご応募 ください番組ホームページからメールでも 受け付けていますたくさんの応募お待ちし ております待ちしていますということで 本日は川崎推し飯しグランプリについてご 紹介しましたいいねグルメて幸せになるよ ね そして来週のラブ川崎なんですけれも30 分の特別番組でお送りしますはいはい我々 ね2人でロケに行ってきましたね全編ロケ ということでそう姿勢100周年の川崎氏 ということで様々な市内で行われてる アクションを見つけてきました注目 です来週 ですカラーズフューチャーイラって未来 川崎DET
飲食店の自慢の一品を「第2回 かわさきAKINAI AWARD #かわさき推しメシ」について紹介します。
昨年の2倍の川崎市内の102店舗がエントリーしました。
一次審査、二次審査をへて最終的には4品が選定され、その中からグランプリが誕生しました。
プレゼンターの空野青空がグランプリに選ばれた店を訪ね、店主のこだわりや料理の味を伝えます。
お酢やラー油をまぜて味変が楽しめるというその料理は一体何なのか？
どうぞお楽しみに！
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鹿鳴さんのバンビちゃんTシャツかわいいナー！欲しい、。あおにゃん今日もお衣装とっても似合ってます😽💬。