深海魚直送便~深海魚を家庭の食卓へ~（トガリビト第８回）

深海魚直送便~深海魚を家庭の食卓へ~（トガリビト第８回）

「深海魚の聖地」と呼ばれる静岡沼津市戸田 。
水深約２５００ｍ、深い海の底には様々な深海魚が生息している。
世界最大のカニ・タカアシガニやノドグロ、アンコウなどの深海魚漁が盛んな街で深海魚の新たな魅力を発信するトガリビトが深海魚直送便を手掛ける青山沙織氏。宇賀なつみがその“熱量”の源を探る。