【居心地の良いお店作り】手話でコミュニケーションをとるカフェ すべての人に優しい取り組み【コレミテ】
こちらスターバックスの文字の上に指のサインが描かれてますね。取材したのは東京国立にあるコーヒーチェーン店。店内ではスタッフがシュアでやり取りをしています。シュアが共通言語になっているお店で、えっと、ロー者耳の聞こえないスタッフと聞こえるスタッフが一緒にシアを使いながらコミュニケーション取って働いてるお店です。 [音楽] [音楽] [音楽] ここは超障害者と健者が一緒に働くシアを共通言語とするお店で 2020 年にオープンしました。ここで働くスタッフはおよそ障害者だということです。この場所に出展したのは国立たちが多様な人々が共に生きる社会作りに力を入れていること。 また聴格障害者向けの学校が近くにある ことが理由なんだそうです 。店内にはお客さんとの コミュニケーションをしやすくする様々な 工夫がありました 。メニュー表の、ま、サポートとして 指差しシートというものを使ってます。耳 の聞こえないスタッフとシュアが使えない お客さんのコミュニケーションを助ける 指差しシート。 これは障害者だけでなく外国人や高齢者との意思疎通にも役立っていると言います。 [拍手] 分かりやすい。 こちらにシュアのやり方を説明するがありますね。勉強してるか。 レジの横にはシュアのイラストが。 このボードを参考にして注文するお客さんもいるそうです。私も実際にシワで注文してみました。 [音楽] 抹っちゃってください。あお、すごい、すごい。あ、 はい。あ、えっと、トールで、 アイスではい、 お願いします。 こうやってやるんです。そう、 カスタマイズなどは指差しシートで簡単に伝えることができました。 [音楽] 購入できました。 すごい。 このようなコミュニケーション支援ツールは様々なミスで取り入れられています。コンビニエンスストアーでレジのところに貼ってあるこちらのシール。 [音楽] あ、あ、ある。 レジ袋やお箸類の、レンチでの温めなど指差しで伝えることができます。大手コンビニ各者ではすでに全国の店舗に設置していて、誰でも買い物がしやすい環境作りが広がっています。 [音楽] ね。161番。 商品を受け取る時は番号がモニターに表示され、目で確認できるようになっていました。 ありがとうございます。 またモニターにはシュアを学べるアニメーションも流れていて、待ち時間も楽しめるように工夫されています。 [音楽] さらにこのお店ではテーブルやカウンターが低く作られていたり、照明も明るく設定されたりしています。 それはなぜだかわかりますか?米沢さん。 あれ?あ、表情とか手の動きが見えやすいように [音楽] 違う。果たして 答えはなるべく遮え切るものを少なくしてシアの動きなどくするためでした。ご 正解。やりましたね。 [音楽] お店をよく利用するという方は 最初やっぱり来る時抵抗があったんですよ。シワができないし皆さんこそ書いてくださったりとかジェスチャーで色々教えてくれたりすごく楽しい場所ですね。 多様なうん。 人たちがいるけどみんなお互いのことを分かってるんです。 これが短ではスタッフにとっても居心地の良い場所を目指しています。 [音楽] [音楽] 例えば一緒にはまだまだ あの でそういっ たそういった映像がっていう方があるかな と思いJa.
東京・国立市にある手話でコミュニケーションをとるコーヒーチェーン店。聴覚障害者と健常者が一緒に働いています。誰にとっても居心地の良いお店作りの工夫を河出奈都美アナウンサーが取材してきました。
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https://news.ntv.co.jp/category/life/7f613d8af0d842cda6d19d3d7faed7cb
取材したのは、東京都国立市にあるコーヒーチェーン店。店内ではスタッフが手話でやりとりをしています。
スターバックスコーヒーnonowa国立 店長 吉田夏美さん
「手話が共通言語になっているお店で、ろう者＝耳の聞こえないスタッフと、聞こえるスタッフが一緒に手話を使いながらコミュニケーションをとって働いているお店です」
ここは聴覚障害者と健常者が一緒に働く“手話を共通言語”とするお店で、2020年にオープンしました。働くスタッフのおよそ3分の2が聴覚障がい者だということです。
この場所に出店したのは、国立市が多様な人々が共に生きる社会作りに力を入れていることや、聴覚障がい者向けの学校が近くにあることが理由なんだそうです。
店内にはお客さんとのコミュニケーションをしやすくする様々な工夫がありました。
スターバックスコーヒーnonowa国立 店長 吉田夏美さん
「メニュー表のサポートツールとして、指さしシートというものを使ってます」
耳の聞こえないスタッフと手話が使えないお客さんのコミュニケーションを助ける指さしシート。これは聴覚障がい者だけでなく外国人や高齢者との意思疎通にも役立っているといいます。
河出奈都美アナウンサー
「こちらに手話のやり方を説明するボードがありますね」
レジの横には手話のイラストがありそれを参考にして注文するお客さんもいるそうです。実際に手話で注文してみると…
河出奈都美アナウンサー
「抹茶ラテを下さい」
店員さん
「サイズはどうしますか？」
河出奈都美アナウンサー
「トールで、アイスでお願いします」
カスタマイズなどは指さしシートで簡単に伝えることができました。このようなコミュニケーション支援ツールは、コンビニエンスストアでも取り入れられています。レジに貼られたシートを使うことでレジ袋や、お箸類の有無、レンジでの温めなど指さしで伝えることができます。大手コンビニ各社ではすでに全国の店舗に設置していて、誰でも買い物がしやすい環境作りが広がっています。
河出奈都美アナウンサー
「呼ばれましたね。161番」
商品を受け取る時は番号がモニターに表示され目で確認できるようになっていました。また、モニターには手話を学べるアニメーションも流れていて待ち時間も楽しめるように工夫されています。さらに、このお店ではテーブルやカウンターが低く作られていたり、照明も明るく設定されたりしています。その理由はなるべく遮るものを少なくして手話の動きなどを見やすくするためでした。
スターバックスコーヒーnonowa国立 副店長 佐藤涼太郎さん
「目と目を合わせてアイコンタクトしながらコミュニケーションをとるので、目を合わせやすい工夫がいっぱいあると思います」
お店をよく利用するという方は。
お客さん
「最初は手話も出来ないし抵抗があった。でも、書いてくれたりジェスチャーで教えてくれたりすごく楽しい場所」
お客さん
「多様な人達がいるけど、みんなお互いのことを分かっているところ（が好き）」
お店では、スタッフにとっても居心地のよい場所を目指しています。
スターバックスコーヒーnonowa国立 副店長 佐藤涼太郎さん
「お客様とコミュニケーションをとれて笑顔になって下さったときが、本当にうれしいと感じます。耳が聞こえない人と聞こえる人と一緒に働く社会は、まだまだ課題が多いと思うんです。聞こえる聞こえない関係なく一緒に働ける。そういった啓発ができるというお店の存在意義はあると思います」
(2025年5月2日放送「Oha!4 NEWS LIVE」より)
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