4/12(土)夕方6時「夕焼け酒場」二人三脚で人気酒場を作り上げた夫婦の物語…山芋を使った名物メニューなどを堪能!荒川区日暮里「大㐂里」
BS-TBS【夕焼け酒場】4/12(土)夕方6時
出演:きたろう、武藤十夢
東京都荒川区日暮里で平成7年創業の『大㐂里』
~二人三脚で人気酒場を作り上げた夫婦の物語~
もともと不動産会社で働いていた女将。しかし44歳の時…会社が倒産。そんな時、知人の勧めで酒場の開業を決意した!そんな女将を支えるのが、ダンス教室で出会ったご主人。昼は溶接業、夜はお店に立っている。女将の料理とご主人の気さくな人柄で人気店となっているのだ!
頂いたのは、旬の鮮魚「刺身盛り」、人気メニュー「イカ紅生姜」、山芋を使った名物「ピンピン焼き」、帆立の稚貝を使った「酒蒸し」、〆には「焼きそば」と絶品料理を堪能します!
BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台!女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう&武藤十夢が探しに行きます♪
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