秋元真夏が大好きなラーメンを食べに行く！発酵そみファが隠し味の鶏白湯ラーメン【我羅奢】
皆さんこんにちはJタウンオフィシャル サポーターの秋本真夏ですさあ今回は私が 味噌がすごく大好きなんですけども実は私 も知らない驚きの商品があるということで 皆さんにご紹介していきたいと思いますえ それがこちらJタウン美味しい扉の発酵 ソミはァです発酵ソミはァという商品は 味噌から生まれた塩分ゼロの新しい商品 ですえ国産の大豆と米工事から作っている ので本当にとても優しい味わいになってい て和幼虫どんな料理でも塩分を気にせずに コや旨味がアップできるということで今回 その発酵ソミファを使用しているラーメン 屋さんがあるそうなんですよなのでそちら にお邪魔していきたいと思いますそれでは 行ってきます秋本真夏のゆるフア タイムさあということでラーメン屋さん ガラシャこちらにやってきましたちょっと 今からソミファをね使った料理があると いうことなので入っていきたいと思い ますこんにちはこはいらっしゃいませどう もです買っていきますか食券をね トリパイタンラーメン甘草大王おもう早速 ソミはァの名前がありますねこれですね これを ピ ね気になるどんな味なんだろう失礼します ありがとうございますじゃあトリパイタン を1はいからいたしますありがとうござい あのさっき見のとこに天草大王って書いて あったんですけどそれってどういうあ甘草 大王はですねええと熊でえ以前あの水炊用 の鳥として譲渡されてた鳥なんですけれど も一旦あの絶滅してしまった鳥なんですね えはいでそれをあるきっかけでまた復縁さ せたえっと自撮りでありまして実際の鳥が このくらいだとすると大王ってでるです けど90cmぐらいえ結構大きいですねで えっと体重も7Gぐらいあっですへえです で実際にこんな感じの鳥なんですわ大きい これがあのこスープに入れてうんうんで とってもあのコのある深いスープが取り ますんでへえこれをつびしてますで ちょっとプリパイタンの中では使うの 珍しいんですかねま色々思考錯誤する中で 出会った時なんでうんがとってもいい スープに上がったへえでそれプラスソミが 加わることによってとっても満足いける スプなりましたうんはいめちゃくちゃ 楽しみですじゃあよろしくお願いします はい失礼いしますございますJ隊員東京 歴史ある街並の浅草私の待ち合わせはやい ぞ前東京のおいしいふさをお 届け直通販サイトタ トリパイタンがあれ私100の質問でも 言いましたっけねなんか好き ななんなん何の質問で答えたんだろう トリパイタン系の何かが好きって言った気 がするんですけど本当にそのまさにそれを 詰め込んだラーメンが今から来るので 楽しみ です結構ラーメン屋さんはあの1人で 来れるタイプなので割とま逆に人と ラーメン屋行ったことあんまないですけど 1人で割と着てカウンターで食べてること しょっちゅうね東京のどこかのラメ屋さん にいる可能性があります王子島行った時に 着いた日にホテルの近くでラーメ屋探し て前のりだったんですけどその時つで食べ にきました けめそう近所のね全く知らない初のところ に行ってきましそういうの好きなんですよ ね これ見てる人も来てくれるのかなおもう できちゃった ハですありがとうございます はい わあ美味しそう ですすごい白くて濃厚そうなスープでは いただきますどうぞくださいありがとう ございますじゃまずスープを 美味しいめちゃくちゃ美味しいスあり すごいお茶目なもうこの鳥の味がぽ ちょっと麺も行ってみますね [音楽] わあ うん美味しいですありがとうございます麺 のこのおさんも最高ですねスープが しっかり絡んでてそしてあのトリパイタン のラーメンとかスープとかお鍋とかよく 食べるんですけどまたその時と違ったソミ ファが入ってるからなのかななんかコが 増してる感じっていう [音楽] かJタウンで気になるお肉見つけました うーんたまら ん胃袋 ズキン美味しいお肉はJタウンお肉の宅配 肉市場をチェックめちゃくちゃ美味しいん ですけどあそうありがとうございますあの さっき言ってた甘草大王で取った出汁の トリパイタンていうことなんですけどこの トリパイタンラーメンのこわりってどんな とこですかあのここも15年になるんです けれどもあの当初から比べてそのなんと なく自分で作っていてこう納得いくスープ がずっとできてなくてですねま思考作もし ながらやっていく中でえうんで今回の縁が あってソカに出会ってですねでそれを入れ たらですねうん格段にその旨みというか スープ上がってきまして求めてる味にま まだ完璧ではないんですけれどもまだまだ 追求しなきゃいけないんですけどすごく 近づいてんですああそれがもう今回その 非常に 嬉しいから今これ新しいラーメンなって 評判もうんもエでうん感謝したますえこの ソミファっていうのはいつ出会ったんです かちょうど去年の10月ぐらいですねあ そうなんですねまこれを使うというラーメ のイベントがありますてそっからですはい はいこソミはァを入れはいようと思った きっかけっていうのはまこれがソミハは 無縁じゃないですかでこれがその国が すごくまくていうことのでででラーメン入 ててこうかなっていう多分単にその発想 だけなそれがジスともうしっかり離バシッ なかなかない奇跡的な出ラーメンに入れ てるのはまうちだけじゃないかと思います インスタントラーメンなんかでも入れると 全然くなる確かにそれはいいこと聞いた そうですはいだってラーメン屋さんまここ にガラシさん来ればもちろん美味しい ラーメン食べれますけどなかなかねあの 来れないよてっていう地域の方とかも家で カップラーメンに入れるだけでそうですね しかもなんかちょっとそれで料理した気分 になりますよねなんかちょっとアレンジし て食べてるのいいなってあのラメだなくて 煮込み料理とか何でも入れると回しますね て肉じゃがなんか作るんですけど菓子の 代わりに染みためちゃくちゃい 全そうなんですね私も結構和食作るので はいもう絶対使いたいですね しかもその塩分が入ってると他の味にも こう影響したりとかそれがないからこだけ 出せるん [音楽] うんうん うん うわえめっちゃ美味しいですね本当に うん ああ美味しかったですごち様でした 完食ありがとうございありがとうござい ますありがとう実はJAグループでも電気 を始めたんだよJA電気の3つのポイント はお得簡単安心ポイント1料金がお得農業 用施設もお得になるよポイント2手続きが 簡単用意するのはこの3つポイント3安心 して使えるJ電気に変えても電気が送られ てくる仕組みは同じ詳しくはJ電気ホーム ページ まではいということでもうとっても 美味しくてもうお腹満たされましたもう トリパイタンが美味しいのはもちろんあの ソミファを入れたことによってコがアップ するその旨味もう最高でしたこれはね何回 も食べにきたくなるラーメンです今日紹介 した発酵ソミファこちらはえJAタウン 美味しい扉で購入することができます 詳しくは概要欄のリンクをチェックしてみ てくださいお家でラーメンに発酵を入れて みようかなって思ってくれた方はグッド ボタンとチャンネル登録お願いしますそれ では次回のゆるフアタイムもお楽しみに バイバイ [音楽]
この番組は、「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、
JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」が提供しております。
JAタウンオフィシャルサポーター特設ページはこちら！
▶秋元真夏の「おいしい」を集めました。
https://www.ja-town.com/shop/a/a240607170/
豊富な品揃えは一見の価値あり！
▶お肉の宅配 肉市場
https://www.ja-town.com/shop/a/a240600170/
JAグループでも「でんき」を始めました！
▶JAでんき
https://zennoh-energy.co.jp/ja-denki/
ゆるふわちゃんねる公式Xで番組情報を配信中！
Tweets by yurufuwa_time
JAタウン公式Xで撮影時の写真も公開してます！
Tweets by JA_JAtown
JAタウン公式Instagramではおすすめレシピを配信中！
https://www.instagram.com/jatown_mall/
番組制作
株式会社全農ビジネスサポート
お問合せ→yurufuwatime0717@gmail.com
#秋元真夏
#JAタウン
#鶏白湯