久間田琳加（めざましテレビ／イマドキ）2016年10月12日
[音楽] 秋のおいしいグ3デズ2日目は フルーツ秋が旬のフルーツはたくさんあり ますが今日はこのりんごです早速りんごを 使ったスイーツを探しにいき ましょうということで今日は今が瞬の りんごスイーツをチェックします よったのは新宿にる たケーキが大人気のお店ですここでの りんごスイーツはまずはこのように スライスそれに砂糖を塗ってオーブンで 焼き上げます次にくるくると巻いていき あるものの形にしていくんですりんごを いくつも重ねていけば長島さん何の形か 分かりましたお 花え正解はお花バラでした でしょバラですねでしょうねさリンゴの バラをいくつも作ったらあとはタルトの上 にデコレーション1つ1つ手作りの手間の かかったアップルローズの完成です 豪華が一度オーブンで焼いているので香り も良く柔らかい食感のリンゴのバラが満 SNS受けすること間違いなしですタルト の中はさいやカスタード生クリームなが たっぷり です うシャキシャキやサクサクなどのいろんな 食感が楽しめます見目も可いので女子には おすめ です続いて向かったのは表参道ヒレ ず色おかな真っ赤なりんごに見えますが実 はこのりんごチョコレートでできていて中 にもチョコレートが入っているんです白い すいあ本物じゃ本物そっくりのりんごの チョコ全チコにはボンボンショコラが世界 的に有名なショコラティエの ジャンポールエヴァンで今だけ楽しめる りんごスイーツだったんですボンボン ショコラの中にはリンゴキャラメル フレーバー がチョコレートが濃厚です後からりんごの 爽やかな酸味があってすごくおいしい です続いてやってきたのはにる グラースパイの専門中でも今しか味わえ ないの がお待たせいたしましたスイートパテト アイスも添えてありますよもくていしそう ですこちらが秋限定のアップル パイ触りのいい青森さんのりんごを甘く 煮詰めてパイの上にどっさりと乗せていき ます下にはスイートポテトが ぎりこちらのクリームはお店のオリジナル 旬のさまを使ったスイートポテトの クリーム最後はオーブンで30分間 じっくりと焼き上げるば完成 です外はさっくり中はトロトロ秋の味覚が 2つも入った贅沢なアップルパイです芋甘 さとりんごのサミが相性ばっちりです
久間田琳加
めざましテレビ／イマドキ「秋のおいしいグルメ リンゴ編」
2016年10月12日放送
