ワケありドネルケバブ男と初めてトマトの良さを感じた渋谷凪咲
今回のわキャリ人はドネルケバブ大好きの メルツさんうまいけどなドネルケバブとは 回転しながら焼き上げた肉の表面を 削ぎ落としそれをパンに挟んで野菜や ソースと一緒に食べるトルコれのファスト フードそんなドネルケバブとメルツさんの 出会いは中学生の 頃衝撃的な美味しさに感動してトコになり 大学時代にはドネルケバブの食べ歩きを スタート日本全国はもちろん本場トルコに もドネルケバブ遠征に行っちゃうほど ドハマリ 気づけば今まで食べたドネルケバブは 700色 以上1日最大11ケバブを食べることもの 買方ケさらにドネルケバブの美味しさを 広めるため自身のブログで日本全国だけで はなく世界各国で食べたドネルケバブ情報 を発信しているん ですそれでは恒例のコードオープンさ ちゃんお願いし ますドネルドネルドネやばい絡まった オープンあ上手に取ったよったよ全然 いいさんどっから行きますかドネルケバブ 完全攻略ガドこれ知りたいこれ教えて くださいはいこれはあのドネルケバブを こう食べたことがある方ももちろん いらっしゃると思うんですけれども完全に こう理解してるとか攻略できてる方少なと 思うんあんなもんに攻略もクソもないです いやそれがありますあるんですかすいませ んねなんか きどう意見 ですそうなんよそうやじゃそれちょっとお 伺いしましょうVてあるあるみたいな見て みましょうどうぞドネルケバブ男メルツ さん直伝ドネルケバブ完全攻略 ガイドここがあのスターケバブさんになり ますこんな感じやねバスターケバブあ書い てる書いてあるターケバブ ええこちらがメルツさんのドネルケバブ 人生の原点だという日本一おいしいビーフ ドネルケバブが食べられるお店スター ケバブアバ テラス入れ替わりが激しいケバブ業界に あって創業およそ20年秋葉原に3店舗を 構える名店でおおケバブの日本一を決める 大会優してる 優実績を誇るトネルケバブ会のレジェンド 的存在のお店なん ですまずは店長のヤコブさんに何かと気に なるこの回転肉について色々聞いてみまし たみなあめこのねお肉何のお肉だこれこれ はバビルですえの桃です桃 ああま1枚1枚重ねてえこれ塊じゃなくて
塊じゃないんです よこなのこれそうですでこの串の方に最初 て行くわけあ串にこれ刺してそうそう そうそう何枚使ってんですかこれ500枚 ぐらいと500枚の肉の塊りってことこれ ま中もあるからそうかちなみにどんなこの 味付けというかけてるんですかこれ肉を 自分たちのスペシャルなソースをけてるで 1日関してうんあ1日寝かしてそうそう ええその味付けした肉をペタペタ貼ってる とそうそうそうそうとかそんなのもある 入ってる入ってるいやうまそうそうだねま 企業秘密なのであのところは味付けは企業 秘密分かりました回転肉のことが分かった ところで今度はメルツさんに美味しい ドネルケバブ店の見極め方を教えてもらい ます外から見て一番こう分かりやすいのは このコロの火なんですようんあコの火 分かりますかこの火こう今燃えてますよこ オレンジあこのこの燃えてる燃えてるま 要するに今燃えながらこう今切ってますよ ねヤブさんがそれをやってるお店っていう のがま美味しいお店火がついていてかつま 切ってるかどうかがついた状でこうヤブ さんみたくお肉を切ってる響してうそう 食時にこうやって切ってるかどうかですよ そして今回はなんとこのスターケバブの ドネルケバブがスタジオにも 登場さあえスターケバブのドネルケバブが こちらということでございますやえ県長の ヤコブさんが さいただきましょうわあっておナギはい ナギあんま食べたことないんやろあんま ないですね おっきいもうでかいよ胸の毛ちっちゃい猫 ぐらいちっちゃい猫 ぐらいこんぐらいの猫猫持つとしたら 恐ろしい こないだ猫こないだ子猫触ったとか表ても そういうのは言う なわいただきますえ おき けるおお うんスパイシーあスパイシーなバハラット ソースがスパイシーなんかなそうですね めっちゃ喉と口に来ます何が 何が何がよスパイシーさとうまさがああ 良かった良かったよかっすごい1発で わかりますね衝撃がガツンとガツンとき ますよね美味しいてじゃろいただき ます うまいまずカレー風味のソースはうんうん うんどかっときて肉のうまみ出てきたなと 思ったらこうヨーグルトの酸味とかそう そうそうそうそう意外と味の変化が楽しく
てそうなんですよねトマトの酸味とかね うんこれがエンドレスになるほどそう 楽しいね楽しいですよねあり私トマト すごい嫌いなんです けどマジか本当に嫌いなんですけど初めて トマトが入った食べ物を認めた瞬トマトの 良さが感じれたって言いますかあ本当小 学校の頃トマトが嫌で学校休んだことも あるぐらいちいなんですよに言うやつは それや猫 より続いてはメルツさんおすすめドネル ケバブには欠かせないという唐辛子の ピクルス [音楽] ビベリング同じ知っちゃうともうねもう リピーターになっちゃうんですあうまうわ う酸味と辛みすごいねそう旨味をどんどん どんどん増な結構どすドスンと辛いけど ピクルスの酸味が辛さの方に持っていか ない持っていかないんですようんこれ めっちゃうまいすごい辛いけどでこれなん か僕が買ってずっと持ち込んで食べてたん ですけど店員さんがもう辛抱たまらなく なってもうあの金出すから代わりに買って くれって言われてこの間10個ダンボール こう買ってえヤコブさんのお店でですヤブ ベリエて言ってる でしょ昨日店に た昨日店に行ったらマジで言われました それ ビビれ今日持ってきてそうそうそうそう そうそうこの後大阪1のドネルケバブが 登場あこれおいしそうおいしそう
ワケあり！レッドゾーン2018年7月15日放送
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