２００人超の大行列！気合と笑顔で怒涛の注文を捌く「との丸家」の開店の朝に密着！
今回撮影をお願いしたのは王道家直系のとの丸家さん。
昨年１１月にオープンしたばかりのとの丸家さんですが、今回埼玉県の八潮にも新たに店舗ができるとのことで特別に開店から撮影させていただきました。
お店に到着するとすでに１００人以上の行列とすごい人気。
今回本店からの応援でかけつけ、麺場を任されているのは葉月さん。
そして葉月さんにスープなどの仕込みを指導しているのは葉月さんの実の弟さんです。
まだまだ修行中の葉月さんですが、気合の入り方や風格はもう十分店長格。
お2人をサポートするスタッフの方々のチームワークも本当に素敵でした。
それにしても王道家直系だけあって、プルプルのチャーシュー、美しい鶏油、スープとどれもクオリティ高いです。
との丸家さんのインスタ、ツイッターはこちらから
https://www.instagram.com/oudouya_jikiden_tonomaru2/
Tweets by jikidentonomaru
王道家清水社長のyoutubeチャンネルはこちらから
https://www.youtube.com/channel/UCFpCO9TT18WSmmV-3k2Yu5w
00:00 ダイジェスト
00:47 外観
01:00 仕込み風景
01:45 チャーシュー
02:30 スープ仕込み
08:30 開店
09:33 調理開始
21:49 実食
所在地： 〒340-0801 埼玉県八潮市八條１６１２
28 Comments
駐車場が埋まってて行けなかった
ひよってるやついねーよなぁー！？
宇都宮にある同じ王道家グループの「たつ家」さんにも是非来てください
バリ男おるしｗｗｗ
葉月さんかわいい！
0:00ひ、日和ってるいねーよな笑笑
葉月さんいいっ!!
との丸家家系とっても活気が有って、美味しそうですね。
天理の我道家と全然活気がちゃうやんけ😆葉月さんカッコいい‼️😉
ひよってる奴いる〜？ いねーよなぁー マイキー葉月 (*´-`)
この兄妹が 3号店の亭主になるのねー
との丸家の進撃が止まらない
東京リベンジャーズは嫌いだけど
との丸家は好き
ラーメン鉢普通にほしいわ
YouTubeに出てくる店はハンパない活気だけど、自分が過去行った飲食店で活気があるとこなんて数軒しかないよ
スープの量もっと均一にしないとね。
This place needs to come to 🇺🇸… lol
ちょっと開店前のノリが・・・美味しそうだけど！
イキってる奴いねーよなー、私です
今日お伺いしました‼️
葉月さん1番声出てた‼️美味かったですよ‼️
店の活気 がってん寿司ばり
お姉ちゃんべっぴんさん😍吉村家から独立したここの社長の人柄最高👍
かな だけだと しまらない の かね。 もじ なし はけめ ながし どんぶり いい。 もじ はいってる ね。 なんだか いや。
❤️❤️
かえしなし、別皿でスープ飲んでみたくなるよなぁ🐥
そこまで好戦的に気合いを入れないと作れないものなのですか？
うるさいよ
家系ってこんなし塩っぱいか？王道家系列は、また食べたくなる味ではない。
優しいスタッフさんたちですね。一度食べに行きたいです❗
このノリ 疲れるは．．．