SKE48須田亜香里がナビゲート!「コラボカップ麺の味を開発するぞ!」
SKE48×ラーメンWalkerのダブル10周年記念企画「SKE48ラーメン部SP」!! SKE48内のラーメン好きメンバー6名で構成されるラーメン部。今回はいよいよコラボカップ麺の味を決めるべく、開発会議を行ったぞ!
【SKE48】
◎公式サイト
http://www.ske48.co.jp/
◎WEB連載「SKE48ラーメン部 麺活動記録」
https://tokai.walkerplus.com/matome/509.html
【ラーメンWalker】
http://sp.walkerplus.com/ramenwalker/ar0600/
⇒メンバーのカップ麺グラビアも!「ラーメンWalker東海2019」好評発売中!
【動画制作】
Art Edit (アートエディット)
http://artedit-j.com/
【サムネイル制作】
dock mole mock sole/オオツカトンチン
Tweets by KotatsuNekono
https://ameblo.jp/nekono-kotatsu
【動画著作】
KADOKAWA/TokaiWalker(東海ウォーカー)
https://tokai.walkerplus.com/

11 Comments
キャンペーン中の某外食チェーンじゃないけど、チョイスできると良いですね(我儘贅沢)
さすがにこの空気で「みかん」と言えないほののさん…
今の日本のラーメンは豚骨ばかりだから、豚骨以外で作るのは賛成!名古屋コーチンの鶏ガラを使ったスープとか美味そう!
期間限定の企画モノなんだし、せっかくコラボするなら
味よりも今まで無かったようなインパクト重視のカップ麺で頼む!
ダシは牛骨で、麺はソバ麺だとか使ってみようぜ
かおたんが結構、ガチな意見を言ってて凄い。器の形から面の太さが合わないかなんて、普通は出てこない。鶏白湯いいね
かおたんはガチ!
無難に細麺に行かなかったのはGJ!
名古屋だけにきしめんっぽい麺がいいなぁ。
八丁味噌も使って、名古屋全開でいけば河村市長も後押ししてくれるというオマケ付き☆
中京圏には、きしめん、名古屋コーチン、岡崎八丁味噌などなど
全国区の食材があるから、これらを活かした全国区にも
通用する地ラーメンを開発し提供してほしい。
堅め太麺って無いから食べてみたくなる
鶏白湯ベースの八丁味噌で味噌ラーメンで、好みで辛味トッピングで辛さの調整ができたら良いのではないでしょうか?麺の太さは中麺で、縮れ麺ならスープに絡むのですごく良いと思いますね。
先ほど、味噌味にはコメントしましたが今度は醤油味にコメントします。醤油味のベースはやはり鶏白湯ベースで、昔ながらの白醤油か溜まり醤油のラーメンも美味しいと思います。醤油は、ブレンドしてもイケるはずですよ。名古屋コーチンの鶏白湯なので、魚介系を入れず鶏系のみで整形してほしいですね。醤油なら、名古屋コーチンのチャーシューが名古屋色で最高だと思います。