キャンペーン最終日ということで、手作りフライドポテトとうちゅうブリューイングで乾杯〜🌸
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アンチョビバターのレシピ♪
＜材料＞
バター 100g
アンチョビフィレ 3〜4切れ
レモン汁 少々
＜作り方＞
(1) バターを常温に戻し、柔らかくする
(2) 刻んだアンチョビとレモン汁を加えて、よく混ぜる
(3) 冷蔵庫に入れて、バターを固める
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フライドポテトのレシピ♪
＜材料＞
じゃがいも 適量
パセリ 適量
油 適量
塩 少々
黒コショウ 少々
＜作り方＞
(1) 電子レンジでじゃがいもを10〜15分温める（竹串がスッと通るくらい）
(2) じゃがいもが冷めるまで待ってから4等分にちぎる
(3) 揚げ鍋にジャガイモを入れて、油を適量入れる
(4) 中火で20〜30分揚げる
(5) じゃがいもがキツネ色になって、カラッとしたら引き上げる
(6) 塩と黒こしょうをふる
(7) お皿に盛り付けて、刻んだパセリをふる
(8) アンチョビバターを添える
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