昨日は疲れてたのでリフレッシュ!
帰りに鶏1羽買ってきて
にんじん じゃがいも さつまいも
オリーブオイルと塩こしょうで炒めて
少しお水を入れて蓋をして蒸し焼き
鶏は表面も内面も塩こしょうして
お野菜をお腹にたくさん詰めて
竹串で閉じる
スキレットに入れて
180度のオーブンで40分くらいかな
焼きあがったらお皿に移して
残った肉汁に
ワインビネガー
お醤油
ケチャップ
にんにく
を適量入れて
ソースもつくりました✨
無駄なし簡単
でも凝って見えるお料理🤔
鶏730円
お野菜250円くらいだから
1000円だね!
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@堀絵梨子