ひっさびさに揚げ物。
#ibukitchen🧡
といっても、カロリーという言葉に縛られていた時は、衣をつけて揚げるという事を長年避けていたので、今回実は衣デビューかもしれない。
(現在は、カロリー?消費してやるよ😏なスタンスです)
・大葉チーズ豚揚げ(ネーミングセンスの無さよ)
四角いスライスチーズくるくる
その上から大葉くるくる(私は大葉2枚が好きでした)
その上から塩コショウした豚バラくるくる
卵をつけてパン粉をつけて160度の少なめ油でじっくり揚げました。
(私はよく焦がすので)
簡単で美味しかったので、このメニューはうちのおつまみメニューに記録されました◎
おつまみメニューのストックがだいぶ溜まってきたので放出していきますね。
揚げ物の音っていいよね〜
お腹すいてくるよね〜
#おつまみメニュー