12/27(土)夕方6時「夕焼け酒場」料理未経験ながら58歳で酒場を開業したご主人…共にお店を支える女将考案の「揚玉トーフ」など絶品料理を堪能!葛飾区金町『居酒屋 北さん』
BS-TBS【夕焼け酒場】12/27(土)夕方6時
出演:きたろう、武藤十夢
東京都葛飾区金町で平成11年創業の『居酒屋 北さん』
~主人と女将のほっこり酒場で絶品料理に舌鼓!~
福井県から上京後、様々な職業を経験してきたご主人。料理未経験ながら58歳で酒場を開業!そこにはある理由があった・・・そんなご主人と共に開業からお店を支えているのが女将の佐野さん。2人が作る絶品料理と温かな雰囲気で人気酒場となっている!
頂いたのは、鮮度抜群「お刺身」、お店自慢「太刀魚塩焼き」、ボリューム満点「豚テキ」、女将考案「揚玉トーフ」、〆には具材たっぷり「ナポリタン」と絶品料理を堪能します!
BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台!女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう&武藤十夢が探しに行きます♪
【HP】https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
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