☆これなら失敗しない！濃厚カルボナーラ☆
材料（2人分）
パスタ（1.6mm）……180g
ベーコン or パンチェッタ……80g
顆粒コンソメ……小さじ1/4弱（味が濃いのが好きな方だけ入れてください！）
卵黄……2個
全卵……1個
生クリーム……大さじ2（牛乳でもOK）
粉チーズ……大さじ4
黒こしょう……適量
オリーブオイル……小さじ1
パスタのゆで汁……大さじ2
■ 作り方
①卵液（ここが1番大事）
卵、卵黄、生クリーム、ブラックペッパーを混ぜておく。
②フライパンにオリーブオイル小さじ1を入れ、中火でベーコンをカリッとするまで炒めて、火を止める。
③ ゆでたパスタ＋ゆで汁大さじ2＋（味が濃いのが好きな方はコンソメ）を加えて混ぜる
④ 卵液を一気に入れて、混ぜて余熱火を通す。
⑤ ブラックペッパーをたっぷりかけて、出来上がり♡
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編集はお友達のあおいちゃんがお手伝いしてくれます♪
@aoi_asobo
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27 Comments
(*´﹃｀*)ﾊﾗﾍｯﾀ…
大人にはブラックペッパー
前にもコメントしましたが、こんなにかわいいママの子どもさんが羨ましいです😊
カワイーな❤
なんせ可愛い
ゆうこりんさんが作る料理👨🍳はめっさ旨そう😊🤤
カルボナーラって言えてなくない？^_^
本当にゆうこりんの声聞いていると飯『うめぇのー』←山形弁
可愛い💕
カルボナーラ近々作ってみます😊
❤️お母さんがゆうこりんだったらいいのにな😊
ゆうこりんやるわねえ
ママ仕上がってる💯
卵白が2個分あまる⁈使い道があったら教えて欲しいです！
いつまでも若々しいお母さんってホンマ自慢の母親なんだろうなぁ😊
うわ、めっちゃ美味しそうですね!☺チャンネル登録しました。宜しくお願いします🙇⤵️
カルボナーラ言えてないんだが笑
素敵な髪です😉✨
きゃわゆいお母さん❤
生クリーム入れる時点で、カルボナーラじゃない。
今更 カルボナーラなら もう少しマトモな作り方を！
料理で、稼ぐ事務所総出？
恥を知れ
可愛いしおいしそ
可愛い❤
変わらない 若いよねー
らんえきでは？
あらゆうこりんだ🌟
カブポナーラって聞こえた
もえあずとコラボしてほしい❤
イタリア人からしたら生クリームとベーコンを使うのはカルボナーラではないと怒られます😂豚のほほ肉使うのがカルボナーラだそう。