平井理央が挑む低GIチョコ革命と驚きの乳酸菌 #平井理央
皆さん、こんにちは、そしてこんばんは。 今日も動画をご覧いただきありがとう ございます。今回はあの有名アナウンサー 、そしてタレントとして長年活躍してきた 平井オフさんがアナウンスのフィールドを 飛び越えて、なんとチョコレート会社を 立ち上げて企業家になっていたというお話 をお届けします。え、チョコレートでなぜ 今企業アナウンサーがどうやって食品 ビジネスを?そんな疑問を持った方是非 最後までご覧ください。彼女は美味しい けれど肌荒れが気になった食べたいけれど 太るかも。そんな悩みに真こから向き合い チョコレートに含まれる罪悪感という心理 の仕組みから見直し現代のライフスタイル にフィットするチョコレートブランドを 誕生させました。その裏では現地帯 ランパーンのカオ農園まで視察に行くなど アナウンサー時代には想像もできなかった 現場主義の物づりと1年に及ぶ挑戦の日々 がありました。今回は彼女がどんな思いで 起業し、どんな不安や願いを持って ブランドを育ててきたのか、その物語を 深く掘り下げていきます。単なる美団では 終わらない共感と学びに満ちたリアルな 挑戦の記録。是非あなたも最後まで一緒に 見届けてください。平オさんがいつか チョコレートを人生の軸にしたいと感じる ようになったのはまだ大学生の頃、大学4 年生の時家族旅行で訪れたベルギーの 美しき子ことブルーでの出来事がその後の 人生に大きなインパクトを与えることに なります。街並はまるで中世の絵画のよう で空気の済んだブルージの路ジ裏を歩いて たどり着いたのは現地のチョコレート工場 の直媒。何気なくて手に取って口にした 出来たてのボンボンショコラの味は想像を 超えるものでした。チョコレートって こんなに奥行きがあって繊細で地味に溢れ てるんだ。それまで美味しいスイーツと いう認識だったチョコレートが一気に芸術 に近い食品へと消化した瞬間、それは まさに人生感すら変わるような味覚の衝撃 だったと比本人も語っています。それ以来 、彼女の意識の中にチョコレートが単なる おやつではなくなり、いつかこの世界に 携わってみたいという思いが芽えていった のです。しかしまさかそれが10年以上の 時を経て企業という形で再開を果たすとは その時の彼女も想像していなかったこと でしょう。テレビ業界で働くということ。 それは想像以上に多忙で変則的な暮らし です。平井さんは2005年にフジテレビ に入社アイドル的な人気を拍しながら ニュースバラエティ、スポーツ中継など 多忙なスケジュールをこなす日々を過ごし てきました。もちろん放送の裏には深夜や 早朝のロケ、イレギュラーな高速時間、 プレッシャーの積み重ねといった見えない ハードさが常について回ります。そんな ワークライフの中で彼女にとってのとなっ ていたのがポケットに忍ばせた チョコレートでした。本の人かけらの甘さ が取材やスタジオの合間でブレイクを もたらしてくれた。1時間未満の仮眠しか 取れない日々の中で心を切り替えられる スイッチになってくれた。それはただの 甘いものではなく芯を立て直すツールだっ たのです。しかし同時に心のどこかで美容 や健康への不安も抱えていました。忙しい からと言って何度もチョコに頼れば太るの では?肌が荒れてしまうかもという声が 自分の中から聞こえてきてしまう。この 2立配食べたいけれど気になる。本当は心 の支えなのに自分で制限をかけてしまう。 この葛藤こそが後に彼女の企業の言動力に なったのです。アナウンサー時代の役割は 語る人、伝える人でした。しかし平井オが 企業というフィールドを選んだ時、彼女は 届ける人としてメッセージにKを与える ことを選んだのです。その言動力は明確 でした。チョコレートが好き。でもどこか で私たちはチョコを食べることに後ろめた さを感じていないだろうか。その問えの 真っすぐな向き合いがだったらそんな罪悪 感なんて払拭できるチョコを作ればいいと 彼女の中でスイッチが入るきっかけになり ました。ただ単に低カロリーなだけでなく 、身体にも肌にも優しくて何より心にも 寄り添える。そんな罪悪感レスな チョコレートを作りたいという思いが爆発 的に膨らんでいき、平井さんはついに1年 前自らチョコブランドを立ち上げることを 決意します。それはアンチ罪悪感を掲げた チョコレートです。内容にも妥協はあり ません。1粒あたりおよそ1000億個の 入酸金を含み、しかも引い処法で設計され ています。味も見た目も一切諦めず、健康 と美をサポートするそんな機能性とご褒美 感が同居した。まさに次世代型 チョコレート。女性たちの美容、健康、 甘やかしを1つの粒で満たす。それこそ 平井さんが信じる美味しさの新しい形だっ たのです。平井さんのこだわりはアジや 機能にとまりません。どんな原料からでき ているか、どんな場所で育ったのか、誰が 作っているのか。そういった背景にこそ 食べ物としての信頼が宿る。彼女はそこ まで徹底してチョコレート開発に取り組ん でいます。その証として2023年には なんと対ランまで自ら出向き、現地のカオ 農園を視殺しました。アンパーンは対北部 に位置する自然豊かな地。ここで育まれる カオ豆は今注目のアジアサンビントバー カオとして世界のショコラティエの中でも 注目されつつあります。現地の生産者と 直接話、労働環境、発行、感想プロセス、 収穫時期などを互間で確認するその姿は もはや企業の社長というより探求者その もの、現地の原料を真剣に見て自分の語る 品質にどれほどの責任を持てるか。その 覚悟はやがて食べる人たちに届くと信じて いるのでしょう。そういう意味で平井さん のチョコブランドは単なる商品ではなく、 それ自体がメッセージであり挑戦であり ライフスタイルの提案になっていると 言えるのです。肌に出る、体重に出る、 自己否定につがる。ずっと好きだけどどこ かで我慢してきた。そんな思いを チョコレートに対して抱いていた皆さんへ 。そんな悩みもう終わりにしませんか? 好きなものは信じられるものにしようよ。 平井さんがこの1年間思考錯誤を繰り返し ながら開発し続けたチョコレートの数々に はまさにそんなメッセージが込められてい ます。企業とはゴールではなく始まり、 その途中には失敗も葛藤もあったはずです が彼女が泣き事を言うことはなく、常に スタートアップらしからぬ丁寧さで 1人1人と向き合ってきました。その姿勢 そのものが私たちにとっての生き方難なの かもしれません。いかがでしたか?今回は 平井さんによるチョコレートハの人生改革 についてご紹介しながらその背後にある 思い、努力、誠実さをじっくりと見つめ ました。単なるお菓子ではない。それは誰 かの毎日と心のあり方によりそうライフ ツール。そんなチョコレートを届けたいと いうある女性の覚悟をあなたはどう感じ ましたか?コメント欄では是非皆さんの チョコにまつわる思い、感動した部分、ご 自身の企業、夢への思いも自由にご共有 ください。チャンネル登録と高評価も是非 よろしくお願いします。それではまた次回 の動画でお会いしましょう。ご視聴 ありがとうございました。好きなものが誰 かを救う信じる味が世界をちょっと変える 。アナウンサーから企業変え平入りをその 歩みは一歩一歩甘くて真剣だった。
平井理央が挑む低GIチョコ革命と驚きの乳酸菌
元フジテレビアナウンサーの平井理央さんが、チョコレートブランドを立ち上げた1年間の奮闘記を公開！タイ・ランパーンまで足を運び、カカオ豆の生産現場を視察するなど、チョコレート作りへのこだわりが満載です。平井さんは、肌荒れや体重の不安がある人でも楽しめる「低GIチョコ」と乳酸菌約1000億個入りのチョコを開発。忙しい社会人やチョコ好き必見の情報が盛りだくさんです。
チョコレート起業の裏側や、成功の秘訣、こだわり抜いた素材選びについても深掘り！視聴後は、あなたもチョコレートの新しい魅力を知りたくなること間違いなし。
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