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11/22(土)夕方6時「夕焼け酒場」脱サラし転身…ご主人自慢の焼き鳥や人気メニュー「牛すじ塩煮込み」を堪能!江戸川区船堀『炭火焼鳥いなほ』

[音楽] 夕や酒場宵いの舞台は江戸川く船り 人々が都い楽しく酒を組みかわす酒場を守り続ける男の物語 [音楽] うまい 美いしい 当時はカラリーマンやってたんですけど そ焼き鳥や 焼き鳥大好きなんですよの魅力満載です [音楽] 6是

BS-TBS【夕焼け酒場】11/22(土)夕方6時
出演:きたろう、武藤十夢

東京都江戸川区船堀で昭和61年創業の『炭火焼鳥いなほ』
~脱サラし酒場の主人へ転身した男の物語~

高校卒業後、携帯販売員として働いていたご主人。25歳の時、焼き鳥好きだったことから仕事終わりに酒場での修業を始めた。8年後「いなほ」の先代主人から三代目を受け継ぎ、念願の自分の酒場を持ったのだ!自慢の焼き鳥とご主人の人柄で人気酒場となっている!
頂いたのは、名物の焼鳥「白レバーとせせり」、自慢のタレ「ももとつなぎ」、人気メニュー「牛すじ塩煮込み」、炭火で焼く「ホッケ炭火焼き」、〆には「焼きおにぎり」と絶品料理を満喫!

BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台!女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう&武藤十夢が探しに行きます♪
【HP】https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
【X(旧Twitter)】https://twitter.com/yuuyakesakaba

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