【知ってる】忙しい朝にピッタリ「朝外食」とは? 市場規模は過去最大を更新中【サン!シャインニュース】

知ってる?知らない?アンシャイン調査 班。今回調査するのはこちら。朝食とはその名の通り朝早く起きて外でご飯を食べるという新しいライフスタイルのこと。サンシャインが調査を行ったところ、朝外食という言葉を聞いたことがある人はおよそ半分。 この物価高にも関わらず実は今朝外食をする人たちが増えておりその市場規模は過去最大を更新中。 その理由をモーニング愛家なは子さんに聞いてみるという卵がついてコーヒーを飲むみたいなあの外食ト働き世体の増加があると思います。朝の家事を外注する朝ご飯を外で食べたら作る手間もないし片付ける手間もない。 そ で1 日のスタートが身軽になるっていうのが大きい点だと思います。しいです。 さに なるほど。 昔から喫茶店でモーニングを食べるトーストと茹で卵がついてコーヒーを飲むみたいなあの外食文化あったんですけど最近のチェーン店のモーニングはボリュームもあるものが多くしっかり食べられるというのが売りなんです。 3人 大きなさによると朝外食に特に力を入れているのが大手外食チェーン サイゼリアでは今年6 月ドリンクバー付きで 300 円から食べられる朝ゼを開始がしそう ハンバーグチェーンコスでは去年から 30 種類の料理が楽しめる朝食バイキングを始めました。 1時間ぐらいですか?もうちょっと いや、時間。あ、 そんな朝外食を調査するためやってきたのは朝 8時の東京駅。 朝8 時過ぎの東京駅にやってきました。まだシャッターなど閉まっているお店が多いですね。こちらに行ができているお店があります。一体何の行列なのか話を聞いてみると解食はしないな。 つけ麺を食べに来ました。はい。 皆さんがすっていたのはスケ麺です。 ここは極ブとじれ麺と魚介豚骨スープが相性抜群。 つけ麺の人気チェーン 6輪車です。 しかしなぜ昼時ではなく朝食で付け麺なのでしょうか?昼とは違うなんかあっさりしたつけ麺だと聞いたので 朝限定のあの付け麺を食べて 皆さんのお目当は 回転から2 時間限定で提供される朝付け麺常の付け麺に比べ朝食べやすいようにスープはあっ 漁も乗ってなかった。 美味しそう。 早速宮沢アナウンサーもその味を堪するため行列へ。 するとここで朝街食ならではの人気の理由が明らかに。 宮沢穴の前には 5人のお客さんがましたが なんかみんな消ですね。 およそ4分でレの先頭に 回転率が早くてどんどん進めますね。 昼時は最大で 1時間ほど並ぶこともある 6 輪車ですが、朝だけは待ち時間が少なめ。この回転率の速さこそ出勤など忙しい朝に嬉しい人気の秘密。ました。 通常時は付け麺や中華そばなど様々なメニューがありますが、 朝の時間帯は付け麺のみを提供しているため調理の時間を省くことができると言います。 メニューを選び入転すると お待たせいたしました。付け麺のでございます。 はい、ありがとうございます。 うわあ、美味しそう。やっぱり食の早いですね。 わずか1分半でつけ麺が到着。嬉しそう。 そのお味はう、 美味しいです。結構濃厚な味わいなんですけれども、後味はすごいさっぱりしてて重たく感じないです。 実はあっさりしたスープの他にも朝でも食べやすいように麺にもある工夫がされているんです。あ、食べたい。 突然ですが、ここでクイズ。その工夫とは一体何でしょう? 温度温度違う。わかんない。 スタジオの続きおさん 5秒でお答えください。 あっさりだ。 あっさり。 ぬるい。 ええ、 温度が、 温度がちょっと優しい温度なんじゃない? え、 正解は 朝麺専用の中部ストレート面を開発したこと。 あ、6 輪者の大名部レと比べてもその差は一目両んでストレート 通常ですとブのち面を提供してるんですけども、 ま、通常に比べて細い中部とストレート面を使用しております。 ちょっと細めでつるっとしてるので本当に喉が良くって朝には本当にいいですよね。つるっと入ってきますね。 宮沢穴も あっしちゃいました。 絶対わかんない。 朝から全然重たくなかったです。やっぱり今日頑張りたいなっていう日とかちょっと時間あるなっていう日はさっと入ってパッと出てきてるっと食べて もう最高だなと思いました。 うん。 ありです。そう。あ、そうですか。 続いて調査した朝食はですか? そうです。 朝9 時なんですがお客さんが続々内に入っていきます。てるうちに 週末の朝から賑わっていたのはマルクが経営するベーカリーレストラン。 皆さんのお目当ては? 午前9時から11時限定 パン食べ放題のモーニングプレートです。そう。 よもぎロールに。 うちのも朝食やろうからな。夜早くし チョコディニッシュなど チョコディッシュ出てる。 15 種類のパンが食べ放題で 1078円。食べれない。 喫茶店のモーニングズとは違い手頃なでしっかり食事が取れるのが特徴なんです。頑張ってからしっかりと食べてきた前に鼻が うん。 どうしようかなっていう感じ。 おやすくいろんな種類の食べれるから 家族あまり揃うことが減ってきたので今日はじゃあ 朝みんないるからやってみようかっていう時は外食したりして 全部がね さに嬉しいのがちょっときついんですけど ただいまケットと委ねが焼き立てでございます。いかがでしょうか? ゆはい ありがとうございます。 パンを席まで届けてくれるんです。かなり簡単なんか最後のメ 店内で焼き上げたパンを通きに席に運んでくれるので 常に熱々のパンが味わえるんです。あ、なるほど。 忙しい朝や休日に贅沢したい時にも使える朝外食。 さらに調査を進めるとパン 賑わってますね。 こ はい。世界の朝食 朝9 時にも関わらず店内はほぼ満席状態の朝ご飯人の姿もこの朝外食一体何? 4 一風変わった朝外食のお店があると聞きやってきたのは東京新宿行ってみましょう。 中に入ってみると、あ、 賑わってますね。 朝からこの賑い。しかも店内には外国人の姿が。一体どんな朝街食なのか。 はい。 世界の朝食を食べに来ました。 世界の朝食を食べに。 はい。 ここテイストザワールドはアメリカやイギリス台湾など世界の朝ご飯が食べられるお店で イギリスの朝食ハーブソーセージに定番のベイクドビーンズ台湾の朝食は台湾風クレープなど野菜の定番メニューが人さらにしかも本場の味を忠実に再 館の関係者などに試食を依頼しているんだそうです。 味が最高だね。パンケーキにベーコン。まさにアメリカの代表的な朝食だよ。 アメリカから来たという2 人が食べていたのはイギリスの朝ご飯。 日本食飽きちゃった。 日本でイギリスの朝ご飯を食べるなんて面白いかなって思ったんです。だってイギリスの朝食を食べたことがないし行ったこともないからトマト焼くんだね。いいな。 様々な国の植分を知ることができるため多くの外国人も食べにくるというこちらの朝外食いなんだろ? 2000円ぐらい。2000 弱ぐらい。はい。 宮沢穴も早速その味を堪能してみることに。 はい。 ウズベキスタンの朝ごはです。ウズベキスタン。ウズベキスタンですか?ウズベキスタン旅行で行ったこと。 質問したのは期間限定メニューズベキスタンの朝食の油を 現地で食として食べられているのという缶に トマトやナスなどが入った煮込み料理手家など現地の朝ご飯がワンプレートにまずいただくのはノ でりはい。 うわ、柔らかいですね。 うん。お肉はないかも。お肉。 一緒につけちゃった方がいいですか?そうです。 はい。 蜂蜜も。 はい。一緒につけちゃ。 うわあ。絶対美味しい。 いただきます。 これ1日でオッケー。 いや、分けてます。別日です。 バンはすごくしっぱい。大変だね。 柔らかいです。 甘みがあるパンです。太っちゃうね。 ありがたいでもの味は 食べることないもんね。 野菜が豊富な国な。 こちらは鍋で作るサラダっていうような 意味で呼ばれてる料理なんです。 へえ。新感覚ですね。鍋で作るサラダ。 お、いいだきます。 うーん。ラタテみたいな感じで。 うん。美味しいです。ま さに 野菜がたっぷり取れて焼きが乗ってるんですね。いいね。 あ、なんだ。 日本にいながら朝から海外旅行気分で充実したスタートを切れるかもしれません。 美味しい。 まさに早起きは 3問の得。 朝会社食の広がりはまだまだ続きそうです。 というわけで今日は朝街食を取材してきました。大蔵さんどうですか?朝街食。 いや、僕ね言葉は聞いたことなかったんですけど、たまにね、あの、ホテルあの宿泊してなくても朝食っていただけるじゃないですか。 あれ行くとね、結構コスパ良くていいなって思う時ありますけどね。 え、コスパいんですか?結構リッチなイメージありますけど。やっぱホテルのリッチ。 あの、夜お酒飲むよりは おお。 朝ちょっと贅沢しようかなって。 そう、そうですか。全然共感されませんでした。でもマイキングは燃えるからね。リチだから 朝解食を初めてやったんです。 で、そのホテルのまさにホテルの和食で外部の人が使えて個室借りれて 8時半から10 時で僕朝の解食をしたっていう めちゃくちゃ ヒめていいですよ。 お酒飲まないし 頭がさえてるんですか? めちゃくちゃいいなと思いました。 へえ。確かに1 日の有効活用はできそうですけれども アルコール飲まなかったらねりそうです。無駄がないです。 ああ豊崎さんは食されたことあるんですか? します。 さっきのあのテストザワールドあの外前のお店ですけどそこも行ったことがあってなんかちょっとこう女子旅気分っていうかあの友達と一緒に朝ご飯食べるんですけど私の時はねえコロンビアだったと思って コロンビア料理とあと台湾にしたかないちょっと交換とかしながら食べて楽しかったし家族ではあのコココスの朝食バイキングも焼酎行きます自分で焼けるんですよ。だからちょっとエンターテイメント性もあったりとかして はい。楽しいですね。さん モーニングモーニングでしょ。 いや、ま、外呼び方 でもレパートリーが増えてるし。そうなんですよ。増えてる。増えてる。 だからモーニングでしょ。 いや、違うんですよ。 ちょっとレパート増えたりとか。 そうなんです。朝会社谷原さん覚えてください。 はい。以上。反射イン調査班でした。

「知ってる?知らない?半シャイン調査班」
世の中の半分の人が知っている話題にモノやコト・言葉を調査!

今回、宮澤智アナと調査班が取材したテーマは「朝外食」。
今、朝食を外で食べるスタイルが急増しているんだとか。
特に大手外食チェーンがこのサービスに力を入れていて、忙しい朝や休日に贅沢したいときなどにもおススメなんだそうです。
(「サン!シャイン」2025年11月18日放送)

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月曜~金曜の朝8時14分スタート。
日々起こるニュースを徹底的に取材し、その深層を掘り下げるだけでなく、時に怒り、感動し、くすっと笑ってしまうというような喜怒哀楽を視聴者とじっくり共有する“大人のため”のライブショー☀

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6 Comments

  1. 自分で用意しても慣れればサクっとできるので大した時間もお金もかからないし、食材は健康的なものを選べるが外食だとそうはいかない。朝の需要も増やしたいのはわかるけどさ。

  2. 旅行とかの朝ごはんならいいかもね。家の近くにあったら、行ってみたいかも

  3. 昼休みゆっくり食べられないほど忙しいと、朝食べないと1日食べずに夜帰ったりするんだよね。それでかな

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