@浦野一美: . 𓌉◯𓇋 ⟡٭҉ 𝑐ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑚𝑎𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑦 𝑚𝑒𝑛𝑢𓂃 お料理はあまりポストしてなかったけど、クリスマスパーティーランチを作りました♡ ✩丸鶏の…

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𓌉◯𓇋 ⟡٭҉

𝑐ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑚𝑎𝑠 𝑝𝑎𝑟𝑡𝑦 𝑚𝑒𝑛𝑢𓂃

お料理はあまりポストしてなかったけど、クリスマスパーティーランチを作りました♡

✩丸鶏のオーブン焼き

大きな丸鶏の中には、ハーブとモチモチとしたお米にお野菜やレーズンを入れてオーブンで丸焼きに✌︎

久々だったから、ちょっぴり焦がしてしまったけど
美味しくできて、沢山食べてもらえたから良かったです✌︎

✩お野菜のジュレ

これは完全に見た目重視⸝⋆
セルクルにコンソメジュレとクリスマスカラーのお野菜を敷き詰めて、パーティーの盛り上げ役に。

✩パンプキンスープ

この時期に美味しい、バターナッツ カボチャをミキサーに2度かけて
オーツミルクを使ったスープにしました。
お砂糖や蜂蜜も不使用でしっかりと甘味のあるスープに仕上がるのでオススメ◎

✩フォアグラとバケット
片栗粉を付けて少し焼いたんだけど、失敗しました笑
塩胡椒でサッと炙る位でOKだった…ぐう。

✩りんごのアップルパイ
@chiachi1010 さんが作ってくれた♡パイシートにりんごを0.5mm程の千切りにして、チーズを乗せてオーブンに入れたら完成♪
簡単美味しいレシピでした⋆꙳

カトラリーをあまり持っていなくて、マイラブさんが前日に買い出しに付き合ってくれて嬉しかったです♡感謝

今年は大人数では会えないし、楽しい時期も控え目なので
少しでも心躍るクリスマスになったらいいなって思います🎄 ⸝✵⋆꙳

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