「終わらせたくない」火災で全焼した輪島朝市 どん底からキッチンカーで願う復活 輪島を愛し、愛された食堂店主の21か月【テレメンタリー】
[音楽] 93 [音楽] もちもちとして美味しいわ。 あ、はい。はい。 はい。 仮説住宅を回り料理を提供する男性。 彼自身も被災者です。 崩れとる。 2024年1月1 日の地震で大きな被害を受けた半島。 あ、炎に包まれています。 和島地は火災により消失しました。 あまりにもひどすぎて何も考えられんかったね。 さらに新たなで若い命が失われました。 [音楽] 優しくこうやって変われるもんなら変わってあげたいよ。俺ら 絶望のどん底。それでも立ち上がりました。 俺に似合わんね。イメージ合わんよ。 復活に向け動き出すわ最地。 [音楽] [音楽] そして下決断。 [音楽] どうしても朝市復活して若い子につぎたい。 [音楽] 被災地を走るキッチンカー 食堂天手の21ヶ月です。 [音楽] ここね。 ここですか?うん。ここ。 ここ入り口あって、ここもま、入り口あって、ここのドアが仕上げて開かなかった。 そこの角で写真撮って わ島の観光名所朝一通りで食堂を営んでいた上博幸さん 56歳がこに刺さってのは覚えとった。 地震で店内に閉じ込められました。 それだけや。俺の れんかったね。 小けぶつけたけどでっかい方の小学器 ぶつけてんよ。 ほんでここでボンボンボンボンやっとっ たらそこ通ってん人見回っとるのか知らん けど人が通って気づいてくれ 和島などで震度7を観測した巨大地震 俺はもう向えの人が東会しちゃったもんで 助けなめんでその近くのま内知っとるよね。あそこにおる酒って言いたらその長内もまたみんな助けとったよ。その動ける人は [音楽] 日本3大朝一の1 つとされる和島朝一およそ 360m の朝一通り沿いに新鮮な野菜や解散物などを販売する路店が 200以上を立ち並びました。 ありがとうございます。 年間数万人が訪れる人気の場所でした。その朝市一通り周辺では夕方頃火災が発生。は燃え広がり [音楽] [音楽] 200胸以上が焼け、およそ 4万9000平mが消失しました。 あまりにもひどすぎて何も考えられんかったね。 これから先のことなんか全然思わなかった 。え、あんまりのひどすぎて 和島市内にある神さんの自宅は東海を招か れていました。 どうしようか。 困ったきゃ。 これぶリ マジですか? これブリ ちょっと 10kg 台の腹や。料理をするのはあの日以来 [音楽] 11ヶ月ぶりのことです。 シンク入るも俺初めてなんじゃね?シンク使うも震災でだって水着てないもん。 [音楽] おお。 ほらほら。 神さんの店朝一酒は自魚をふ断に使った料理が人気で朝一で買った食材を持ち込めば格安で調理してくれました。電 [音楽] 話しました。 テレビ番組の取材を受ける姿が残っています。 はい、お待たせしました。 ものすごくなったんですけど、びっくりするぐらいものすごくなったんですけど、これなかなか食べれんよ。 ちょっと、ちょ、ちょ、 マジで? ただで入れる。 へえ。 もうなんかプロ見てや。 1 年ぶりやがに。これサの連絡。 え、すごい。何?え、 今日あなたたち食べる店に店に出したら 1人5000円を取るよ。 ああ、 そのまま 壁にかけられた時計は地震が発生した 4時10分を差したままでした。 自らも厳しい生活を続ける神さんでしたが、朝一復活に向けてある計画を抱いていました。 [音楽] なんとかキッチングがでもって誤作しとるな。 ピッチングとあれ始められるんですか? 最初はそれでやってほんで朝市のみんなが元気になって朝にやり始めたらそのまま乗り入れてできればいいなとは思っとるけど [音楽] 多くの人が仮説住宅での生活を儀なくされているわ島市内神さんは不便な生活をしている人たちになんとか食べ物を届けたい 考えたのです。 冷蔵庫と1人当たりまて言われとった。 災害ゴミの仮置場でひを稼ぎながらキッチンカー購入のための補助金を申請。 200円ほどで中古のキッチンカーを購入しました。 小さな車体に冷蔵庫やミニキッチンレジまで揃っています。 おはようございます。 迎えた営業初日 車台 車台以上 タイム仲 可愛い車やてなしかなかった あんたニアワン可愛いわろ 今までは朝一でねお店を構えて で海鮮丼とか提供してたんですけど結局燃えてしまったから今形が変わりましたよね自分の方 からお客さんの方へ出向いていく形頑張ってもらいたいですね。 やる気満々みたいな感じ。 やる気満々でもやる気満々な感じが出とらんやろみで。やばい。これはやばい。 和島市郊外にある多くの仮説住宅が並ぶ地域。そこにはすにキッチンカーの到着を待ち詫びる人がいました。 ほれたちょうだ。 うん。 はい。やってけ。 2目400円とこれ350円。 750円。 はい。 みかさんね、今日からやもんね。 [音楽] あ、ほんな。 今日からやろうと思うとこは 週に2回ここ通うと思っとるもんで。 うん。 これ汁の これ若いとたちゃんなるもん。早こぼれるから。 はい、大丈夫。はい。ありがとう。 2 目とご こういうキッチン感来るとやっぱり便利ですか? そうやね。ちょっと興味ある。 仮説住宅で暮らす人が次々と訪れます。朝つけて その場で新鮮な魚をさく姿に みんな興味身台だよね。 車台車てこんな感じ。 おお で締めが400円。ほで5本の転がしが 350 円。はい。閉めてで閉めたら負けるやろ。父ちゃん。 はい。600やな。朝の父も閉めと 客が耐えず嬉しい悲鳴です。 [音楽] 何?名なくなった? うん。なくなった。 ありたらダめだね。ね。 ないと たくさん持ってしてほしい。 そうなん。 いや、この煮目食べたかった。 ごめん。この持ってくるんね。 今度ペねとかって言われて嬉しいよ。うん。やっぱみんな不便なと思うね。うん。だけんだけ来て欲しいやなと思う。思う。うん。やりがい感じるよ。全然来てよかったわ。キッチンカーを始めて改めて言い抱いた思い。 [音楽] どうしても朝市 復活してね、若い子につぎたいつ根本やもんで 1 回心折れかけたけど僕はほんなら頑張ってみようかな。 [音楽] 朝一通りにあった神さんの店にはアルバイトや手伝いに来てくれる若者たちがいました。 [音楽] 子供がいない神さんは彼らを我が子のよう に可愛がっていました。 アルバイトの高校生の子供 野党にあたってその頃らの将来を考える ようなってのね。 ところがそんな若者の1人が去年命を 落としました。 島を襲ったもう1つの災害によって 若い子が死ぬちゃんだめ。 去年9月に野半島を襲った雨災。 石川県内の死者19人の中に中学生の基礎 ハノンさんがいました。 かつて神さんの店を手伝っていたことが あります。 ハノンさんの自宅があった場所。 [音楽] ハノンさんは 2023 年の大晦そか地震発生の前日まで手伝いに来てくれていました。 頑張っとったよ。うん。配と荒いもんだけつってもなかなかできよね。中学生でちゅうのは。うん。 [音楽] ゴの当日自宅に 1 人でいたハノンさんは家事され行方不明に 9日後およそ 150km 離れた福井置きで遺体となって見つかりました。 胸痛い痛いよ。未だに信じられんよ。本当に変われるもんなら変わってあげたいよ。 若い子が死ぬちゃだめ、 本当に。 なぜわ島にこれほどの災害が続くのか。 俺かけた心。 それでも いや、わきやしよね。 根本的に。 終わらせたくもないしね。 代わりたけどね。海も山も でも残さないダメやっただけ頑張る [音楽] 。あったかいですわ。はい。はい。 ありがとうございます。 お味どうですか? お味しい。 ここのお家で暮らすのかですか? 1 人で暮らすにはまあ十分よ。 うん。 ただ荷物が置けるのが僕 1つエア そうですね。もっといい。 ごちそうさでした。 ここらすげえ道。 あれ本当へ平坦して魚道。これほら魚に なっとるよ。魚じゃないよ。 本当は キッチンカーを始めて 3ヶ月。 こんなとこ走れない。 いや、一緒。あ、 この頃の神さんは朝市一が復活すればもちろん以前のように店舗を出すつもりでました。この人も買いに来たりするんだ。 和島朝一エリアの再建計画は議論が続いていました。 今とりあえず第1時弾として賃型商業施設 っていう形でそれに結局神さんとか結局 あの皆さんに今朝一エリアで今まだお店が できないっていう方々にそこにそこで営業 再開できできるような施設を是非建設して いく。 かつての和島朝一は神さんの店麻一酒など が入る本町商店街の前に露路が並ぶ形態 でした。 本町商店街については和島市が元の場所に 建物を建築することが決まっていますが 問題は路点をどうするか。 朝一組合さんとしてはテントが欲しい。 屋根が欲しいとか結局要するに饒舌型がいいとかけどそれを望むと朝地通りでどうやって復興するみたいな逆に感じになるんですよ。 [音楽] 露天の場所自体元の朝市通りではなく離れたところに調節されるという案も出ていたのです。 [音楽] こうしたことが定まらないま出する店舗の募集が始まりました。しかし [音楽] 朝一は昔みたいできんやろ。 もハサフ関係でそれやったら俺はもう意味ないと思うと思うんで テポ数も減るし 携帯も変わるし何の魅力も感じない俺にはうん昔みたいに朝一路店やったら朝一の中で物売理解できたぞ。 [音楽] うん。 野菜売っとる母ちゃんとは魚屋から魚工業さ。で、魚屋は魚買いに売りに来た水滴に野菜工業さ。 うん。 で成り立つはいい。 その形状が成り立たんたとなると朝一は存続できない。 うーん。 だろ? 神さんの決断は現状では新たな商店街に出展しない。 当面和島で業所き基が続ける。 あ、そういうことね。うん。 20件後を見込んでいた出は 10件ほどにとまりました。 まあ残念や。もう来年の 4月5 月ぐらいから着行していかなきゃいけないっちゅうスケジュールなんでそれに向けてとりあえずやるしかないなって感じですけどね。 [音楽] やってます。 もうね、ほとんどなくなってんわ。 ほんなくなった。 もう2周目とち前ニと うん。 黒豆しかない。 おかず。これ西めやし。あと焼き魚は言われてから焼いとるんやけど。 あんなじゃあこれとこれもわ。 これとこれする。 はい。 これしたわ。えっと800円なるわ。 すいません。 忙しいね。 うん。なんかね、用意しとるわけだ。 これでしょ。 こうやって売りに来てくれると助。 助かるにあんた和島がまで行かんならもうやっぱり地元になるだけ買うようにしてね。 そうですね。 出点の希望は出さなかった神さん。それでも元の形での朝一復活という希望は捨てていません。 [音楽] 昔の朝一が多分ならんと思っとるんやけどなればいいなと思っとるけど。うん。 はい。 朝市一通りに路点を出していた人たちは今 市内の別の場所で出張和島朝地を開いてい ます。 和島の復興のシンボルっていう意味では私 とも和島朝一っていうのは非常にあの重要 な位置を占めてると思うんです。 シンボル的に立ち上がるってことが非常にベストだという風に僕は思ってるので 5 年ぐらいのスパンをあの考えながら元のあの朝一の区画のエリアの方へま、あの再度復活ということで 最新の計画では朝市一通りの本町商店街近くに屋根付きの路天ンスペースを設置することで意見がまとまりつあるとのこと。 [音楽] [音楽] 神さんが思い描く朝一の姿が戻ってくるのでしょうか? [音楽] [音楽] [拍手] [音楽] 8 月わ和わ島最大のイベント和わ和わ島大が始まりました。 [音楽] キ子と呼ばれる巨大な老が腸内を練り歩きます。 中心になっているのは若者たち。 おい、せーの。 [音楽] 祭りのクライマックスは 燃え裂かる松明の下を見越が回り、最後は松明が倒されます。 [音楽] [拍手] う、待ってしかった。みんなでしとるとこんないい街で久しぶりに来たけどいいもんしてもらうたわ。昔は思い出したわ。復興しようって気持ちがすごい触って。 そうね。頑張ってやろう。ち、こんなとこ、こんなとこでやぞ。祭りに来てやろうっていうにはなかなか大したもんや。そ、祭りしようって頑張ってるの。若い子も捨てたもんじゃないないんじゃないの? ねえ。 うん。 この日やってきたのはかつて朝市一が開かれていた場所。 いやあ 、草生えて立派になったんじゃないの? あっという間の1年半とかでやったんじゃ ね。もう2年やけどね。 店出し出すと朝のおばちゃんとかって 仲良くなってあ、割と朝一っていいもんや な。そういうとこもね、やっぱ上手に復興 できたらなと思うけどね。昔みたいに気軽 に喋れるようなね。 [音楽] 当店舗を出す予定はありません。それでもいいつか朝一が昔のような形で戻ってくることを信じて島に住んで土面キッチンから続けて うん。 朝一もう見守って見守る時間してないけどね。 横、横めでチランチランって見るぐらいやと思うけど、諦めんいようにそのずっと横目で見てい声やかからなるだけで助けするような形をちょっと取ってると思う。うん。 ここ和島でそうわ島 で [音楽]
2024年1月1日、能登半島を襲った地震。輪島朝市では火災が発生し、約49000㎡が焼失しました。
朝市エリアで食堂を営んでいた男性は、キッチンカーで仮設住宅を回りはじめ、あたたかい食事を自ら届けています。
いまだ復興のさなかにある朝市。 なかなかまとまらない再建計画。
男性が下した決断は…
ナレーター:松尾 由美子(テレビ朝日アナウンサー)
制作:テレビ朝日
#能登 #地震 #キッチンカ―
【テレメンタリー】テレビ朝日系列の全国24社が共同で制作するドキュメンタリー番組。
週替わりで各局が制作を担当し、独自の視点で制作しています。
※地域ごとに放送時間が異なります。詳細はHPをご覧ください。
https://www.tv-asahi.co.jp/telementary

3 Comments
申し分なく、通り沿いや祭り、市などにおいて、ホットドッグやハンバーガーなどの気軽な食べ物を提供する小さな屋台が見受けられる。正直に告白するところ、私自身がそれらの屋台で食事をしたことは一度もなく、他人がそれを楽しむのを傍観したことがあるのみである(はは)。あまり神経質でなければ、十分に愉しめるものであろう。私自身はかつてテーマパークで綿菓子を、また遊歩道の端にあるアーケードが並ぶ典型的な海辺の町で、トフィーアップルを味わったことがある。
P.S. もちろん、それは私の青年期の出来事であった。長きにわたり健全な食を貫いてきた身としては、他者がいかに疑わしき食物を好んで口にするかを、否が応にも少々驚きを以て観察せざるをえなかった。かつて、道中の休憩所にて、友人がKFCのバケツから揚げ鶏を手に取り、その輝きを放ち、見るからに脂ぎった様子を、まさに眼前にした。その光景を前にして、人がいかにして自ら進んでそのようなものを摂取し得るのか、到底理解に苦しんだ。それ以来、私の心の中では、この件は実に一応の決着を見たのである。(笑)
3日間のイベントで輪島塗を売っている方がいましたが、まだ復興が終わってなくてそれどころではないと⋯
他の地域でも売れると思いますと伝えたら、現地は復興がまだでそれどころではない
だから代わりにここで売っていると⋯
水もまだとは⋯
インフラは国営にして、最低限の生活ができるようにするべきだと思う
地元の方にとって良い方向に進みますように
K国、47の人々よ、こんな気持ちは無いのか。逃げるな。道端でただ寝転ぶな。ソフトで稼げないなら日銭が無いなら、まず企業あげてインフラやり直せ。
垂れ流し工場で働いていたなら、除染を始めろ。