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とろ〜り(中川絵美里のB面トークも続けてお聞きください!)/ハマ・オカモトの「AFTER THE TRAD」 #259

え、B面トークなんですけども、 アフターンザトラットなんですけど、 ちょっとダブルスタンバイで すいません。ちょっと昨日色々あって取れず。 あ、そうそう。だから昨日取れてないっていうのをね、聞きまして。 そうです。はい。 で、今日その僕の分も取らなきゃいけないと はい。 いう時に、ま、もうあの区切らず ええ、2 人で喋ったのを、ま、せっかくだから分割してもらって はい。がいいんじゃないかっていうね。 すいません。 え、昨日なんですか?大暴れ俺知らないだけでなんか大暴れして帰れして帰ってやった。 そうそうそうそうそうなんですよ。 2度と来てやるからつって 来てますけど。 いや、そう。小耳に挟みました。それを すいません。ちょっと いや、いや、いいんですよ、いいんですよ。そう、そっか。えっと、き、そうなんで、あの、今日ごめんなさい。これも生放送前。 はい。 ね。はい。そう。よで、今日も今週は木曜日だけ なんで不思議な気持ちですわ、僕は。 あ、そっか。曜日感覚的に。 そう、そう、そう、そう、そう。 え、今日そのまま戻ってこられたんですか? そうです。そうです。さっき。はい。 あ、そうなんですね。 うん。 あ、あれか。だからこれ生放送 5 にアップされてるからもう言えますけど、あの、和田明あ子さんが、 あ、そっか、そっか、そっか。 来週ね。 あ、もうそっか。 そう。登場ですよね。 すごね。 そう。先週言ってたのはそれなんすわ。 あ、そうですね。はい。 はい。ね、ちょっとその先に 収録をしてから取ってますなんていう話をしましたけどね。楽しみですけどね。結構長くお時間いただいたんでどれぐらい そうですね。あの時間内にどこが使れてるのかっていうのは確かに 面白かったですね。 うん。すごい 楽しそうにあさんがマさんとお話いっぱいされてて うん。覚えてくれてましたからね、そもそも。 あね。だってお会いしたのはもう 8年とか。 いや、本当そうだと思いますよ。うん。だから結構時間経ってますけど、 ま、その辺使われるのかどうかあれですが、そう、そう。一度ね、お会いしことあるっていう下りでね。うん。 うん。 あの、全然関係ない話なんですけど はい。 あの、地方にいましてね、京都にすね。 ええ。はい。 えっと、ライブの日の朝に はい。 ま、ここ行ってみようと思ってたうどん屋が はい。あって 行ったんですよ、朝起きて。 したらもう ものもすごいインバウンドしてたんです。 うん。 うん。 え、ちなみに1杯どれぐらい? あ、えっとごめんなさい。料金というよりは あ、人が うん。30 インバウンドぐらい並んでらっしゃったですね。 [笑い] 簡単に言うとね。 なるほど。なるほど。 あのインバウンドフェイマスに多分なってしまったお店がね、ま、きっと石が故えなんですけど。 はい。はい。ま、有名だったそうですね。 うん。 近づけば近づくほどの列っていう感じで、もう諦めて うん。ま、気にはなるけど、ま、ちょっと並んではられないかなと思って。 ま、でも京都って うん。 ね、ま、知らない店がないわけでもないし、歩いてれば何かしらあるだろう。 うん。 うん。 という感じで、ま、歩き出したんですけど はい。 もう5分後くらいに なんかその喫茶店で喫茶店という外観なんですけど はい。 なんかオムライスとコーヒーのお店みたいな。 はあは ですごいこうオムライスでやってますうちはみたいな。 あ、もうメインがそれだよっていう。 そう、そう、そう。で、あの夫婦らしき ご夫人と旦那さんでやってるのがもう外からも見えて うん。 なんか良さそうだったんで、もうそこに入ったんですよ。 はい。 で、オムライスだけ20種類ぐらい。 へえ。 もう悩んじゃうじゃん。 うん。 ま、ケチャップライス中がピラフ。 あ、そこも変わるんだ。をかけるか へえ。 チーズベースか みたいななんかすごいもう量がとにかくね。 はい。はい。 オムライスの種類でオムライスメニューだけで 1 枚あって普通にスパゲッティとか林しライスとかもあるわけ。 うん。うん。うん。 でも選べないみたいになっちゃう量だったんですよ。で、ま、頑張って選んで、頑張って選んでっていうか、ま、最初だし、ま、普通の [音楽] うん。 もうトマトケチャップのケチャップライスのオムライス。 王道のやつ。 王道のもう普通にケチャップえ 南のなんかあるらしいですけど。多分だと思っ 普通のやつ。 うん。 もう最初だ。うん。と思って、 [音楽] え、もう席と厨房がすごい近い店だったんですって言ったら別にこっちに来るわけでもなく うん。うん。うん。 あの、何番か言ってくださいと多いから。 でもそれも書いてあった。メニューに。 注文は番号でお願いします。あ、じゃあ 3 番でって言ったら全くそこノータッチだったんですけど。うん。 あの、いわゆるめ、ま、普通のオムライスの うん。うん。 スタンダードと呼ばれるその固めの卵か うん。 ま、最近多くなりましたよね。あの、トロ半熟の状態かそれも選べると。 そう。え、すごい。 だからとにかくもうすごいわけよ。バリエーションが多分 組み合わせていったらね。 へえ。 それ知らなくてスタンダードトローリって言われたわけ。 で、全然スタンダードのつもりだったんですよ。で、スタンダードでって言って作ってもらって、ま、別にあの結果すごい美味しかったから次行ったらどれにしようかなって思ってるって話ではあるんですけど、 これシンプルにね、 やっぱ34で 1 人で入ったオムライス屋でトロー利は言えない。 恥ずかしくて。その、あの、わか、 スタン、いや、その結果、これ別に言い訳じゃなく、スタンダードで食べたいからスタンダードで良かったんだが はいはいはい。 スタンダードに対してその半熟卵を選ぶ時のその形用紙があまりにも柔らかすぎちゃって。 でもそれでもうそれで書いてある。え、その表記にもトローリー。 うんそうそう。スタンダードおはとろりってなってたの。 え、 だからこれ本当に半熟で食べたい。 とが多分毛落としてるなと思ったわけ。その本当はトロトロで食べたいけどそのとえっとトロリでってい言える根性 まそっかでってさせないんですよね。 結構ハードル高い。そう。 うん。 いらっしゃらないんでお母さん。 はいはい うん。 え、でも1 人いたらできるかも。そのな空間の中トローリでトロで確かにね。 2人でとか2人で来てる人もいました。 あ、2人でだったね。 いや、あ、なんかすごいね、その壁を感じて、その別に誰が見てるわけでもないし、その自分の線引なんですけどはい。 [音楽] やっぱね、や、そう、スタンダードっていうのもちょっと意地らしいっていうか、 ま、 スタンダードって言わせるのに対してやっぱトロー利はちょっとね。 うん。確かに やっぱ何、自分の中の何かをこう崩さないと言えないなっていう。そう。それを考えながら食べました。 うん。 すごい考えさせられた。 やってみたい。でもそのお店 すごくあのよくあの ちょっと全然あのなんて言うの?天名を出しますよ。そんなみんな行ってくれ。その京都に行ったら トロリー えっとカフェよろずっていう。 へえ。 うん。京都 トロリチャレンジ。 いや、それでさ、何がさ、もうこれもまあ、なんかなんていうかちょっとこう後悔の念を感じるようなこと言うけどさ、みんな結構トロりで食ってるわけよ、周り。 え、口コみたら結構トロりでしょ。 そうでしょ? 長年のなんかこう ね、で、僕はやめてるわけですよ。行ったお店とか見つけたお店をお店の前とか近くで食べログとか見ていいかどうか見て入るの。 あ、なるほど。そう。 良さそうと思ったからもう入ってそうで、ま、食べ終わった後に覚えときたいから見るんだけど保存するために。うまそうでしょ? いや、めっちゃ美いし。トロだわ。 トロリの勝利。 トロリかな?いや、でもトローリは その スタンカードが出てこない。 うん。出てこ誰も食べてないす。 そんなことないよ。1番上のやつはこ 1 番上のやつはスタンダードだろうが。その 1番違うよ。 1 番上の写真は違う違う違います。違います。 写真っていうの全ての 1番最初 いやいやトローだ。とローリだわ。 [笑い] いやいや、そうなんだ。だし、そのちょっとその代わりメニューも人気なんだよね。 うん。 だ、しばらく食べてるから出入りがあるじゃない?お客さんの 組み合わせもあるんですか? そう。なんかね、もうすごかったで。俺はすごい当たりのお店を引いたわけ。 言い方あれですけど 本当に ふっと横切ってあれなんだこれっていうテンションでここに入ったからね。 ああ、なんか外感もいいですね。の喫茶店って感じで。 そうなんです。そう。絶対にうまいわけ。他のやつも で中がピラフなのも多分うまいんだよ。だから何度かローリだな。 でね、みんななんかこのね、ミートソース掛けみたいなの食べて、多分常連はそっちなのかなと思いましたけどね。 この赤いやつですか とかなんかデミグラスそう赤いのもそうだしデミグラスっぽいこれはカレーなのかな ま皆さん是非京都のまその中心外からさほど離れてませんからちょっと覚えてたり言ってほしいんだけどいやよくもま引いたと思うわけ そのインバウンドを諦めたことがこうそうしたわけよ うんはい 入り立てコーヒーと美味しいオムライスの店ですよ看板 ああ本当だ。すごい。 いや、匂いも良かったんですよ。なんか漂うね。 うん。 いや、でもやっぱトロリー多いね。確かに。 これはでもトロリーだ。 やっぱちょっと恥ずかしいよね。その口に出すのがねと思ったという話なんです。 東京の人ですよ。恥ずかしい。 確かに。 そうかね。 卵のせの方はダメなんですか?これって 卵のせ。 トロり卵のせオムライスって書いてあるから。 うん。だ、そろり。 あ、卵のせって言えばいい。 いや、それじゃ、それだって卵してる。卵はうん。だから硬さって言われちゃうから。もうそこで いや、そうな、トラウマがあるんですよ、昔。わかんない。ここで喋中さんも言ったことあるかな?わかんない。なんとか口にしてるけど、そのなんか商品名をきちんと発音したのに省略されたっていうトラウマがあのね、腹が立つっていう話で、そん時に頼んだのがまさしくそのトロトロ 卵オムライスみたいなやつだったんですね、俺ファミレスで。 それ全部ちゃんと言ったらオムワンって言われたの。厨房に俺が恥ずかしさを捨てて言ったそのトロトロ卵のオムライスを略すなよと思って だってそのトラウマがあるのもねあるんですけどね。 確かにそれはそう 2人がはい。 でないですか? あ、まあね。うん。柔らかい柔らかい方でとかね。 いや、ま、だからそれも本当にその霧りがないけど、その腹の立つこだわりだけどやっぱその崩したくはないんだよね。向こうの提案。 ああ、なるほど。用意されてある。 自分の言い方でっていうのはなんかちょっと、ま、ルール違反かなっていう。 うん。うん。 ていう葛藤の末とろりの方はちょっと言いづらかったですっていう。 うん。 え、 お話でした。 がある。 え、でももう時間 いや、そう、中さん 時間です。喋ってないんで。 これ切り用がないもんね。 だってもこれも取らなきゃいけない。 ああ、番線ね。 え、うん。そうですね。はい。

THE TRADの副店長、ハマ・オカモトが開店中には話せなかったあんな事やこんな事を毎週ゆる~くお話しするAFTER THE TRAD!

ツアー開催の地での思い出…

オムライスはやっぱりとろ〜りがいいよね。

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