池袋 喫茶タカセで純喫茶忘備録 りんさんと稲場愛香が純喫茶トーク!

こんばんは。 こんばんは。 稲葉真中です。 りんです。 ということで今回もりんさんと共に 準喫茶にやってまいりましたけれどもこちらのお店 りさんのおすすめということで はい。そうなんです。 ちょっと紹介していただいてもいいですか? え、ここは池袋の高士っていうお店なんですけど うん。有名ですよね。 そうなんですね。多分池袋で降りたことある方は 1 度は目にしたことあると思うんですけどうん。 みんな入ったことないっていう人が多くて入ってみるとすごい可愛らしい雰囲気のお店だったり何を食べてもすごい美味しいところなのですごくおすめです。 ずっと気になってたんですけどだけど入ったことがないっていうその 1人だったので あ、こんな感じなんだと思って 1 件目で行ったカフェアルさんとはまた違った ネトロ感があって こなんか西洋の感じも思わせるような うん。そうですね。 そういう雰囲気が素敵ですね。 うん。うん。 いいですよね。 その念願の はい。 高瀬さんにやってきたということで、また頼んで食べながら飲みながらお話ししていきたいんですけど。 ちょっと今回デザート食べたいなっていうことで。 ね、 いろんなメニューがありますけど、何かおすめはありますか? うん。私のおすすめはここはもうパフェだったりプリンアラモードだったり 甘いものがすごい美味しいのでおすすめです。 あ、SNSでよく 見かけます。 うん。 高瀬さんと言えばっていう なんかプリンアラモードとかはすごく映えるので Instagram とかでよく出てくるイメージなんですけど 中でもおすすめあったりしますか? チョコレートパフェが美味しかったです。 ええ。 はい。 カフェも何種類か食べてらっしゃるんです。 そうなんですよ。何個か食べたんですけど、お菓子とかパンとか作ってるお店っていうのもあって、すごい 1個1 個こだわられてるんだろうなって思って。 あ、なるほど。 すごい美味しかったので おすめです。チョコレート、パフェと プリンハラモードですかね。うん。 やっぱり喫茶店って感じもしますし。 うん。うん。 映ですね。 はい。プリンも昔ながらな感じで。 あ、固めですか?お、いいですね。 おすめです。 それとクリームソーダ可愛いから頼んでおきたいですよね。 いいですね。クリームソーダにしましょう。 うん。うん。うん。うん。 あとこれすごい気になったのがレモンスカッシュ。 ああ、 ちょっとスカットい したい。うん。 頼んですか?すみません。 お願いします。 チョコレートパフェ1つとチョコレートパ プリンアラモード1つとラモード。 あとレモンスカッシュ1つ はい。 クリームソーダ1つで。 クリームソーダ1つ お願いします。 願します。 そんな感じで今回も話していきたいんですけれども はい。はい。 りんさんが はい。 なんと喫茶店をやられているっていう。 あ、実はそうなんです。 はい。 ちょっとそれについて詳しくお聞きしたいんですけど、 どのような形で今お店をやられてるんですか? あ、今はですね、お試し期間じゃないですけど、 曲がりとして なんかメンタルスペースを借りて月 1とかで喫茶店をやっています。 曲がりではともう あったりするんですかね。 あ、曲がりだと借りる場所にすに食器とか、ま、色々備品が揃っていたりするので、カフェとか喫茶店やってみたいけど自分の店舗持つのに不安だなって時とかに気軽に 1 回だけやってみようとかっていう感じでできるので いいかなって思います。 どういったお客様が来られますか。 嬉しいことにその私のSNS を見てくれてる方が結構多くてですね。やっぱ皆さん カフェとか喫茶店で可愛い写真を撮りたい人が 多い印象があって 可愛いもの を求めてきてくれてるのかなっていう風に思います。 うん。落ち着く感ってよりはとにかく可愛いものに癒されるみたいな 方が多いんですかね。じゃ、ちょっとこう若めな年齢の方が あ、そうですね。多いですね。 女性の方とかリアルタイムで喫茶に行っていた昭和の方とかも結構怒られてう。ええ。 [音楽] はい。 なかなかそういう方々って今 SNS ま、やられてる方も多いですけど見ていなくたまたまらっしゃるみたいな感じなんですか? はい。ああ、多分結構事前にチェックしてきてくれる方が多いですね。 SNSで。 あ、そうです。 私ももっと見ないと。 ええ、そういう方々と実際にこうお話したりとか。 あ、そうですね。 喫茶店好きな方とかも多いので、 どんなお店が好きなんですか? わあ、 このお店いいですよねって話をしたりとかして最高です。 はい。 さんのお店ならではのこだわりだったりここが強みなんじゃないかなみたいなポイントありますか? はい。そうですね。世界観っていうのをすごい大事にしていて そもそものテーマが記憶なんですけど 記憶がテーマ はい。喫茶店って長い年月をかけて出来上がった歴史みたいなのがあるじゃないですか。 ま、それは店員さんもそうだし、お客さんもこう席に座って誰かとお話をしてみたいな、そういう思い出とかが集まる場所だなって思って、 誰かの心地い思い出が生まれる場所になったらいいな。て、あとはなんかメニューの名前をちょっと記憶を交えたりとか、 え、メモリーみたいな感じです。 あ、そうです。なんか すごい 思い出のなんとかみたいなとか、 あの日のなんとか そういう感じにしてますね。なるほど。 ちょっと飲み物が到着したようです。 可いいかな。 はい、しございます。レモンスカシ。 はい、ありがとうございます。 かいい き レモンスカ 最高。チェリー乗ってますよ。 乗ってますね。 さてならで、あの、この真っ赤な シロップ漬けの うん、うん、うん、うん。 かいい。 ではいただきます。 いただきます。 レモンスカッシュ。 くう。 ああ、 最高。 美味しい。 最高。 結構レモン感じますか? うん。感じます。 うん。 甘味は少なめでちゃんとレモン感がある。 さっぱりした感じで。 あ、いいですね。 甘いもの食べる時にも全然飲める感じでいいです。 いいですね。 パフェも到着しそうな。 うん。 美味しいですか? 美味しいです。いたします。 はい。チョコレートです。 ありがとうございます。はい。は、振。 はい。ありがとうございます。 ありがとうございます。 かいい。 お聞きしたいことがあったんですけど。 はい。 何でしたっけ? あの、ここの高ってすごいあの 2回、3回、9 回とれてると思うんですけど、なんかどういう違いがあるんですかね?うん。 2 階は準キさてる形で お客さんの 席の感覚も結構あって数結構あって。 うん。ああ、なるほど。 定商品もパフェあったり前とか ああ、なるほど。 お雑煮とかも。 そうですよね。雑にあげますよね。 あとは夏の期間だけ 2 階だけかき氷あ ああ、なるほど。うん。 3 回は養殖だったり和食だったりであの高さの有名なハンバーグとかボリームたっぷりの 人気はい。9回はうん。 あの ここですね。 とまだ新しくて。 あ、そうだったんです。 あの中ではま、正しい うん。 はあは。 いつ頃なんですか? ここはまだ20年。 あ、9回ったんです。 あ、新しくても20年すごい。 すごい高の中から予約が取れる。 さて、なるほど。 そうだったんですね。 ありがとうございます。美味しくいただきます。 はい。 いただきます。 可愛い。 可愛いですよね。 あげます。 お願いします。 あ、いいですね。 いただきます。 いただきます。ん。 うん。 [音楽] どうですか? 美味しい。 ああ、 なんか呼吸になってるチョコレートも口に入ってきました。チョコアイスのところになんかチップみたいなのがあるのかな? それはすごい美味しい。濃厚。 やばい。美味しすぎる。 ああ、良かったです。う、 いただきます。 何これ?うん。なんかアイスに うん。うん。 マンゴーソースみたいなのが乗ってるんですけど。 マンゴーだ。 めっちゃ美味しいです。 やばい。 うん。パフェを食べるなら高だなって私思うんですよ。 お、全然だ。 全然全然。 え、今年1美味しいパフェかも。 あ、本ん当ですか?わ、良かったね。 なんかただのパフェじゃない。うん。 あ、白いアイスも出てきた。あ、 2 種類入ってるんだ。バニラとチョコ。アイス 2個入れてるんですよ。 そう。 嬉しいですよね。 うん。うん。 このチョコ何?つぶつぶずっと美味しい。アイスに入ってるんですかね?プリンも固めでお母さんが作ったプリンみたいな。ケーキ屋さんだからそれに上品さが 加わったみたいな。 うん。周りは シンプルだけど。 うん。 みかと 桃ですかね? はい。桃ですね。 うん。 盛ださん。このチョコレート美味しい。 うん。 なんか濃厚で甘いのにくどくない?な んでなんだろう? うん。 うー。 普段から甘いもの食べますか? 甘いものを食べます。 うん。 食後のデザートは必要なタイプです。 はい。ああ、めっちゃわかります ですよね。 うん。 ザクザク系の ああ、 フレークとかは 入ってないんですかね? はい。確か入ってない気がします。 は うん。 それ嬉しい。 嬉しいですよね。 うん。 なんかフルーツと うん。うん。 アイスだけで うん。 堪能できるのが結構レアなカフェな感じがして 確か。うん。うん。 ここ高瀬は土日は列になってるイメージがあるので うん。 平日がおすすめです。 あ、平日。 はい。カフェタイムみたいな。 うん。うん。1 時から3 時とかはまあ多少人いますけどなんか並ぶとかはあんまうん。 [音楽] 見たことないですね。平日だと ありがとう。 [音楽] ありがとね。生まれてきてくれて。 うん。だいぶ食べ進めてきましたけど、ちょっとお話に戻りまして、その曲がりをして、で、今お店やられているっていうことで 大変だった部分とか曲がりならではの大変とかはあったりするんですか? はい。そうですね。 でも曲がりだとやっぱりその他の出者の方が他の曜日とかにいたりするので 準備っていうのが前日とかにできないんですよ。 あ、仕込み的なものがあった。 そうです。なのでグラスもう家から持ってきてたりするのでもう朝キャリー箱こうやって書かれて うん。あ、すごい。 電車乗っていったりとか、その日の朝にスーパーとかで材料買って、 もう朝作ってみたいな。 うわお。 そういうちょっとした苦労はあったりしますね。 結構大変ですね。お 1人でそれは あっても家族とかパートナーの方に手伝ってもらってやってるんですけど うん。 なかなかこれは1 人ではできないなって。はそうですね。基本じゃ 2人 そうですね とかで やってますね。 普段そのお客様の対応とかも 皆さんで あ、そうですね。 ええ、 メインは私になるんですけど。 うん。そうですよね。 そうなんですよ。へえ。今後のこうなんか 1番の目標みたいなのは はい。 んですか? 違った形で喫茶店の魅力を伝えられたらいいなって思って。 違った形で テレビ番組とかで なんかプレゼンしてみるとか あとちょっと本とか出してみたいなって思ったりしてます。 すごい。ここがおすすめですとか。 ああ、なるほど。 うん。 出たら買います。 あ、です。ありがとうございます。 楽しみ。 そうですね。 すごい。 はい。 ということで本当にたくさんお話伺ってきましたけれどもっぷりね聞けたのでありのところでっていうことでまずこのお店本当に素敵でした。あ、良かったです。 [音楽] おめしていただいてありがとうございます。 ありがとうございます。 こんな美味しいパフェはもうこの後続き食べるのが楽しみでしょうがない。うん。うん。うん。 本当にこのね、2周にわって2 件はしごして色々準キスについて お話できた。 自分の中でも ありますので、今後またいんなお店りさんの動画を参考にしながら色々巡ってみたいなと思いまし。 いろんなとこ行ってみて欲しいです。 ありがとうございました。 ありがとうございました。 ありがとうございました。皆さんも、え、こちらのチャンネル登録、高評価、コメントお待ちしております。あとおすすめの元さを教えてください。 教えてください。 ありがとうございました。りんさんでした。 ありがとうございます。 た目も少しだけ回り しない。 くに 1人よがりなみないみんな終わりのな ジェリあ

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稲場愛香
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20 Comments

  1. 今回も可愛いもぐもぐまなかんいっぱい観れて最高でした🥹💓
    癒されたーー!!!!!
    りんさんのお店にもいつか行ってみたい🫶🏻🫶🏻🫶🏻
    あと動画編集の方、テロップのセンス良すぎです!!笑。ちょいちょいツボりましたwww

  2. 私の推し純喫茶は三茶のセブン。名物メニュー・オムナポ(オムレツナポリタン)は私の青春メモリー。まなかんもいろんなお店の推しポイントを記憶して、レトロ喫茶を開いてほしい。名付けて『まなかんめもりーず』←

  3. もぐもぐまなかん感謝🫶
    パフェ美味しすぎて話しかけるのウケるw
    食べながら目がキラキラしてたの本当に可愛すぎだよ…😌💓

  4. エレガントな内装と、レトロなカフェデザートメニューがいい感じ☕ カフェトークもおもしろい!🥰

  5. 愛香ちゃんって、食レポが上手なことで有名ですよね✨️
    今回のタカセさんのスイーツ、愛香ちゃんは拍手したり、「ヤバい!」「ぐむむ〜」って声が出ちゃったり、カタコトになったり、スイーツに「ありがとう」って話しかけちゃうところまで、本当に相当美味しかったんだな〜って伝わってきました…!
    そして隣で、りんさんが冷静に味を言葉にしてくれたり、タカセさんの混み具合や時間帯の情報まで教えてくれたりして、さすがだな〜って思いました。
    私も、愛香ちゃんの写真集イベントで東京に行くとき、タカセさんに寄れたらいいな〜って思います☺️

  6. タカセ、タカセと言われると喫茶店より某ハロプロメンバー思い出してしまう。困ったものだ。

  7. JMRTubeさま、まなかさん、あらためましてコラボいただきありがとうございました🎀
    喫茶メモリーのりんです🍨🤍
    2週にわたる企画、純喫茶の魅力が少しでも多くの方に伝わっていたら嬉しいです☕️
    そんな純喫茶へのリスペクトと自分の世界観を大切に、喫茶メモリーというお店を不定期ですが営業しております。
    ぜひ遊びに来てくれたら嬉しいです💙
    ありがとうございました!

  8. 池袋タカセは平日の夕食に、3階で洋食弁当など食べたことありますがおいしかったな〜! やっぱりデザート食べたい!おいしそう🩷

  9. 店員のジャケットパツパツ過ぎて腹の部分が…😅
    だらしない…

    まなかんは安定に可愛い💘

  10. 池袋のタカセと言うと、私はこの建物の1階のパンとケーキの売り場をよく利用しています。

  11. まなかんがりんさんのカフェでウエイトレスのバイトをしてる展開ありますか?

  12. だんだんと純喫茶に興味が沸いてきました❗☕
    令和のオシャレなカフェもいいけれど、昭和レトロ感溢れるカフェもたまにはいいかも⁉️
    まなかん、りんさんへの質問の仕方やそこからの聞き出し方が上手すぎる👏

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