kabi ・ 空間もお料理も器もすべて美しい。 こだわりのある食材やソースに発酵が施されていて感動の連続でした。 ・ メインの梅山豚には、その前に出てきたフナの出汁が使われたりその他の料理で使わなかった茎の部分も美味しく余すことなく頂けます。 ・ とにかく大好きなレストランのひとつになりました🍷 ・ #kabi #目黒 #目黒ディナー #発酵 #熟成 #東京グルメ #東京ディナー #yuria_sato#佐藤優里亜kabiSato YuriaYuria Sato東京グルメ東京ディナー熟成発酵目黒目黒ディナー