声優 前田佳織里・船戸ゆり絵出演「ＧＩ山梨」日本酒の魅力を”深”発見≪前編≫【東京国税局】
[音楽] あ、あれ、お水ね。 めっちゃ美味しい。うん。う。 [音楽] ああ。え、すごいボコボコしてるね。き。 うわ。 ジ飲みたい。 [音楽] こんにちは。ナビゲーターの七色です。 今回はGI山梨日本種の魅力とはと題豊か な山梨が生み出した日本の魅力をたっぷり ご紹介します。そして日本種といえばこの お2人声優の前田さんと船えさんです。 はい。 声優の前田香りです。よろしくお願いします。 はい、声優の船とゆれです。よろしくお願いいたします。え、お 2人はYouTube でお酒を飲みながらトークしたり、日本酒のイベントにもゲスト出演されたりとお酒大好き声優として大人気ですよね。うん。ちゃんとは一緒になんかお酒のイベントとかも出させていただいたりとかね。特に最近はそういう機会が増えてる気がしますよね。 うん。ね。すごくいいっぱいね。お酒も飲めて楽しいよね。 はい。ありがとうございます。うん。 で、舞田さんはあのご家族がお酒好きだったと伺ってます。 そうですね。最初に飲んだきっかけが、ま、やっぱり元々父親がすごくお酒が好きで、で、今では、ま、私自身もすごいお酒が好きになって、なんかお酒番組のなんかこう、パーソナリティを務めさせていただいたりとか、本当そういう風に仕事に 1つ1 つ繋がってるなってば、お酒が好きってのをなんかこんなになんかお仕事でね、関わらせていただけるなんて幸せだなって本当に思います。 そうですね。 はい。で、一方のあの船さんはお酒好きがじて日市の資格を取られた。そうです。元々私もお酒すごく好きでよく飲んでたんですけど、 なんかステイホームで時間もあったので、 だったらもう趣味を極めてみようと思って、こう勉強して、 ちょっと資格を取りました。 今日はそんなお2 人と一緒に山梨の日本酒の魅欲迫っていきますよ。 はい。 よろしくお願いします。お願いします。 それでは早速山梨の日本酒を味わっていただきましょう。 わあ、すごいった。 めっちゃ綺麗。 その前に ステイがかかりましたね。 その前に。 はい。 まずは山梨の日本酒のさを知っていただく重要なポイントをお伝えしたいと思います。 はい。あ、確かにそれすごく聞きたいですよね。 うん。めちゃめちゃ聞きたいです。 私あの山梨の日本酒ってなんか結構山梨聞くとワインのイメージとかもすごくあったんですけどうん。うん。そうだよね。 も実は はい。 宮山梨の日本酒ってすごいんですよ。 うん。うん。 それを示すのが このマークです。 ああ、こちらですね。 そう。GI。 はい。 はい。動画をご覧の皆さん、ここに書いてあるマーク何だと思いますか? はい。あの、私も今回勉強させていただいたんですけど、最初本当存じあげなくって、この GI って何の略なのかなっていう風に結構ね、質問とかもさせていただいたんですよね。 うん。うん。 私も酒の勉強のに学んだんですけど、お酒の品質に関わることなんですよね。 GI とはオグラフィカルインディケーション理的表示の頭文字なんです。正しい産地であること一定の基準を満たした品質であることを示していてお酒の GIは国税庁感が指定してるんですよ。 あ、じゃもつまりもう正式な国のお住みつきっていうことですよね。 はい。そうなんです。 うん。山梨は令和3年4月に精のGI として指定されたんですよ。 素晴らしいです。 え、さらに山梨がすごいのはワインでも GIの指定を受けてるんです。 うん。はい。え、2種類のお酒でGI の指定を受けたのは全国で山梨が初めてなんです。 あ、全国で山梨が初めてなんですね。すごい。 うん。 じゃあ、あれですかね、やっぱ山梨って自然が豊かだったりとかご飯美味しいとか色々あると思うんですけど、お酒好きにとってもすごく正地っていうことですよね。 うん。 すごいね。 これはもう聖地巡礼しなきゃね。 あ、いいですね。 というわけでお2人にはこのすごい GI 山梨の日本酒を生み出している坂倉を尋ねていただきました。第して 前田香り 船とゆの GI山梨政治巡礼ください。 はい、ということで私たち山梨しにやってまいりました。イエーイ。 すごい絶景ですね。空気がおいしい ねえ。そして向こうには富士山が見えますよ。お、なんとまあ綺麗ですね。でもやっぱりあれですね。山の上だからちょっと寒いですね。 うん。そうだね。でもこの寒さこそが日本酒を作るのにとっても最適な気温なんだって。 うん。うん。うん。なるほどね。 ということで、これから私たちはその G認を受けた山田市の日本酒を作るところを見に行けるっていうことなんだよね。 お、なんということだ。そうなんです。え、美味しい日本酒が生み出される聖地へ私たちは参りたいと思います。では行きましょう。レッツゴー。 [音楽] レッツゴーレッツゴー。 はい、ということでやってまいりました。 [音楽] GI山梨日本の決生です。 はい。大月市にある佐 ça.佐々一さんです。 はい。うん。い ことでね、こちらが外観でございますけど、お ねえ、めちゃめちゃおしゃれ。うん。 [音楽] うーん。新と伺ってましたけど、めちゃめちゃいい意味で予想を裏切ってきましたね。 初めまして。前田香りと申します。 [音楽] ふとゆえです。よろしくお願いします。よろしくお願いいたします。 願いします。佐の代表取締り役です。よろしくお願いします。 よろしくお願いし お願いします。 え、私たちなぜ山梨の日本酒が人愛認定を受けるほど美味しいのか、その秘密を探りにきました。 はい。すごく気になります。 うん。うん。 じゃあまずこちらをノさ。 はい。 はい。え、お酒ですか? え、お酒?お酒ですか? そうだよ。ここね、こと出されているみたいだからね。 おお。お酒。 あ、その1杯目から。 ええ、 じゃ、だきま、いただきます。 うん。 あ、香りはないんですね。 うん。ふん。ん。 あ、 え、 めっちゃ美味しい水。 てことはその仕込み水に その秘密が隠されてるってことだよね。きっと。 あ、なるほど。 はですね、あの四があの富士山の雪が もう長い採をかけてあの水槽という層からですねと染み出してきてそれがあの自社の地下の井に えその水が沸けしてそれで 40m 近下から水を踏んでお酒作りしてます。 すごい。あ、これ自分のその色が [音楽] 専用の色があるってことです。最初の色がありました。 素敵。 すごい。 そういうだったり雪だったり山梨の自然を 大切にされてるからこそできたこのお水っていう そうだね。自然の恵み、生の恵みってことですね。 [音楽] はーい。 [音楽] はい。ということで本日なんとクラの金属をさせていただきます。 やった。 中央の当司加藤と申します。 よろしくお願いします。 お願いします。 いや、山梨のがこのサムさなんですけども。 [音楽] はい。うん。うん。 うん。うん。うん。日本酒なんですけども、感じ込みと言いまして、あの、寒い時に込みます。 この寒さのおかげでその発酵が急激にならずにゆっくり行われることで、 ま、柔らかくてクリアなおになることができます。 すごいボコボコしてるね。 ああ、そしてあ、もういい顔。 [音楽] これ一体どうなんでしょう? これが本のもみになります。 み?え?こしてるのはこれは 炭酸が発生してるんですけど うん。うん。うん。 炭酸と 発生させてアルコールがま、あの出てるってことですね。うん。うん。おお。 [音楽] 10純素敵飲みたいあります。うわ、なんかすごいおしゃれないすね。めちゃめちゃおしゃれなカウンターのお酒を支えてのお酒を色々と [音楽] シできるようになってます。 すごい 嬉しい。嬉しいよね。 てことはここにいるってことは はい。 こちらあの佐々一のお酒ご用意させていただいております。お 2人のために待ってました。 いや頼みたかったです。 まず1本目なんですけども あのG山梨 のお酒の中で佐一市純というお酒でございます。 こちらが佐市一の1 番スタンダードなお酒になっております。うん。 純粋なコメント水の良さは味わいるお酒なので是非 [音楽] ぜひぜひ ではいきます。 乾杯い 乾杯。 あ、そうと [音楽] はい。 ああ、いいただきます。 はい。召し上がってください。 うん。米、これが山梨の米か。 [音楽] うん。そうですね。はい。 すごく飲みやすいですね。 ありがとうございます。結構すっきりと綺麗のいいお酒になってましてはい。 つ飲んだ後の柔らかさというか、溶けていく感じがすごく美いしくて [音楽] ありがとうございます。本 と次から次に はい。結構どんなお料理にも合わせやすいのでおすめです。 [音楽] ちょうどこの佐市一のお酒がですね、全部山梨県を使ってもしているお酒ではい。山梨の恵みをしっかりと生かしたお酒になってます。山梨感じてます。 [音楽] あ、ありがとうございます。ようこそ。 で、倉さんでお米とかも見させていただいてポコしてるのを見てね。可愛いってた。そうい 可愛いですよね。あの磨いた米っていうのね。はい。ですね。 そうですね。手暇かけてますので はい、ありがとうございます。じゃあ実はお 2 人ともおすみのとこ申し訳ないんですけど、 もう1本ご用意して。 はい。こちらも同じく佐一の今度は純舞大銀城夢水というお酒で、 あの、こちらは山梨県さん舞の講夢水というものを使ったお酒になっております。 はい。 で、あの、これは銀がすごい上品な銀コがるので是非 はい、 お楽しみください。 うー、好きです。 あ、ありがとうございます。甘みたっぷりの味わいとまろやかで優しい甘みだと。 どちらもやっぱり水のまろやかさというのが結構際立ってるかな。 [音楽] 人愛になる理由分かります。もう これはもうなりますわ。 Gってすごいことですよね。 そうですね。 じゃあもう本当にあのお水あってのをこの日本酒ができてるんですね。 はい。 今日思いました。やっぱ山梨のお水とお米とそういった素晴らしいものを大切に使ってるからこそこ美味しいお酒ができるんだな。 うん。 はい。肌でることができたので、本日はお 2 人に味わっていただけとても栄でございます。ありがとうございます。 本当に美味しそうでしたね。 いや、めちゃくちゃ美味しかったですね。お酒もちろんなやっぱりそれに使われてる水が本当に美味しくって水からもう違うんだなっていう風に思いました。 で、お2 人が紹介してくださった佐一手以外にも山梨にはたくさんの坂倉と GI 山梨認定された日本酒があるんですよ。 おお、すごい。すごい。 ぜひ知りたいです。 うん。うん。 うん。うん。すごい辛口ですっきり。 [音楽]
前田佳織里・船戸ゆり絵さんが日本酒の魅力を紹介
