Search for:



【女子旅×ラーメン】チーマガYouTube初登場!「古民家ヌードゥル黒揚羽森住」の絶品ラーメン!

皆さん、こんにちは。 こんにちは。 チーマガスペシャルナビゲーターの白と夢野と 木下彩です。 今回YouTube ね、私たち初登場ということで、 今日はなんとコミカヌードル黒揚げ派森さんに来てます。イ [音楽] すごい。ここラーメン屋さんに見える。 見えないね。一見ね、外観だけ言うと本当にただのね、コミ家というか、こうおしゃれでモだんなコミ家だなっていう印象だけど。 もうこの中で ラ ラーメン 本当にラーメン食べれんのかな? でもカフェもあるみたい ね。カフェ うん。 オび餅ちと わび餅ち食べたかったでさっきからね。はい。 さあ、今回のチーマが YouTube 企画なんですけれども、雑誌の市面とね、連動して行わさせていただいてるんですけれども、女子旅をテーマに今回お送りさせていただいております。 なので私たちプライベートでも台の仲良しなんですけれども来てる服皆さん分かります? ちょっとあ言ったってよ。 これお揃いなんです。 [笑い] あの本当にプライベートでお揃いで 2 人で買いに行った洋服でして、ま、それ以外にもスマートフォンのケースだったりジャマだったりお揃いがたくさんあるんですけれども、ま、そんなね、仲良し 2 人組で今日はお送りしていこうと思います。 女子旅ということでね、 女子旅の ラーメンっていうね。 うん。 でもいいよね。なん私たちっぽくはあるよね。 そういうぽいぽいぽい。女子下りかけるラーメンでさらにコミっていうことでどんなラーメンを今日楽しめるのか。うん。 すごい今からワクワクしてます。早速入っちゃう。 入っちゃおうか。 レッツゴー。 レッツゴー。 美味しそう。私これにしよっかな?じゃあじゃあこれにしよっかな。 うん。 うん。 いいですか?注文。 醤油ラーメン1つと 醤油ラーメン 梅塩出し中華梅出し はい。 はい。お願いします。 水餃だ。うわ、絶対にも美味しそう。待って。ワンタンある。 絶対美味しいよ。追加する。ワンターンって追加できたりするんですか? じゃ、醤油に。 醤油に。 うわーい。お腹空いてきちゃった。 いや、分かる。 店内すごくない ね。いいね。なんか落ち着く。 うん。 最近インテリアめっちゃ見てたんだけど うん。うん。うん。うん。 ちょっと前まで木目の色が薄い色で合わせてたんです。 インテリアをね。うん。うん。 最近このぐらいの色がやっぱ落ち着くなって思って。 確かになんか大人なんかまとりが出るような。 え、しかもこの茶色にさ、 確かにコイズの タイル タイルの うん。 色合いのめっちゃ超かっこいいよね。ラーメン屋さ感がね。 ね、いい意味でね。 いい意味でない。 ない。 お客さんはお1 人の方が多いんですか?もうなるとやっぱファミリーソが多く。 あ、そうなんですね。 平日はもうあの本当にお年寄りからじゃ。あ、 へえ。 カさん以外の普通のテーブルとかで食べられるんですか? そうですね。 あ、 はい。 じゃあいいですね。1人でも来やすい。 はい。 うん。なんか誰かと一緒に来てもさ、プライベート感が守られる感じ。 良くない。 いい。 自分だけのスペースか。え、わかるよね。いいよね。 わかる。うん。 インテリアも全部可愛い。あ、すごいね。美いしい。いただきてる感じ。美いしい。 [拍手] ねえ、待って。やば。 やば。 うわあ。ああ、美味しそう。 美味しそう。 ご一緒にいただきます。 いただきます。 わあ、美味しそう。まずスープから。 まずスープから行くか。 あ根先いいよ。え、オッケー。いただき ます。 [音楽] 美味しい。うん。私もいただきます。 あっさり。 うー。ああ。 こっちもあっさり。おお 。でもあっさりなんだけどない油がね、 効いてる感じ。 え、美味しいよ。うん。見た目からまず鮮やかだね。確かに。 だってさ、ラーメンに見てそっち辛し乗ってるから。 そうだ。ロロと梅わし森ださ。 こんなラーメン見たことないね。 初めて見た。私たけのこ世界で 2番目に好きじゃん。そうだね。 結構たけのこ乗ってるのも、しかもちょっと炙られてるのも美味しそうだし。ちょっと麺いっちゃう。 目いっちゃう。 わ、細面だ。最高。いただきます。 すごいみたい。 どう? 最高。 美味しい。 細面だからスープがすっごく絡まって。 美味しい。 いただきます。うん。美味しい。 [音楽] うん。 美味しそう。いただきます。うん。どう?どう?美味しい。麺。いいね。 細面で つるっと入ってくる。結構あっさり。それともなんかあっさりの中にも うん。 いや、あるけど結構。 あ、コはもちろんあるけどあっさり。本当スープまで飲めちゃうって感じ。 スープ全部飲めちゃう。 飲めちゃう。 う。 これどのタイミングで味変というか梅を潰していったらいいんやろ。梅とおばがあるとね、夏に超ぴったりというか。さっぱり [音楽] 確かに。ちょっと私早めにチャーシ行っちゃうんで。 あ、いいね。 すっご大きい。ほぼどんぶりサイズくらい大きい。ああ、やばいじゃん。え、柔らか。ホロホロだし。油もちょうどいい。 [音楽] うん。 このラーメンの うん。 元々のスープの味を全然邪魔してないというか、むしろプラスに黒になんか繋がってそうな。 ああ、最高。美味しいです。 チャーシもちろん直家製かそうです。 わあ、 すごい。 なんか結構分厚くて大きいじゃないですか。なのにすっごく柔らかいのはなんでなんですか? これね、調理工程で砂糖とかを使わずに お米の甘みを移して。 お米の甘み 噛んでいくと うん。 肉のなんか気が嫌味がなるとあ。 うん。確かに臭みとかも全くないし肉しさみたいなところがいい意味で薄れてますよね。 ええ、 すごい。麺も細面にしたのは 昔からこのサイズです。 ああ、 なるほど。 ラーメンは中華そば。 うん。 僕の場合はやっぱそばは細いうどをつけるあのであ、なるほど 細い角で食べるというよりは全体的に旨まみで召し上がっていただきたいので遊びの うん。 全体のバランスがちょうどいいね。 計算し尽くされてる感じがすごい。 計算し尽くされた。1杯すごい。 なんだ醤油はさ、相当シンプルなんだと思うの。その見た目とかね。 うん。うん。うん。うん。 こだわりはめっちゃ詰まってるけど、シンプルだからこそ味の違い分かる感じのあ、 ラーメン。 めっちゃ美味しい。 ワンタンもいただきます。ワンタン行っちゃって。うん。うん。そり合うよ。 美味しい。 そり合う。美味しい。 うん。うわあ。プルプル。梅めちゃくちゃ合う。 なんか初めてかも。ラーメン一緒に食べた私。 え、確かに。 うん。もっと潰して。潰りますか?はい。あ、でしょ?全然違う。 [音楽] 香り。全然違う。 うん。ちょっとスープから飲むね。 はい。 ああ、 違う。 美味しい。 さっぱりじゃない? 全然違う。 そう。うわ、さっぱりだ。うん。 全然違う。すごい。うん。 多分さ、塩食べた後に醤油食べたら余計 余計になった。醤油のうん。 見た目よりもガツンと来るまろやかみたいな。わかる?なんか純が生まれるけど美味しいみたいな。 うん。 うん。 美味しい。 あ、美味しい。 あっさりじゃない? うん。最高。 そういう比べたら食べて。あ、根、どっちかっていうとこっちの方が好きじゃない?さっぱり感。 そうね。さっぱりだね。 いただきます。うん。んうん。 [音楽] 最高でございます。 いいね。 これ確かにね。 味変めっちゃ効きそうな でしょ。 うん。こうやってさ、2人で来るから1 回に来て2つの味しめるのはね、いいね。 うん。たみならでは ね、シェアするもんね、私たち。 うん。え、ね。 ね。だから 基本的に全部シェアだよ。 シェアだからこうやってね、違う味しめていいよ。 本当にそっちのさ、塩ラーメン食べた時思ったけどさ、もた全然違うね。 うん。確かに やっぱちょっとこっちの涼しげな。 涼しげな感じあるね。青で。 うん。陶期って これはどうされてるんですか?これは色々選んでる。 はい。オリジナルの場あるんですけど。 はい。 あ、オリジナルで焼いてるのもあります。 え、あ、焼いてるのか。焼いてるのですか? りますか? え、いいんですか? 見たい、見たい。え、すごくない? これは はい。 オリジナルです。 うわあ。 おお。 甘草。 甘草石観音像とかですね。や、明治中期に発掘された土なんです。 へえ。うん。 で、これあの麺と同じ縁の暑さで、 え、すごい。 で、これね、着色してないんですよ。 確かに。 このまま、 焼いたまんまの色なんですか? すごい ガラスの上する。 うね。 いいね。シンプルで。 シンプルで。てか細さが一緒っていうかね。すごいよね。すごい。 森泉さんのラーメンってどちらかっていうと横に広いんじゃなくて縦に高い。 そう。もうね、ことが込められてまして、 蓄熱とか 香りの立ち方とか 持った感じとかっていうところですね。 毎体人の手に合うものを選ぶ。 あ、確かに女性でもこう包み込みやすいというか。うん。 [音楽] 確かに。 だからこうちょっと下がすぼんでてね。 そこからうん。うん。 ちょっとずつ広がっていく感じのフォルムが。 え、じゃあこちらはね、作ったってことですけど、それ以外はこうセレクトもやっぱりこの自分たちの理想のものに近い油の量とかこの口のサイズで [音楽] うん。 ま、ほぼ決まるんですけど う。 そこまで油を必要としなくても十分 うん。出ますし。 うん。 まやかなのに迫力がね、 パンチがあるみたいな。うん。すごい。 へえ。 ね。じゃ、これが今日私たちが頼んでない黒中華のお皿になるんですか? なるほど。 これはまたさ、このお皿で黒中食べていきたいよね。きたいね。 うん。 下のこの 受け皿も はい。これもチョイスです。 これチョイス。 これと合わせた下皿もあるんですけど。 [音楽] うん。 お、 でもそれは今度来た時のお楽しみに。なんかこのに合わせて [音楽] あ、待って。そうじゃ確かに。 そう。確かにちょっと気になってた。 私気づかない間に自然とこうただ置いただけなのにかかってた。すごい。 で、これあのこう直に置いても あ、つかないんだ。 つかない。すごい。 めちゃくちゃいいです。 こうラーメンの中身だけじゃなくてもそうですけど、こう連ゲだったりお菓とかじゃなくってちゃんと 1個1個 そうです ね。確かにこだわってらっしゃるのは そもそもこのコミ民から の時代の人たって 1 つのものを選ぶでも誇りを持って選んでたと思うんですよ。 ああ。 うーん。 ま、そういうのを、え、想像しながらいるとやってます。 へえ。 内装もこだわりめちゃくちゃ詰まってるなって感じしますよね。 あね。温みか髪感じるように ね。この照明1つですらさ、 照明とこのグラスのこの うん。 感じもね、ガラスで統一されてるとか 昔のコミとかってそちらもそうですけど、意外とそのザ布団が だけ派手だったり うん。 します。 確かに。確かに この引き出しが塩がある。 ね、これすごい。 ちょっと遊び心。 あ、本当だ。なるほど。 質感もね。 うん。 フランスの味っていう、ま、技号があって はい。 で、え、ま、あちらの人は結構紙の紙で箱作って宝石とかを [音楽] 自分たちで作ったりするのに、 え、上にこういう紙を塗ってで、何十年も持ち してるんですけども、 その美法を使って これもDIYで へえ、すごい。これはDIY されたんですか? そうですね。これね、全部手作りで僕もちょっと色々あの教えてもらいながらやったんですけど はい。内装だけでどのぐらいの期間かかってるんですか? いや、もうね、結構かかってますね。飲食が元々なかったエリアなんで うん。 外交とか すごい新鮮のいい時間でその間にコツコツと はい。 作ったりしすごい ラーメンだけじゃなくて ね、もう 全部が手作り。 すごい自分地にしたいも ねえ。 全部やっぱ針なんで。 うん。 その火なんですね。 ああ、本当だ。コミからしたっていうところをしっかりしっかり残りつつ でもこうコミ家と現代のなんかモだんな感じもあって融合してるのがね、 とっても素敵だって。これなんかフランスだよ。ここに女性には嬉しい。 本当にびっくりしました。さっき 鏡もあるね。 ですよ。 素晴らしい配慮。 素晴らしい。 上に置いてあって取ったりとかすると うん。 女の子目立っちゃってね。 ね。そう。 ラーメン屋さんでとかになると恥ずかしいって思ったりするけどならこそこそ行ける ね。こそこそ。 うん。な んでそもそもこの場所にラーメン屋さんを作ろうってしかもコミ家で思ったんですか? [音楽] ね。もう結構96 年からラーメンもやってで、その前はフレッジとかい、 1996年ラーメン に取り憑かれてで、ま、現在至るんですけど、ま、元々東京で文教とかイ手サンドルとかそういうところで展開して海外行ったり色々世界うん。 こっちに、ま、移住をしてきたんです。 へえ。9 年目ですけど、すごくいいところでなんかい風が常に吹いてて、 で、気持ちよ。 はい。 倉庫してるうちにこの物件との出会いがあって、で、壁もなくて へえ。 あの、傾いてたのを後ろに逆をかけて なんかね、ここ見て5 分で決めたんですよ。 すごいフリッとくるものが うん。なんか母親の砂がここそっくりなんですよ。 神社があったりこの取りなんかもそっくりでちょっとなんかぐっときてますね。 古いものってどんどん良くなるですよ。 小なんか特に真っていうのは、ま、違でもやがて口ていきます。うん。 小がね、やっぱどんどん良くなっていくすごいいいですよね。これからま、ずっとここで へえ。 ラーメンただ食べてるだけなのに歴史とかありがみ感じながらな心が現れてさ、デトックスされて一川 2か向けて家に帰れそうじゃない? うん。 すごいね。 そうだ。作られた感じでもないのでいいのかな?このこのくらいまで手いです。このくらいまで。 うん。加減が難しいですからね。ちょうどいい。確かにろんなこれ込められた思いがさ、 ラーメンから伝わってきます。うん。 うん。美味しくいただきます。 いただきます。便ワンタン 1個いる。大丈夫? うん。 ワンタンめっちゃ大き でかい。 すごいしょ。 結構迫力ある。想像以上にわ。 想 ごちそうさでした。 ありがとうございました。 ありがとうございました。美いしかったです。しかったね。大満足。もう 完食 いたしました。ありがとうございます。 ありがとうございました。 次はちょっと黒中華食べに行きたいですね。 確かに。 だって黒中華専用の替玉っていう文字も見えちゃったし。 ありがとうございました。美味しかったです。 しかったです。 ありがとうございます。 いやあ、お腹いっぱお腹いっぱいめちゃくちゃ美味しかった。 めっちゃ出てるもん。 うん。でもちょっとへこましてた。 へこましてたの?私もちょっと胃がね、結構出ちゃってるんだけども。いや、私たち 2 人ともね、醤油と塩で違うの食べたけど全部美味しかったね。 全しかった。 さあ、ということで、この後はまた違う場所に行っていきたいと思います。次回はどこに行くのか楽しみにしててください。またね。 またね。 うん。

#チーマガ #白戸ゆめの #木下彩音

今回は、白戸ゆめのと木下彩音さんが初登場!
古民家ヌードゥル 黒揚羽森住で
ラーメンをいただきました!
お楽しみください!!

———————————

動画のご視聴ありがとうございます!

千葉県は魅力のある土地でありながら、その魅力がなかなか全国の人に伝わらないのが千葉県の悩み…。
しかし千葉県は畜産・農業・漁業が盛んな「食の王国」。
都心に近いのに少し千葉の奥地に足を運べば、まだ知られていない発見がたくさん✨
そんな千葉の魅力を発信していきます!

チーマガ公式オフショット・各情報は下記SNSへ!
【Twitter】

【Instagram】
https://www.instagram.com/chimaga_plus

———————————

Write A Comment