名古屋市北区・彩虹橋通沿いの旧・魚庄跡地に、なんともユニークなスポットが誕生しました!
24年目を迎えた美容室「tre mille(トレミリィ)」が2025年7月1日に移転オープンし、その同じ敷地内にパン屋「tasca(タスカ)」が7月7日から始動。ヘアサロン×パンというこれまでにないスタイルのお店です。
「tre mille(トレミリィ)」移転前の記事はこちら↓
【名古屋市北区】移転後は 美容室×パン屋に!? 「tre mille」24年目の新挑戦はじまる!(Yahoo!ニュース エキスパート)
※画像提供:tre mille様
取材に訪れた日、まず感じたのは「こんな空間、他にはない!」というワクワク感。
「美容室に行ったついでにパンを」「パンを買いながらカット・カラーの予約を」と、日常の延長でふらっと立ち寄れそうです。
■「パン屋をやる美容師さん」って…気になりすぎる!高橋三千さん
オーナーの高橋三千(たかはし・みち)さんは、これまで「シェアキッチン&レンタルスペース はじまる」などで「みっちんぱん」の屋号でパンを販売してきたほど、パン愛が深い方。
今回、その夢を叶え、美容室とパン屋が肩を並べての本格オープンとなりました。
パン屋の屋号「tasca」は、イタリア語で“ポケット”の意味。「得意なことを持ち寄って、みんなが活かせる場所に」という想いが込められていて、今後はレンタルスペースとして、ポップアップストアやフリーマーケットの開催も検討中とのこと。
さっそく店内を案内して頂きました!
■美容室「tre mille」は癒しの空間そのもの
店舗はそれぞれ区切られており、写真左側のドアが美容室、右側のドアがパン屋になっています。まずは美容室の方へ。
シンプルで落ち着いた雰囲気の中に、高橋さんこだわりの鏡や小物が配置され、心地よい空間です。
予約は公式LINEやInstagramのDMからが基本ですが、パンを買いに来たついでにその場で予約もOK! こういう柔軟さ、ありがたいですね。
奥には個室スペースがあり、水素吸入やマッサージが受けられます。以前から導入されていた「suisonia(スイソニア)」という水素吸入機は、新店舗でも健在! 専用チューブで吸入できる本格派で、疲労回復や美容目的にも◎。
※画像提供:tre mille様
マッサージ(10分1,000円~)も受けられます!
■パンは「ここでしか買えない」唯一無二の味
そして、右側の扉を開くと、パン屋「tasca」のスペースへ。取材当日はオープン翌日だったのですが、すでに話題沸騰で、15時にはすべて完売していたそうです……!
※画像提供:大曽根なび様
店頭に並ぶのは、卵・バター・牛乳不使用、小麦・きび砂糖・塩・水のみで作られた優しい味のパンたち。アレルギーのある方でも安心して食べられます。また、水分量の多い生地を使用した“高加水パン”のため、冷凍生地を使わず一つひとつ手作りで仕上げるなど、「丁寧な味」にこだわっています。
味はプレーン・くるみなど日によって変わりますが(各400円)、なかでも驚いたのが「コーヒーピールパン」!
これは、「Farmers Passion Coffee」の無農薬栽培の豆の殻“コーヒーピール”を練り込んだ一品で、ポリフェノールはワインの約20倍とも。
取材用に提供頂きました。ありがとうございます!
実際に食べてみたところ、ふわっと柔らかくて、噛めば噛むほどナチュラルな甘み。焼かずともバターなしでもおいしい、新感覚のパンでした。
「Farmers Passion Coffee」さんが「このパンが一番おいしい」と太鼓判を押すのも納得……これはリピート必至です!
今後は日によってラインナップが異なり、ナスと豚肉の味噌和えを使った惣菜パンなど、季節の野菜を使ったメニューや、エクレアなどの冷たいお菓子も登場予定。営業日はInstagramで告知され、「パンが焼けた時」が営業の合図。外の看板でも営業情報がチェックできます。
■工房やイベントスペースも!未来が広がる“たまり場”に
パン工房は、最大4名でお菓子や味噌、料理教室などにも利用可能。
さらに奥には、マルシェやワークショップ、エステなどに活用できるイベントスペースも完備。
バリアフリー設計になっていて、どんな方でも安心して利用できます。
カッコいいトイレの壁
コンクリートむき出しの壁やトイレも無骨でかっこよく、全体に統一感のある“洒落た秘密基地”のような印象を受けました。
■イベント情報も見逃せない!
次回のパン販売は2025年7月15日(火)お昼ごろから。Instagramでの告知を要チェックです。
また7月23日(水)10:00~15:00には、「atomy スキンケア体験会」(500円・お茶付き※予約制)も開催予定とのこと。
これからどんな展開が生まれるのか、目が離せない「tre mille × tasca」。
「髪を整え、パンを買って、ちょっと癒される」そんな一日を、あなたもぜひ体験してみてください♪
tre mille(トレミリィ) × パン屋 tasca(タスカ)
住所:愛知県名古屋市北区彩紅橋通1-12-1階
営業時間:各Instagram要確認
定休日:不定休
駐車場:あり
tre mille 公式Instagram
tasca 公式Instagram