【3分クッキング公式】ピーマンのえび詰め焼き
~たたいたえびと鶏ひき肉を合わせて旬のピーマンに詰めます~
材料(2人分):ピーマン(5個)、小麦粉(大さじ1)、えび(殻つき・無頭 200g)、鶏ひき肉(もも 100g)、卵(1個)、青じそ(5枚)、しょうが(1かけ)、酒、塩、こしょう、片栗粉、塩、油
一人前あたり:286kcal、塩分1.9g
今井亮先生(2025/7/8放送)
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