こんばんは🌙今日から、過去ライブ楽曲の配信が、YouTubeにて期間限定で始まりましたよ〜(^O^) FCで受け付けた投票結果が反映されているので、ぜひ見てみてね☺️♪
あと、6/14のスペシャルライブ特番の詳細も決まりました！ストーリーにも上げているので、こちらも是非チェックしてみてください〜ヽ(´▽｀)/ 今日はお家でピーマンの肉詰めを作ったので、レシピ載せます〜(^-^)✨ #小倉唯
#スペシャルライブ特番
#ピーマンの肉詰め
#レシピ
#おうちごはん 💚ピーマンの肉詰め💚
①ピーマンは種を取り、三等分の輪切りにする。片栗粉(大さじ2)をまぶす。
②合挽き肉、卵、生姜チューブ(数センチ)、パン粉(大さじ3)、塩胡椒、カルダモンパウダー(ちょびっと)(無かったら入れなくてもok)をポリ袋に入れて、粘り気が出るまでモミモミする。
③油をひいて、②の具材をつめたピーマンを焼いていく。はじめは強火で、両面にこんがり焼き目をつける。
④焼き目がついたら、水(100mlぐらい)を入れて、蓋をして水気が飛ぶまで蒸し焼きにする。
⑤焼き上がったピーマンの肉詰めを盛り付ける。
⑥フライパンに残った肉汁を使って、ソースを作る。味はお好みで、ケチャップ(大さじ2〜3)、ソース(大さじ2〜3)、醤油(小さじ2〜3)、はちみつ(小さじ1〜2)、塩胡椒、を火にかけ混ぜ合わせる。
⑦出来上がったソースをかけて完成♪