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秋元真夏が寿司屋の見習い⁉︎北海道の幸で贅沢回転寿司を開店してみた!

いくら?難しいの来た。はい、できました。お待ち。 う、本当?うん。美味しい。 うーん。大成功です。皆さん、こんにちは。 JA タウンオフィシャルサポーターの秋本ま夏です。さあ、この格好でちょっと皆さん付いてるかもしれませんが、え、今回はですね、北海道の海のさを使って贅沢な寿司を作っていきたいと思います。 え、ちょっと初めてですかね。お寿司を 握るのは上手に作れるように頑張っていき ます。それではユルフアタイムスタート です 。秋本マ夏のユルフアタイム 。今回紹介する商品はこちらです。え、 JAタウン北連の期間限定令和6年夢 ピリカ5kg、え、一袋です。そして 北海道魚連イクラとお刺身セット。北海道 魚連イク醤油漬けと酒トロセット北海道 魚連お刺身セット4入りです。こちらを 使っていくんですけども、え、私も ちょっとお寿司は食べるんですが、今回は こうなり切り企画ということになってます ので、私はこう板前さん気分で、え、この 現場にいる皆さんにお寿司を握っていこう と思います。ま、マネージャーさんだっ たりスタッフさんだったり、いろんな方に ね、ちょっと何のネタがいいですすかって 聞いてその場で握っていこうと思います。 それでは作っていきましょう。 JA 隊員北海道どこまでも続く一本道。同民のソウルフード人ギス館。北海道の美味しい里をお届け。サ地直走通販サイト 全う。 さあ、準備が整いましたので握っていきましょう。じゃあまずはちょっと刺身をあの切っていきます。今日はね、ヒラメが入ってますのでこちらをちょっと切っていきましょうか。 まだ新まなのでアルバイト今日1 日目です。はい。 お寿司は好きですか? お寿司大好きです。好きなのはま、イラ、サーモン、あとはエビですね。ま、その 3つはもう外せない。 握るのは初めて。 初めてです。おそらくさすがにいろんな 料理してきましたけど、お寿司までは モーラしてなかったんで、これできたら 結構だいぶね、幅広がりますよね。結構な ジャンルを攻めてる。はい。いいんじゃ ないでしょうか 。大将握。じゃ、まずはね、1番お世話に なってるMちゃんどうですか?はい、エビ が食べたいです。 エビ持ち夜持ちは最後に言うのかな?どっちだろう?じゃ、 2本行っちゃいますね。も頑張ってるから ね。お母さんみたい。ちょっと潰さないようにね。ちょっと空気を保ちつできました。はい。お待ちぞ。あ、綺麗じゃない?ちょっとどうですか?初見て。よくよく見て。どう?はい。 どうすどす食べてください。はい。 美味しい。本当ですか? めっちゃ美味しい。 おシャりとのバランスどうですか? え、絶妙です。 お、初なのによかった。じゃ、ちょっと他のネタも行こうかな。メイクさん何がいいですか?お願いします。 いくら?うわ、難しいの来た。初めてだけど軍艦が来た。よし。 軍官 は同じようにシ輪をね、これ私こう誰に 聞いたんだと思うじゃないですか。こんな 突然詳しくなんかなぜかこのスタッフさん にお寿司屋さんで働いてた人がいて、じゃ 、その人にね、ちょっと聞いて今教わっ てる感じなんですけど、だからちょっとね 、こっちをたまに見てる。これ、こ、そこ にいるんです。じゃ、シャ輪をのりで巻き ます。はい 。いくらも美味しそう。ああ。 今日はね、大サービスということで多めに乗せちゃおうかな。あ、わさび忘えた。いっか。はい、できました。い、お待ち。 う、本当。うん。美味しい。プチプチ。 あ、プチプチ。うん。 よかった。新鮮なイクに助けられてます。ありがとう。スタイリフトさん何がいいですか? タコ。タコ。はい。 じゃ、タコでわさびしますか? わさびお願いします。はい。 幅を決めてで、ひっくり返して。すごいな。お寿司屋さんってこれを一瞬でやってるんですもんね。へい。お待ち。 美味しい。 美味しいですか?あ、良かった。ありがとうございます。大半盛です。 ルイベでお願いします。 ルイベは来た。ルイベ。ルイベはこれあれなんです。 あの、さっきこう酒といくら別々だったんですけど、こうやってね、混ぜてこんな感じで混ぜて一緒に食べても美味しいので、今回こういう感じにしてます。 レイビは北海道の共同料理で はい。凍ったまま食べる魚料理。 うん。あ、そうなんだわ。なかなか見ない気がする。この小さく切ったをこう軍艦に乗せてるのわ。美味しそう。 楽しくなってきた。はい。お待ちできました。軍官どうですか?ちょっとレベルが上がってきてるね。どうですか?教えてくれた情長本人がそこにいます。 素晴らしいです。 よかった。はい、どうぞ。 ありがとうございます。 おし上がりください。 めっちゃ美味しいです。 お良かった。めっちゃ美味しいと言っていただきました。じゃあ、え、人し仕切り握りました。なんか息き切れしてます。 じゃ、皆さんにもね、食べてもらったん ですけど、この大将の私もちょっと食べ たくなっちゃったので、自分の好きなネタ を握って今度食べていきたいと思います。 今回はちょっとあの、こう直接ね、 出すスタイルだったんですけど、私は 回転寿司スタイルで食べさせてもらえると いうことなので、 ちょっと掴んできました。だんだんはい、 わさびも入れて。木も作業はいですか? モ作業が1 番好きなんです。もうこういうことだけ本当はずっとやってた。酒とロとねえ。ひク。うわあ、夢のコラボです。親子の共演です。よし、できた。 親子とお家で、ま、お寿司をね、握りはし ないかもしれないけど、これを回鮮丼にし たりとかっていうのでもう贅沢に楽しめ ますし、ちょっとパーティーみたいにする 時はこれ私が今突然やって握れてるから、 これちょっとね、練習する。もしかしたら 皆さんもこうお寿司職人になれるかもしれ ないのでお家でやったらこれは盛り上がり ますよ 。はい。 できました。 贅沢だな、このお寿司。結構だってネタが 大きいんですけど、なかなかお寿司屋さん でこのサイズだとかなりの値段しそうです 。早速この後食べていきたいと思います。 ここでトナイトアグリニュースのお時間 です。今回のニュースはこちら。山口県は 黒和種に県監の高国を選抜しました。 現場大検定法では死亡口基準BMS ナンバーが県歴代最高の9.8を記録。 建築地産化は脂肪口を中心に能力の高い 所有牛なので幅広い改良に活用してもらい たいと期待を込めました 。もちろんビーフマーブリング スタンダードの略式表記で牛肉を格付け する際の評価基準の1つで下振りの度合を 評価する基準なんだよね 。もちろん12段階評価だよね。高く評価 されている牛肉は筋肉感の脂肪が適度に 熱いものなんだよね 。農業の情報は日本農業新聞でまた次回お 会いしましょう 。さあ、食べる準備ができました。この 回転のスイッチをじゃ、押してみたいと 思います。スイッチオン 。おお、回りました。 ちょっとね、この回ってる音がもしかし たら気になるかもしれませんが、ま、それ はお気になさらず。え、何から食べよう? ホタといくら行っちゃおうかな?これ行っ ちゃいます。いただきます 。 うーふ。食べ応えがすごい。で、しかも 初めてとは思えないくらい 。大成功です。本当に新鮮なのが分かり ます。こう生臭くなっちゃってたりとか そういうこと全くなくて、もう食感もいい ですし、もう本当にお寿司にぴったりの ネタです。じゃ、2サ目 。どうしよっかな 。あ、じゃあこれにしよう。この軍艦。 はい。ピ 、1回1回止めるっていうね。いただき ます 。うん。 もうめっちゃ美味しいです。うん。鮭の食感とイカの食感もうどっちも楽しめるのでちょっと贅沢な軍艦ですね。いいですね。なり切り企画もらいました。 楽しいです。皆さん何のなり切りがこの YouTube にぴったりかちょっとコメントで待ってます。なんか作れたりするとねいいんですかね?うん。 タコ 。はい。 ちょっとシュールになってきた 。うー、美味しい。新鮮。1個足りなかっ たとするとちょっとわさびの入れる量が まだ下手かもしれない。もうちょっとね、 もうちょっと入れた方がよかったかも。 わさび好きからしてはまだ勉強ですね。蛇 勉強。ヒラメかな?ヒラめ。 自分で切りました。これ はうーん。あっさりしてるんですけど、身 も食べ応えがあって、あとちょっと自分で 猫をスライスしたのもちょっと厚さも意外 といい感じ。梅さと言ったら北海道の イメージがあると思うんですけど本当に 美味しいっていうのがその冷凍で届いても もうその新鮮さを損わない美味しさがあり ます。これは前に来たら食べるシステムな のかな ?食べたいのが前に来 たら来ました。これです。はい 。いくらと酒トロ。なかなか酒トロって ないですよね。お寿司屋さんとかでも そんなに食べたことがないかもしれない。 ネギトロとかはね、効くけど。いただき ます 。うー。 うんふがすごい滑らかになっててちょっと トロっとする感じ。そこにこうイクの プチプチも入ってくるんでとっても 美味しい。酒美味しいです。北海道堪能 できてる。これはありがたい。なかなか 北海道に回鮮だけを食べに行くってこう 贅沢ですけどお相手でこれが楽しめたら もう大満足ですね。うん。 秋本夏で参る直走通販サイト J タウン検索してね。さあ、ごちそうさでした。もうめちゃくちゃ美味しかったです。本当にお家でね、まさかお寿司が食べれるとも思ってなかったですし、初めてお寿司を握ることになるとも思ってませんでした。 もう北海道づ士でとっても贅沢な、え、 ご飯を食べさせていただきました。え、 今回私が食べたこれらの商品はJAタウン 北で購入することができます。詳しくは 概要欄のリンクをチェックしてみて ください。そしてJAタウン北連では5月 11日から6月10日の期間中に対象の 15がお客様送り負担なしになるお得な キャンペーンも開催しています。この機会 に是非チェックしてみてください。北海道 づしで美味しそうだなと思ってくれた方は グッドボタンとチャンネル登録もよろしく お願いします。それでは次回のユルフア タイムもお楽しみに。バイバイ。

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