5/3(土)夕方6時「夕焼け酒場」北海道奥尻島出身のご主人…地元から直送の海鮮を使った絶品料理を堪能！墨田区文花「やきとり　おくしり」

5/3(土)夕方6時「夕焼け酒場」北海道奥尻島出身のご主人…地元から直送の海鮮を使った絶品料理を堪能！墨田区文花「やきとり　おくしり」

[音楽] 夕やけ酒場宵いの舞台は住みだ文化人々が都い楽しく酒を組み交わす酒場を守り続ける男の物語 [音楽] 美いしい柔らかいですね。 柔らかい。 修行時代ってやっぱり大変でしたか? 教えてくれないです。くれないよね。 大衆酒場の魅力満載です。 5月3日夕方6時。

BS-TBS【夕焼け酒場】5/3(土)夕方6時
出演：きたろう、武藤十夢

東京都墨田区文花で昭和55年創業の『やきとり おくしり』
～奥尻島から東京へ…人気酒場を作り上げた男の物語～

16歳の時に夢を抱き北海道奥尻島から上京したご主人。寿司店や割烹料理店などで厳しい修業を重ねた。そして30歳で念願の自分のお店を構えたのだ！ご主人の気さくな人柄と奥尻島直送の海鮮を使った料理で人気酒場となっている。
頂いたのは、看板メニュー「焼き鳥」、奥尻島から仕入れる「タコ刺身」と「わかめサラダ」、海苔で巻いた「山いもの天ぷら」、〆には、豚肉の天ぷら「ぶた天丼」と絶品料理を満喫します！

BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台！女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう＆武藤十夢が探しに行きます♪
【HP】https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
【X（旧Twitter）】https://twitter.com/yuuyakesakaba

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