宮崎のチキン南蛮は実はしっとり！？×沖縄の授業参観は独特すぎる！？【秘密のケンミンSHOW極公式|2025年4月17日 見逃し配信】
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▼番組テーマ
宮崎奥深き本場のチキン南蛮＆沖縄㊙授業参観！？
▼番組詳細
★宮崎本場のチキン南蛮事情…卵で揚げる！？様々なタルタル！？
★沖縄の授業参観は家族参加型の大イベント！？
★富山ホタルイカをライターで炙って食べる！？
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35 Comments
宮崎県民です。
手間がかかりますが、以下の点に気をつければ、美味しいチキン南蛮作れます。
①鶏肉(胸肉orもも肉)に塩胡椒のみで下味つける→小麦粉はたく→卵液にくぐらせる→揚げる
②醤油、砂糖、酢で作った南蛮たれに①をしっかり漬け込む。酢が少ないと物足りない。
③タルタルソースには、マヨネーズ、ハードボイルドのゆで卵、みじん切りの玉ねぎが必要。それ以外の具を入れるかはその人の好み。
スタッフさんが食べるの珍しい🤭
バ〇ナ〇ンさんの番組でも紹介されて、本場のチキン南蛮の良さが伝わりつつある…俺は安心して成仏できるよ
沖縄の授業参観素晴らしい！学ぶべきものがあるよね、絶対。
あざとくて可愛い
宮崎県のチキン南蛮は最高に美味しいです🤤
よく宮崎出身の漫画家が県外のチキン南蛮はチキン南蛮じゃない！って言ってるから気になってた
なるほどこれは全然別物
からあげにタルタルをかけたものはチキン南蛮じゃない！！
おぐら派です。
延岡市が隣市なので何回も食べに行ったことあります。
タルタルかかってないとチキン南蛮じゃない‼️
おすし、頑張ってる
チキン南蛮は、酢が命なんで、米不足が長期化するようならば、醸造酢にも影響出そうなんですよね🤔
18:03 金村さん100点
他県に行ってチキン南蛮が出る時あるけど本物に出会ったことない。
宮崎のチキン南蛮、大っっ好きです‼︎
タルタルがかかってないのに、しっかりチキン南蛮だった直ちゃんは衝撃でした🫨
グリル爛漫、マスカレード、竜宮、ちよ、グラバー亭、やっこ、おぐらcafe金なべ…etc お店ごとに風味も違って美味しかったです🐔 また新しいお店開拓しに宮崎行きます‼︎
おぐらチェーン店の印象が強いっす。
よく、宮崎県民チキン南蛮にプライド持ちすぎみたいなの見るけどたまに海外でなんちゃって寿司が『これが！！ジャパニーズ寿司！！』みたいなドヤ顔でされて、いやいや全然違うやんってと同じ感覚なんよな個人的に
昭和３１年創業のおぐら、
昭和38年の直ちゃん
チキン南蛮発祥とは?
ロンドンというお店の賄いが元祖を
知って貰いたい
なおちゃんも、おぐらも、どちらも好きです。
おぐらの、ちゃんぽんも、好きー❤
母が作るチキン南蛮が一番好きです。
新宿にある宮崎のアンテナショップ「新宿みやざき館 KONNE」2階のレストランでは本場らしい美味しいチキン南蛮食べられます😊宮崎出身の妻も大絶賛でした！
高知県のだけは解像度高い
なんせそっちがオリジナルと言い張ってるからな
宮崎の物を直接輸入して、タルタルからオーロラソースにアレンジしたのが高知の南蛮
変わってるのはタルタルソースからオーロラソースになった点だけで、しっかり漬け込んでるし、割と四国民は宮崎のそれに違和感がないと知ってビックリしたね
宮崎の人が凄いのは
地元と他県で話し方をまったく変えてくること
バイリンガルみたいなもん
8:21 延岡市民です🍗
宮崎に来たら、まずはチキン南蛮を食べて欲しい😊
「県外の皆さんの知っているチキン南蛮は本当にチキン南蛮ですか？」
本物を是非ご賞味ください‼︎
17:59 美玖ちゃんかわいい💕
チキン南蛮は宮崎の隣県の鹿児島や大分でも本物のチキン南蛮出てこないからもっと本物のチキン南蛮広まって欲しい
ヒタヒタやまね
チキン南蛮がこれですよ
他県のチキン南蛮じゃないからね
宮崎のチキン南蛮
めっちゃ美味しいから一度食べてみて~
おすし🍣タルタルチキン😍
金村さん 日向坂メンバーなんだから例え外番組であってもココは「タルタルチキン！」ていわなきゃダメでしょ。
とある県で食べたチキン南蛮は、唐揚げにマヨネーズをかけただけのものを出されて、心底怒りに満ちてしまいました…
この動画を見れて嬉しい限りです☺️
宮崎出張で食べたチキン南蛮は本当に美味しかった。
宮崎は地鶏の炭火焼きも超絶品だし、鶏肉系は美味しいイメージ！
地元民の食レポ、やはり本場の味を堪能しているだけあって非常にレベル高い!
This is 白い炊きたてごはんの友！🍚
もう格闘技乱立みたいになった。
勝てばいい、旨ければいい。ついでに安いと嬉しい。
私の実家ではタルタルにきゅうりなどもいれてました
初めて行く定食屋はチキン南蛮頼むんだけど、〝唐揚げ甘酢かけタルタルソースを添えて〟が出て来てガッカリします。
タルタルなしのチキン南蛮味が気になる…