4/19(土)夕方6時「夕焼け酒場」8軒もの酒場で修業を積んだご主人…比内地鶏を使った焼き鳥など絶品料理を満喫！葛飾区亀有「海舟」
BS-TBS【夕焼け酒場】4/19(土)夕方6時
出演：きたろう、武藤十夢
東京都葛飾区亀有で平成24年創業の『海舟』
～様々な酒場で修業を積んだ男の絶品料理～
茨城県の高校を卒業後、ホテルで接客を担当していたご主人。28歳の時、自分の酒場を開くために料理人へ転身。8軒もの酒場で修業を重ね39歳で「海舟」を開業したのだ！ご主人の真面目な人柄と自慢の地鶏で人気酒場となっている。
頂いたのは、比内地鶏を使った名物「焼き鳥」、人気メニュー「ズッキーニパルメザンチーズ焼き」、修業時代に学んだ「レバパテ」、長野直送「わさび菜」、〆には「比内地鶏スープと焼きおにぎり」と絶品料理を満喫します！
BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台！女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう＆武藤十夢が探しに行きます♪
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