【3分クッキング公式】焼き椎茸入り揚げつくね
～つなぎに焼き麩を砕いて混ぜると、もちっと食感に！～
材料（2人分）：鶏ひき肉（もも 250g）、生椎茸（3枚）、玉ねぎ（1/4個）、焼き麩（20g）、卵（1個）、塩、しょうゆ、グリーンアスパラガス（5本）、小麦粉、水、塩、油 ※アスパラガスの代わりに、たらの芽やこごみなど、山菜を同様に揚げて添えてもよい
一人前あたり:542kcal、塩分2.5g
近藤幸子（2025/3/4放送）
番組HPはこちら
http://www.ntv.co.jp/3min/