2/22(土)夕方6時「夕焼け酒場」老舗酒場の味と暖簾を守る家族の物語…名物・もつ焼きなど絶品料理を堪能!葛飾区立石「三平」
BS-TBS【夕焼け酒場】2/22(土)夕方6時
出演:きたろう、武藤十夢
東京都葛飾区立石で昭和33年創業の『三平』
~老舗酒場の味と暖簾を守る家族の物語~
高校卒業後、両親が開業した酒場を手伝いはじめたご主人。早くに父親が他界し、母親から様々なことを学んだという。中学の同級生だった妻の洋子さんと共に再開発が進む立石の街でお店を守り続けてきた。8年前からは長男の謙次さんがお店に入り修業に励んでいるのだ!
頂いたのは、創業以来のタレを使う名物「もつ焼き」、人気メニュー「塩ホルモン」、ご主人考案「チージャガ」、〆には明太子をからめた「明太焼きそば」と絶品料理を満喫します!
BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台!女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう&武藤十夢が探しに行きます♪
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