2/8(土)夕方6時「夕焼け酒場」中国出身のご主人が作る本場の味…中国の家庭料理や名物「油淋鶏」に舌鼓！北区赤羽「酒処 将」
BS-TBS【夕焼け酒場】2/8(土)夕方6時
出演：きたろう、武藤十夢
今宵は、東京都北区赤羽で平成18年創業の『酒処 将』へ。
中国出身のご主人が作る本場の味に舌鼓！
中国福建省で育ったご主人。20歳の時、語学と経営を学ぶために来日。その後、中国で貿易会社を立ち上げたが…失敗。再来日し飲食店を始めたのだ！そんなご主人を来日当初から支えてきたのが妻のアツ子さん！2人で様々な困難を乗り越え人気酒場を作り上げたのだ！
頂いたのは、中国の家庭料理「ナンツェンカン」、名物「油淋鶏」、オーロラソースを付ける「海老のカダイフ」、ピリッと辛い「ジャージャントウフ」、〆には「ナポリタン」と絶品料理を満喫！
BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台！女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう＆武藤十夢が探しに行きます♪
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