桃のアールグレイマリネ🍑
・桃 1こ
・砂糖 小さじ1
・アールグレイ茶葉
・クリームチーズ
・ヨーグルト
皮をむいて食べやすい大きさにカット。
砂糖をまぶし水分が出るまで少し放置。
アールグレイを指ですり合わせながら振りかける。
5分ほど置いておく。
クリームチーズとヨーグルトを
２：１でハンドミキサーで混ぜる。
あとは5分ほど置いた桃に
もったりとのせれば、完成。
マスカルポーネが無かったから
クリームチーズとヨーグルトで代用したの^-^
めっちゃ美味しい〜。
洋梨とかで作っても美味しそうだね。
