8/10(土)夕方6時「夕焼け酒場」お客さんの前で炎が上がるカマンベールチーズなど絶品料理に舌鼓！荒川区町屋「鉢の木」
BS-TBS【夕焼け酒場】8/10(土)夕方6時
出演：きたろう、武藤十夢
今回は、東京都荒川区町屋で平成17年創業の『鉢の木』へ。
～亡き母の思いを胸に暖簾を守る男の物語～
幼少期に両親が離婚し女手一つで育てられたご主人。高校卒業後に料理人の道を歩み始めた。様々な飲食店で修行を重ね、30歳で自分のお店を開業！接客業の経験がある母親の助けもあり地元でも人気酒場となったのだ。
頂いたのは、夏にピッタリ「トマトサラダ」、お客さんの前で炎が上がる「カマンベールチーズ」、お店自慢の名物「海老真丈」、丸ごと食べられる「鮎の風干し」、〆には喉ごしの良い「稲庭うどん」と絶品料理を満喫します！
BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台！女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう＆武藤十夢が探しに行きます♪
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