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6/22(土)夕方6時「夕焼け酒場」メニューはその日の仕入れ次第…素材にこだわるご主人の絶品料理を堪能!台東区浅草「ぬる燗」

[音楽] 夕酒場宵の舞台はタト浅草主人が営む人気 死酒場の絶品料理に 下うまいなおいしい具材がゴロゴロして ますね何を作るってのは次の日になないと 決めてないえじゃその日にメギを決そう そう 大衆酒場の魅力満載 です6月22日夕方6時M

BS-TBS【夕焼け酒場】6/22(土)夕方6時
出演:きたろう、武藤十夢

東京都台東区浅草で平成16年創業の『ぬる燗』。
ビジネス専門学校を卒業後、営業職で働いていたご主人。若い頃から酒場を巡り、自分のお店を持ちたいという夢ができた。そして25歳で料理の世界へ転身。7年間の修業を経て、32歳で念願の酒場を開業したのだ!人気の秘密は、仕入れでメニューが毎日変わるこだわり料理。
頂いたのは、新鮮な「刺身盛り」、自家製「サバさつま揚げ」、人気メニュー「ピーマンマッシュポテト詰め」、辛味を効かせた「鳥胸肉の麻婆タレ」、〆には豚ロースと舞茸の「グラタン」と絶品料理を堪能!

BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台!女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう&武藤十夢が探しに行きます♪
【HP】https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
【X(旧Twitter)】https://twitter.com/yuuyakesakaba

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