4/27(土)夕方6時「夕焼け酒場」老舗酒場を受け継いだ二代目女将の物語…絶品料理に舌鼓！江東区清澄白河「居酒屋だるま」

4/27(土)夕方6時「夕焼け酒場」老舗酒場を受け継いだ二代目女将の物語…絶品料理に舌鼓！江東区清澄白河「居酒屋だるま」

[音楽]
夕酒場宵の舞台は高清
白川若きが営む場の絶品料理
においしい味付けが
優しいだったなんだかねし
てる酒場の魅力満載
です4月27日夕方6時

BS-TBS【夕焼け酒場】4/27(土)夕方6時
出演：きたろう、武藤十夢

東京都江東区清澄白河で平成2年創業の『居酒屋だるま』
老舗酒場を受け継ぐ二代目女将の物語。
高校卒業後、不動産の事務などをしていた女将。27歳で飲食業界へ転身し、2年後「だるま」の先代女将が引退すると聞き、古き良き老舗酒場を守りたいと二代目を受け継ぐ決意をしたのだ！常連客やスタッフに支えられ日々奮闘している。
頂いたのは、豊洲市場から仕入れる「マグロ三種盛り」、人気メニュー「ポパイベーコン」、先代から受け継ぐ味「厚焼き玉子」、二代目考案「マカロニチーズ」、〆には旬の野菜を使った「焼きうどん」と絶品料理を堪能！

BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台！女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう＆武藤十夢が探しに行きます♪
【HP】https://bs.tbs.co.jp/yuyakesakaba/
【X（旧Twitter）】https://twitter.com/yuuyakesakaba

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