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思いもデカ盛り!女子大学生の町中華【松岡修造のみんながん晴れ】【サンデーLIVE!!】(2024年4月21日)



思いもデカ盛り!女子大学生の町中華【松岡修造のみんながん晴れ】【サンデーLIVE!!】(2024年4月21日)

みんな
頑張れ千葉県松戸市にある町中華
トントン創業44年の死ですが店内のお客
さんをよく見る
[音楽]
と僕たちは韓国から韓国からはい
韓国世界からお客さんがやってくるん
ですその街中華を切り盛りするのはなんと
2人の大学
生池田ほかさんと幼馴染みのシエイジン
さん私は店長ですそうだ店長店長ですじゃ
店を仕切ってんのそうです大学生でやって
いいの
あの月曜と曜日にお休みをいいてるので
その時にもう授業を集めでいう感やって
ます
ほほほそんな彼女たちが考えたチャーハン
に人気の秘密

ませんお待たせしましたなんじゃ
こりゃ皿の上に山盛の肉チャーハンは肉の
下に
1ポンドのヒレステーキをチハの上
へたっぷりと敷き詰め
た店の看板
メニューもはや長本が見え
ない人気の秘密は量や高めのカロリーだけ
ではありませ
んも香りがいいわありがとうございます
うんお肉美味しいありがとうございます何
発想ですかこのお肉は何かどうしよう
かって考えて2人が大いっていうのもある
からこう私たちが食べたいデカメニューを
発信してたら面白いんじゃないかてなって
さっきのあのお肉のやつも自分たちが食べ
たいそうですよく食べますね
が結構焼肉とか好きなのでもうジャに
乗っけちゃえばいいんじゃないのっていう
ノりと変わりますノりで言ったわけです
はい食いの彼女たちが食べたいから作った
というデカモリ
メニュー他にも200gのハンバーグ
をその名もドデカハンバーグ
チャーハンさらにこちら
[音楽]
大きなエビフライを2つ乗せたエビフライ
チャーハンこうしたデカメニューにお客
さんが集まっているん
ですでもなぜ大学生2人が街中華を
切りもりしているのかそこにはある
きっかけ
が千葉県松戸市で人気の街中華トントン
店を切り盛りするのは大学生の池田ほか
さんと幼馴染みのシイジェン
さんでもなぜ大学生2人が街中華を
切り盛りしているのでしょう
かこのお店が元々私のおじいちゃんがやっ
ていたお店で私が高校3年生の秋ぐらいに
祖父が急に名2ヶ月でガの宣告を受けてし
おじいちゃんがそうですおじいちゃんがで
も本当にずっとお店の心配ばかりしていた
のでおじちゃんがするわけですかはいって
お店と自分のことよりもお店のこと心配し
てる様子を見て私がどうしても守りたい
なっていう気持ちからまず継ぐことを決意
しまし
たちっちゃい頃にあの何回かここ来ててお
世話になってるんですけれどもこう2人で
話し合っていくうちにじゃあ一緒に働こう
かっていう流れになりましたおじいちゃん
が結構お客様を見て味を濃いめにしたりと
かお年寄りの方とかには味を薄めたりとか
やっぱり色々自分でお客様を見て味つけを
変えたりしていたの
でしかし祖父はほとんどレシピを残して
おら
ずそこで思いついたのは若者らしい店の
盛り上げ方でした
広い層にアピールするため街中華には
珍しいSNSを活用したん
です例えばインパクト抜群の新メニューを
作り完食してみせる
[音楽]
さらに料理の練習をして成長を
[音楽]
アピールこうして新たなファンを獲得し
泣き祖父の店を存続させたのです本当に
基本的に休みなくやってるのでいろんな
イベントとかにも一切行けなかったりで
大学生らしいもっとことは多分してない
から一切そうですねキラキラしたことがし
たいなって思う時期もあったんですけれど
もやっぱりその時にジンジンとかが
やっぱり一緒にいてくれるとジンジンも
やってるんだし頑張らなきゃっていう
気持ちにもりお互いお互い頑張ってるから
やんなきゃっていう気持ちで

(2024年4月21日放送)
千葉県・松戸市にある町中華、東東(トントン)。SNSで話題となり、国内外から客がやってくる。大学4年生の池田穂乃花(ほのか)さんと幼馴染の許維娟(シュウ・ウェイジェン)さんが切り盛りしている。人気の秘密は、1ポンドのヒレステーキをしきつめたステーキチャーハンなどのデカ盛りメニューだ。もともと、穂乃花さんの祖父が創業したこのお店。しかし4年前にがんで亡くなってしまい「おじいちゃんが大切にしていた店をつぶしたくない」と穂乃花さんが継ぐことを決意。料理素人だった2人が一緒に考え出したデカ盛りメニューを食べながら、修造は晴れやかな思いを抱いた。

#サンデーLIVE #松岡修造 #みんながん晴れ #がん晴れ
#中華東東 #デカ盛り #chuuka1010 #松戸 #松飛台

毎週日曜日あさ5時50分から放送(一部地域はあさ6時20分から)
[テレ朝news] https://news.tv-asahi.co.jp

9 Comments

  1. ピアスはマジリスクしかない。もし気づかず料理の中に落としたら・・・って発想ないんですかね。

  2. メディアが取り上げる昔から時々訪店するが
    この若い女の子は以前からやってるよ。
    話題作りでは無いのは事実。
    ただ、最近混み合っているね。

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