「NGT48新潟スイーツ部×ひなたまつり」＃３５
さあ始まりましたNGT48の新潟 スイーツ部今回はスズナが担当します よろしくお願いしますさて本日は新潟と 言えばのあの甘いくのエチゴ姫をご紹介し ます えっとわかりましたそれでは行き ますえちご姫の魅力も知ってほしいけど ススのことも好きになってねはいそれでは 行ってき [音楽] まこんにちは こんにちは初めまして初めましてショです スイズなつきですよろしくお願いします スイズさんはいよろしくお願いします よろしくお願いしますよかったらスイ スイって呼んでくださいスイスイはい今日 はえちご姫の魅力を教えてくださいはい 頑張りますよろしくお願いしますはい任し て くださいわあすっっごい大きいイチゴが いっぱいなってますねはいすごいあでも今 までやってきたイチゴ狩りってこのくらい の高さであこのこのイねはい取るイチゴが 多かったんですけどうんこれはどうして こんなに低いんですかこの高いところで 取るのは高説栽培ってんですけどうん結構 最近普及してきた近年普及してきた栽培 方法でうちはその伝統的なやり方をずっと やってるって感じですねまオールドスクー ルって呼でほおオールドスクールオールド スクールあの収穫する時ずっとこういう うんうんうんうんヘギにカート向て乗せて こう取ってくんですよええこれま2時間 ぐらい収穫するんですけどはい腰が終わり ますああそうですよねなんであのロド力が すごいかかるんですよねだからみんなやり たがらないというかうんああなるほどただ ねやっぱこの同行栽培ならではね味って いうのがあるんでそれをみんなお客さん 求めてくるんですよねうんうんうん大きい ですね大きいんですよこんなに大きいイゴ 見たことないですこうこのカがあるじゃ ないですかうんうんうんこいつが1番最初 に花をつつけるでそのそれが身になるのが 1番かですへえだから気合い入ってるです よ気合入ってる1番最初の子供うんだから こんな大きくてゴリゴリしてエチゴ姫結構 大きくなりやすい品だからそうでそれが 一番うまいうちは暖房っっていうかくして ないのでうんうんゆっっくりじっくり赤く なってくんですようんその分美味しくな るっていうシステムを使っますなるほど はいイチゴの取り方2パターンあります はいこれ皆さんに言ってるんですけどこれ を覚えればイチゴがり行った時もスターえ
エチゴ姫って基本うんうん身を手で触っ ちゃいけないんですよこう空を持ってあと 手首のスナップでうおスナップうわえ何が 起きたこれがインサイドちょっと怖すぎる せー のいや何が起きたこつまんで上に引っ張る だけはい分かりましじゃあしっかりぎゅっ とつまんで上に はいおそう そうきい はい いただき ます うん 柔らか [音楽] あんまこれ本当に歯いらないんじゃない ですかいらないいすえこんなに柔らかい チゴ食べたの初めてです桃みたいってよく 言われますうん確かに成分もすごく多くて 甘いてジューシーおいしいもねすごいす ちょっとです匂いも嗅いてもらっ て うーあもうね皆さんが言ってくれるのは 香りが強いって言われますねうんそうです ねあすごいイゴの香りする当たり前なん ですけどそれがこう強烈にパーンてうん 入った瞬間からもうすごいイチゴの香りが しで食べた時の味がやっぱ強烈の甘みが こうガツンてくるガツンってくるみと なんか土ならではのその昔ながらの味 みたいよく言われます山倉さんが思う えちご姫の魅力はどういったところですか えちご姫の魅力はですねやっぱりこの 柔らかさにあると思ってるんですよ 柔らかいものってこう慎重に触るじゃない ですか気をつけててことは丁寧に扱わ なきゃいけないです確かに柔らかいがゆえ に県外に発送できないんですよああ なるほどだから全国的な知名度はないだ からご通知アイドルなわけですああ分かり やすいそう僕はその越姫もっと全国の人に て まそん中 で曲を作ったりね曲ですかしってるんです よほうラップするんで僕ラップヒップ ホップ好きだえイゴのラップをしまし [音楽] た紅白のサチコの衣装より華やかな赤い ドレスのプリンセス春のひしが差し込む ハウスでフレッシュな君とステップオフ みたいんだ肉は柔らか桃の [音楽] あのこうラップ自己表現だはこういう思い でやってるんだいう表現したんですまひス
さんね越姫食べた感想ですねせてほしい なって思ってるんです よ しましょはいわかりました ワースみに 柔らかいだから ないでもめっちゃ おいしい新潟のごアイドルみたいな 感じ潟県民姫の 食る全然でき ないあれ全然できないあれねフリースタイ ルってめっちゃ難しい今それをやらせよう としているんですよはいはいでもスイスイ さんはできるらしいえどこ情報なんですか それはでもあれラップって自己表現なんで 別に陰を踏むとか関係ないですうんそれを イゴを食べた感想乾燥行きますねはい シセ えうまい ハウスに入った私嬉しいイチゴがいっぱい 広がる楽しい重しみみしおいしいとっても 最高大好き世界を救い たい完璧ありがとうございます完璧な のいやなんか私も今の記憶なくてラップも どことなしかオールドスクールなちょっと 昔のダサめのラップで新しい才能を見つけ ました見つけちゃったはい ちなみにこのエチゴ姫を使ったスイーツが 食べてみたいんですけどどこかにあったり しますかあ僕であのねこうエチゴ姫の スイーツとかあんま好きじゃないんですよ 正直なんかこうままんまでうまいんで1間 っていうかあるんです実はそうなんですか [音楽] はいはいこんにちはこんにちはよろしくお 願いしますよろしくお願いし ますすごいたくさんのドーナツが並んで ますねめちゃめちゃうまそうこれこちらの ドーナツ何種類くらいあるんですか常に 30種類以上のドーナッツを揃えており ますすごいはい30あのスタッフの子たち がその日の気分とかある材料でその日限定 のドーナッツだっかってえそうなんですか ととかその日もてきたではこの中で今1番 のおすめはあります今1番のおすめはい うちのあのフフドーナッツオールザメイカ リーっていうあの名前なんですけどその フフドーナツって名前がついたドーナツ ですねもううちの看板商品になってます原 材料とかにもまこだわったりとかしててま オーガニックのものだったりあのなるべく こう極力その添加物を使わないあの美味し さとその安心して食べれるよねっていう バランスを取るっていううちのこだわり ですねあのシクさんのいちごとほドナさん
がコラボしたものがあると聞いたんです けどありますかもちろんありますあの迫力 のある力強い蟹肉のイチゴを使った ドーナツ2種類今回用しました2種類 ですはいお待たせいたしましたでかはいえ すごいこちらが さんのイチゴめどなえ名前に名前にもう 入れちゃいましたうわすごいでこちらが シクロさんのエチゴ姫ビュルレ ルすいフューチャリングしちゃってん じゃんいただき ます [音楽] うふかふか まだ生地しか言ってないけどねそうなん ですまだ本番があるからそうなんです たどり着かないから [音楽] ね うちょっと食べれ た ジシすごい今取ったかのような新鮮なイゴ ですうわ美味しいビュっと旨みが詰まって ますこのどでかいイチゴがドーナツに 埋もれちゃってます 収穫やったね収穫ごいあすごい水分が すごいですイチゴ [音楽] の柔らかジューシー うわ甘いビート感じますドカガツガツ うわねゴムとかれますああなるほど 正解 最高峰すね最高峰プレジデントしくさんで は今のビートはどんな感じです今のビート はちょっと最近 っぽいみたいな感じのトラップっぽい感じ なるほどうんおしゃれですねこれ美味しい わありがとうございドーナッツに合うわ 負けてないありがとうございますイチゴも ドーナッツもねいい感じに喧嘩してない そうなんですよ調和してるあのうちの ドーナッツは結んを楽しんでもらいたくて 今回やっぱ小クロさんのイチゴがやっぱ メインだぞってことでイチゴをやっぱもう 思うどんどん楽しんで欲しいていうのと ドーナッツの生地自体にエルダーフラ ワーっていうハーブがあるんですけどもそ いやあエルダー フラワーいやあみたいな感じのシロップを かけてますんであのちょっとこう マスカットみたいな香りのするハーブなん ですよねま一緒に食べるとよりあの華やか な香りもえっと増してすごく美味しく 食べれると思いますうん はい結構ずっしり詰まってる系です持った
感じすごいもう絵が強い上からもう大量に キャラメルをわってかけたんで迫力がもう うんうん じゃあ取って取って積んで積んではい食べ てうんうん ね [音楽] うお うーん 最高ううま そうクリームもたっぷりです見てください うおはみ出しちゃってんじゃんすごいえ これ中にもイチゴがいますかそうなんです よ実はえ中にもえイチゴが入ってます贅沢 そうなんですうんブリュレの香ばしい味と このイチゴの甘酸っぱい味とまたドーナツ のほんのり甘い感じがマッチしてます 美味しい ですまずこ下手をでニの上に乗っけて おうわ [音楽] う やばいこれスイーツ会のビッグ マック うまいクリームがそんな甘くなくてそうな んですようん本当すって食べれるから多分 2秒で食え ます すいうんめっちゃうまそうグもうまいう うん ふうわふんふんふふんめっちゃふふ出まし たふふんふ [音楽] ふふんなんかうちのイチゴ単発で最強だと 思ってたんですけどもうさらになんかか 最強と最強を組み合わせて無敵みたいな うんもう無敵やっぱもうそれを持ってして もあの家の柔らかさとあのジューシーな 感じがあのまるでジュースを飲んでるかの ようなうんそういうあの品種なのであの 加工っていうよりは個人的にはやっぱその ままを楽しんでいただきたいっていう品種 ではありますねあのなるべく手を加えずで もあのエチゴ姫のポテンシャルをそこは するような商品をあの作っていきたいなと 思うのでそういったあのエチゴ姫の魅力は 感じますしくさんのえちご姫はどうですか やっぱり今まで見てきたエチゴ姫なもう ダトに個人的にはダトに美味しいですえ すごいいやシクの自己肯定感がグーンと 上がっ てまその実際畑に来てくれてねうんで実際 食べてもらったりしてこう2人で意見を 交わしながら作ってく中で素材の良さを 生かして使いたいんだって言ってくれたの
が非常に嬉しかったとでやっぱりイゴ単発 でも甘いものを甘いもと組み合わせるって 難しいと思うんですよねそれをま上手に やってくれてすごい嬉しいなってのが1つ とこう農業をもっとみいろんな人に知って ほしいってのがあるんでそういうのにこう コさんとかいろんな人が来るからまそう いう人にこう農家さんの魅力とか伝えて いただくと嬉しいのかなって思いますま 嬉しいですねはい生産者の方のえその作っ てる物への思いだったりそういう苦労だっ たりってのはやっぱ目の前にした時に やっぱこの食材に対してもあの強い気持ち でやっぱ向き合ってあの商品を作りたい 届けたいっていう気持ちはより増しました 一緒にこの新潟の職を盛り上げてあの いければなと思って ます新潟を盛り上げる ぞ今回のNGT48のスツ部いかがでした か新潟スツ部の部活動は毎週土曜夕方6時 からBSNラジオ日向祭りでも行ってい ますこちらも是非お楽しみください新潟 大好きイエーイ [拍手] [音楽] イイエ
『NGT48・新潟スイーツ部の部員（本間日陽・藤崎未夢・小越春花・水津菜月・杉本萌）がおいしいスイーツを求めて新潟県内各地を巡ります！』
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