TYPICA GUIDE 2023 Final Round
本当に美味しいコーヒーと出会うための ガイドサービスとなり ますこの熱量それを伝えるっていうこと より多くの方にスペシャルティコーヒーを 知っていただきたい丸みのあるちょっと 上品の甘さある一杯の素晴らしい スペシャルティコーヒーに出会いました コミュニティの輪を作っていくというのが 責務だと思っております私たちはより良い 循環を目指していきたいと考えています このコーヒーは様々な物語をてました1杯 のコーヒーには遠い生産値を助けるそう いう力があると思ってい ます皆さんの所作が全て美しかった小さな さを生み出すのは本当小さなところって いうか見事スリースターローサに決定した のはローシュガーロースト小坂田さん [拍手] [音楽] です jeg
【本当に美味しいコーヒーと出会う TYPICA GUIDE】
2024年3月20日に東京ポートシティ竹芝 ポートホールで「TYPICA GUIDE Final Round」を開催します。
TYPICA GUIDE 2024
https://guide.typica.jp/2024/
【TYPICA GUIDE 2024 Final Round 開催情報】
今年はFinal Roundの会場に、コーヒーラバーのみなさまがご来場いただけるようになりました！
来場者様には、コーヒー生産者や各界の著名人である特別推薦人とともにロースターのプレゼンテーションを体感し、3-Star Roasterの推薦にご参加いただきます。
会場では2-Star Roasterとして推薦されたロースターのコーヒーを会場内でお楽しみいただけます。
開催日：2024年3月20日（水）
開催時間：12:30 – 17:00 （受付開始11:30〜）
開催場所：東京ポートシティ竹芝ポートホール
所在地：東京都港区海岸 1-7-1
＜Special Guest 特別推薦人＞
コーヒー生産者、ロースター、そして各分野で活躍するコーヒーラバーに
特別推薦人としてご参加頂きます。Final Roundの会場にもご登場頂く予定です。
#経済
株式会社ポケモン
代表取締役社長・最高経営責任者
石原 恒和
#環境
一般社団法人ゼロ・ウェイスト・ジャパン
代表理事
坂野 晶
#メディア
ハースト婦人画報社編集長
信州大学特任教授
十河 ひろ美
#芸能
俳優、モデル
高橋 愛
#ファッション
KANAKO SAKAI
デザイナー / CEO
サカイカナコ
#コーヒー
The Coffee Quest Brasil 創業者
Teresa Costa
#コーヒー
TYPICA 創業者 / 代表取締役CQO
山田 彩音
【About TYPICA GUIDE】
あなたにとって、美味しいコーヒーとは何でしょうか。TYPICAはコーヒーの美味しさを「個性、鮮度、透明性、物語り」と定義しました。つまり「生産者の顔が見える旬のコーヒー」です。
TYPICA GUIDEは、そんな美味しいコーヒーを焙煎するロースターと出会うためのガイドです。コーヒーは数えきれない人たちの働きによって、生産地からカップの中へ辿り着きます。ロースターは、美味しさのバトンを最後に飲み手に渡す重要な役割。彼らを讃え、たくさんの飲み手とつなげたいという思いから、TYPICA GUIDEは始まりました。
TYPICA GUIDEをつくるのは、覆面調査員ではありません。世界中のコーヒー生産者、ロースター、生活者など、コーヒーを愛するすべての人たちです。
本当に美味しいコーヒーと出会ったときに始まる、一人ひとりの新しい世界をつくること。それが、TYPICA GUIDEです。
https://guide.typica.jp/2024/
#スペシャルティコーヒー #コーヒー抽出 #ハンドドリップ #コーヒー焙煎
#ポケモン #高橋愛