3/16(土)夕方6時「夕焼け酒場」創業60年…母子で営む老舗酒場の絶品料理に舌鼓！神奈川県川崎市「上州屋」
[音楽] 夕酒場宵の舞台は神奈川県川崎市親子で 営む酒場の絶品回線料理に 下うまいな塩焼とは違った風ですごい おいしいさんはおいくつですか今 98酒場の魅力満載 です3月16日夕方6時B
BS-TBS【夕焼け酒場】3/16(土)夕方6時
出演：きたろう、武藤十夢
～神奈川県川崎市「上州屋」～
創業60年…老舗酒場の味と暖簾を守る母子の物語！
神奈川県川崎市で昭和39年創業の『上州屋』。
先代が厳しい料理修業を経て39歳の時に開業。創業時からお店を支えた女将は98歳で今なお現役だという。そんな両親の背中を見て育った二代目も大学卒業後に料理の道へ進み家業を支えた！先代から受け継ぐ自慢の魚介料理で川崎の名店として知られている。
頂いたのは、「貝づくし五点盛り」、自家製の「珍味三点盛り」、糠を使った「サンマ焼き」、人気メニュー「明石のイイダコ唐揚げ」、〆には創業以来の味「のりめし」と絶品魚介料理を堪能！
BS-TBS「夕焼け酒場」〈毎週土曜夕方6時放送〉
東京下町の大衆酒場が舞台！女将や亭主、その家族や常連客が紡いできた心温まる人情話をきたろう＆武藤十夢が探しに行きます♪
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