【コオロギ食】ベンチャー企業が破産…経営の実態とは 昆虫食に未来はある？「“SDGs”綺麗事だけでビジネスはできない」｜ABEMA的ニュースショー
[音楽] コロ食料不足を救う食材として注目を集め 安間敵でもその新商品を度々取り上げてき たメディアがこって紹介したコビジネスだ が1月新規参入わずか3年で破産手続きを 開始 つまりした会があっ たそれは長野県市に工場を持つクリケット ファーム負債総額は合わせて2億4290 円世界では今食料機器への継承が鳴らされ ていますだからこそ私たちは本虫食に着目 し動物性タンパク質を取るための新たな 選択肢を世の中に提案していき ますこの会社が手掛けるコロパウダー配合 の塩谷ケーキは岡や茅市の故郷納税の例品 にも選ばれNHKや民法の全国放送などで も度々紹介されるなど話題となってい たそんな注目度の高い会社が倒産とは一体 何があったのか安倍まは長野県茅市へ 向かっ たあれかこれかあ ありましたねクリケット ファームああこれ工場ですねです ね人の気配が全くありません ね会社の周りにツモった雪は手入れされた 様子は ない車も止めっぱなしだったのか屋根に雪 が積もったまま だを [音楽] 知らない間にできて知らない間になくなっ てた人の気配は全然なかった ね倒産したことは知らなかった創業当初 スタッフがちらしを置かせてくださいと店 に来て雰囲気のいい感じだった けど社長の井大輔氏は北海道でIT企業を 設立しブロックチェーンなどでitの キーマンの1人として度々メディアにも 登場2021年後事業に参入し長野県の岡 と茅市に工場を作り営業をしてい た取材を続ける と岡谷市にある工場のオーナーという男性 に話を聞くことができ たとにかく新しいことをどんどんどんどん やるっていう方でね元気の言い方誰かに 任せてはいですすぐな飛び回っててはい 電話とかメールしてもうんすぐは絶対測ら なくって後からその向こうから返が来ると とにかくタボの型の用事してあちこちこれ 以外にま色々その肩書き終わりでうん 立ち上げては企業ごと売却するというよう なそういうこの感覚で昆虫色を扱う侵害社 に工場を貸すことにも抵抗はなかったと いう古くからここ長野県では稲屋海子の さぎの佃煮を食べる文化があったここに
工場を建てようと思った理由はなんか社長 おっしゃってましたこの地域がそういう食 文化とかいうことそれで国部に来たとそう ですえ地のへ住居を移してはいこの辺の 状況を勝に しながらうん円してく感じでしたのでうん 本気だなっ てしかしその本気度とは浦原に突然去年 12月分の家賃の支払いが止まり1月には 弁護士から倒産する旨の連絡が入ったと いう安倍松は坪井社長の携帯電話に再3 取材の連絡を入れてみたがただいま電話に 出ることができません注目の会社に一体何 があったのだろう か昆虫食事業はsdgsの観点から注目さ れ特に食肉の供給が人口増加による需要に 対し追いつかなくなるタンパク質 クライシスと呼ばれる問題解決の1つとし て2013年国連食料農業機関からもその 有効性にお住みつきをもらうなど期待が 高まっていたその一方で職 ちょっと苦手かもしれないです形そのまま でくるとちょっと なんかてなっちゃいます見た目がう 無理そうコロを食することへの剣を 感さらにこの人もアイドルグループ仮面 女子の猪狩 さんいやみたい な結構きついなって持って見てて私は無理 ですっていう話であってまあのツイートし た時にいやこれはひどくらいみたいな言い 方ひどいなとかなんか食べてる人だって いるのにとか言われたりもしたんですけど 別に食べてる人とか作ってる人を否定した わけじゃなくっ てそこで昆虫食の無理な教会線を聞いてみ たコロの佃煮を食べるのは無理ですよね 無理です ねじゃあコロの粉末が入ったクッキはどう ですかコロギって言われなければいけるか なっていう感じですけどやっぱコロギって もう聞いちゃうともうそっちのもうコロの イメージが先行してしまうのでコロの パウダー資料を食べたブタのとかああそれ はなんかいけるかもしれないです ビジネスにする上ではこの嫌悪感をどう 克服するのかその課題を乗り越える必要が あっ たそれだけではない去年2月徳島県の高校 がコロパウダーを使った給食を試食で出し たところ子供に食べさせるなといった クレームがつぐなど逆風が吹き荒れ た徳島大学での30年近い研究をに201 年に業したベンチャー株式会社 グラスペット用粉末資料を提供していた
部門技研究所を閉店すると いう本件は資材費等を加すると再の確保が 難しくまた事業再編による車内リソースの 集中を図るため撤退することを決めたもの です実はこの会社は徳島での高にを提供 高校生が出したアイデアに協力しただけ だっ た実際この件で生徒や不からクレーム等は 一切なかっ たしかし当事者ではない一部のSNSの声 によって炎上逆風にさらされた形となっ た倒産したクリケットファームもを巡る ハレーションを当然想定してい [音楽] た番組でもしばしば下物扱いされてきた 昆虫ただでさえ経されがちなこの昆虫を いかに普段の食事に取り入れてもらうか そう考えた時やはり安心が必要だと考え まし た安倍まはクリケットファームに注目して いた地元の義に話を聞くことができ た岡谷の中島さんと吉田さん2人は当時の 会派で航路養殖の工場内を視察した工場で の作で作った航路をま食育として学校給食 にえ提供したりとか工場に見学に来て もらうそういう社会見学をしてもらうそう いう地域交流できないかというような要望 をいただいてまず工場を見せていただき たいなっていうようなところでこれすごく 前向きな人だしチャレンジ精神声だしまあ 一般的に言われるベンチャーやってく社長 だなっていう形でん 員とかは何人ぐらいたんですか23人人で 回していたと思います しですか自動化してましたし餌も自動的に やってたし温度管理も自動化でしたから 最後の出荷のありに1人たかなぐらい でまさに 技術庫と日本政策金融高校からは 4100万の融資を受けるなど地元経済会 などを中心に期待する向きも多かっ たというのも2025年には世界全体で 1000億円規模の市場に成長すると言わ れている昆虫職 業界これはバレンタイン市場に匹敵する 規模一体どこで歯車が狂ってきたの か数々のベンチャーの浮き沈みを取材元 大和少権の経済ジャーナリスト内田裕子 さん は私はあのイノベーション推進派なので 新しいことにどんどん挑戦するっていう ことはいいことだと思ってるんですなので そういうこうチャレンジャーであった経営 者の方には私はあの拍手を送りたいと思う んですね金融機関のに対して追加融資をお
願いしたと思うんですよねいやコビジネス はちょっと伸びると思えないとま断られて しまったか投資家につがることができ なかったのか多分資金繰りがもう詰まっ たってことだと思います昆虫食にする必然 性が考えられない見つからないんですで どういうことかって言うとここの地域で 昆虫食が流行ったっていうのはやっぱり タンパク質を取るために必然的にそういう ものをま食べてた部分があると思うで今 世の中はちょっとしたところへ行けば牛肉 は自由に食べれますしあのハンバーグも 含めてうん全然困ってないわけですよね その中でなんでわざわざ昆虫食食べるのっ ていうう航路技食の使い道としてもツい 社長はどういうビジネスプランがある かっていうとなかなかちょっとそこまで 具体的話はなかったですねただパウダーを してバゼコったりあるいはそのプロテイン 作ってみたりま化粧品って話もあったな うんあったような気がしましえそういう ものにも展開したいっていうことだけど どれもまトライしてる段階 でしっかりとした道筋が見えてたわけでは なかった感じはしますねいやまだ時代が 早かったのかなという感じがし ます坪井社長は次なる資金調達の手段とし てクラウドファウンディングに売って出た ものの支援の目標金額が50万円のところ を2万7000支援者数は5人しか集まっ てい ない果たして議食に未来はないのか 尋ねたのは食用昆虫科学研究会の理事長を 務めるさ新次郎さんすいません今日は よろしくお願いいします今はよろしくお 願いし ますささんが技術顧問を務めるこちらの カフェでは昆虫色の販売はもちろん店内で 昆虫食のオリジナルメニューを販売して いる昆虫を食べてまコルを食べてえま音質 効果ガスが減るからそれがまSDジズだ みたいなえっと方 まばかりになってしまったのでそれはま ちょっと一辺とになりすぎたなというな 反省はあったりしますささんがコイコル sdgsの押し付けがさらなる嫌悪感を 産んでいるのではと語るあの苦手な方は 食べないでくださいはいそれでいいんです よねあそうですねあの地域の特産品として 愛されるということがえっと大事なのかな という風に思っていて嫌いな人まで食べろ とかえっと食べべないお前はsdgを馬鹿 にしてるのかみたいなそんな話では全然 ないです好きな人が食べてそれが結果とし てえっと新しい選択肢をあの開発してるん
だったらそれも面白いことですし うんを巡る様々なご回答王感そして sdgsの理念持続可能なビジネスとして どう機動に乗せるべき か研究所を閉鎖したグラスの渡社長はその 難しさについての取材に高回答を寄せた 今後世界人口のさらなる増加が見込まれる 中地産物の増産には限界があると言われて いますそうした中牛豚鳥に需要が集中する とこれらが大きく値上がりし人々の食生活 に影響を及ぼすことが懸念されます私たち はこうした事態を未然に防ぐため新たな 選択肢を提供することが食用虫の役割だと 考えています私たちは牛や豚や鳥をコロで 置き換えようとしているのではありません 食に対する人の好みはそれぞれです私たち は決してコロを食べたくない人が無理に コロを食べなければならない世界を作ろう とは考えていませんむしろそうならない ように必要な時に必要な人の手に渡るよう に今から技術を磨き研究に組んでおり ますこれまでの社会課題の解決ってもう あかやりれてきていてですね理念とか 心ざしが高くてもやはりこう商売になら ないものはまあ3年が限度だよねっていう のは1つの象徴だとは思いますよね やっぱりこう事業性が低かったりえっと 将来性成長性がないところからあの金融 関係者がお金を引き上げてきてるsdg ズっていう綺麗事だけじゃビジネスって できないよねていう部分とある意味その ベンチャー投資ブームっていうのが終わっ たっていう2つが重なった事例が今回の このコロの話っていう風にも言い換え られるかもしれませ んさあというわけで今ちゃんコギビジネス sdgsの理念も分かりますでもコロを 食べなければいけないうんまだそうどうな んだろうみたいなはいいやあの全然あのね あの会社さんが言ってることも全然理解 できるしあの別に食べたくない人に無理し て提供してるわけではないのでまただね なんかすごい立派な工場でもあったので 思ったより流行らなかったみたいなところ なのかなすぎたのかすたのかねえ森永さん いかがですかうんこれは多分ポイントは2 つあると思ってて1つは需要と供給の問題 ですとはいで今別に例えばフードロス問題 とか食べるも捨てたりしてるわけなんで別 にコ食べなくてうんも捨ててるご飯なんと か再利用すればいいじゃんていう話もある しはいまあとは納得感という意味で言うと なんでコロなのっていう他でも良くないて いう話だと思うんですよねうんうん長野 さんいかがですかコロビジネスなんかその
今のお話聞いてて無理やり食べさせるわけ じゃないっていうので安心したっていうか 僕あんまニュースとかそんな見ないんです けどなんかある時コロで行きますみたいな ムードがあった時頭に来 ていやいやいやあそうですか正直なこと 言うともう50年ぐらい食べなくて無理だ よと思ってうん本当許せなかったす許せ なかったそんなみんなでコロぎっていう ことじゃないんですじゃなかったんですね すいません田さんいかですかはいあの僕も 56年前にちょうどあのスパーをやってる 時にやっぱ昆虫食ビジネスとかの特集を 組んだこともありまして当時からやっぱり 1000億希望に市場になるとすごい言わ れてて新たなビジネスをしてこういろんな ベンチャーがこう飛びついたみたいなうん もあったんですけどやっぱりですね ちょっとこうブランディングがまだまだ あの間に合ってないとか失敗してるような 気はしますしやっぱりあのコロっていう イメージ昆虫色ってイメージが先行しすぎ ていてで先ほどまVTRにもあったように やっぱその高校であの給食であの出したと あれなんか選択性だったらしいんですよね ではい高校生に選ばせるみたいなことで えっと2年ぐらい前にちょっと話題になっ てまもちろんちょっと炎上もしましてあの ただやっぱり僕はそれ見た時にやっぱ ちょっとその意識高すぎるなというその 選択高校生給食で食べる食べないはご自由 にっていうのをなんか常になんかこう 訴えかけるようなこの昆虫食ってあの本当 に皆さん食べなきゃいけないわけじゃあり ませんよってさっきもそういう話ありまし たけどそれがなんかやっぱり人はこう あんまりこう飛びつかないというかそれが ちょっとブランディングとしてどうかなっ て思うんですよねでただやっぱり一方で いろんな陰謀論があったりと はん言われだから反対のイアも強すぎます まだまだやっぱこう後ビジネスとか昆虫食 ってのはなんかちゃんとはあの政党には 評価されてないって気はしますなるほどね 10年前ぐらいからこれ色々動きがある ですねそうですね2013年発端はですね 国連の食料農業機関faoが世界の食料 機器の解決に栄養化が高い虫類をすると いう報告書を発表したことで欧米などで 関心が高まったというのが始まりであと 2020年これ皆さんも記憶にあるんじゃ ないでしょうか無印良品の甲木煎餅が爆で しましたはいそうそして2021年先ほど の食用航養殖ベンチャークリケット ファーム設立されたのですが2024年
それが倒産したという今のいてあるでした ねそして経済ジャーナリストの内田裕子 さんは今回の倒産についてイノベーション を出すチャレンジ精神には拍手を送りたい が想像以上に需要がなく時期少々だったの ではないかと話されていました早かったの かなさあ森永さん経済の専門家から見て ですね今回のこの後ろ企業の倒産から見え てくるものってあったりしますかまやっぱ 一部の頭いい企業家達ていうのはこう世界 的に作られた流れにうまく乗って会社を 作ってパッと売却して大儲けしてさよなら てやりたい人たうんってのは結構世の中に いっぱいいるんですけどはいただちょっと タイミング的にこうなんかベンチャー投資 のブームが去ったところ辺りでコロギって やっちゃったんで流れは確かに上成されて たんだけれどもついてくるお金がそれほど なかっただもしかしたら3年ぐらい前に 立ち上げてたらうんうまくお金がバーンと 集まってニーズがなかったかもしれない けどもま大きい会社のまま今も維持できた かもしれないなっていうそのタイミング的 な逆に遅かったってことですかびとしては ちょっと遅かったですですねうなるほどあ なるほどねああそしてもっとやり方売り方 もあるのではないかということで当たる ものを当てる安間的放送作家の相川により ますとネーミングと美容の打ち出しそこに ヒントがあるということなんですね例えば 緑ムシはですねダイエットや美肌と美を 売りにしていたまた緑虫をユーグレナと いう名前に変えショックをられ和らげる ネーミング効果もあったシッいや俺全く 知らなかったんですよこのゆグレなって はいすごい有名なんでしょあそうですそう です有名です緑虫感ないっすもんねこ健康 食品みたいな感じのうんうんえ今もあ知っ てますなんかあの粉末のあの抹茶みたいな そうですよねやつねとか売ってますよねそ 緑ムじゃ買わへんわねでも緑虫って虫じゃ ないんですもんねそもそも違うんですか虫 ではないですもんねえっとちょっと私も うまく説明ができないんですけどあの いわゆるみんなが想像する虫ではないうん ではないはいただ虫っていう名前がつい てるから最初ショッキングじゃないですか え虫なのみたいうんで多分名前をこういう に変えてもえええ夕グレナって食べるもの なんですか食べる体の中に体の中に入れる ああ森中さんもユーグレナご存知ですかま そもそもそれを手書きてる会社が上場して いたりもするぐらいですしそうなま実際私 もサプリでグは飲んでた時期はあります ええでまでもサプリと食事って違いません
そうですねあのカプセルになってるかその ま食べるかでもちょっとねそうまたその 大きさ的に緑ムシ単体って僕ら見えない じゃないですかはいはいそサプリでかく いっぱい集めるとサプリになるぐらいで コロの場合1匹でもうビジュアルがガツン とくる明確にありますからねその違いが ちょっとうんそうかうんあとはその対を プラセンタと言い換えたりクリームも エスカルゴリッチクリームとかそうね エスカルゴリッチクリームって隠しきれて ない感じしまねリッチクリームそうです ねそれで言うとさっきのやっぱクリケット ファームは単にまやっぱり英語化してるだ けっていうでもホームページとかロゴとか 見ると非常にこうなんか美しいおしゃれな ものとしてやろうっていう着替はすごい 感じますけどねだけどやっぱりあ クリケットイコーあコロかってやっぱなっ ちゃいますからこの夕暮れなぐらいこう 分からないネーミングの方が良かったのか もしんないですねまあと虫ですよね虫が やっぱもう苦も苦手なんでジアさん大丈夫 ですかいや俺ダメですいもうもう見ただけ でぞわってするからそれを食べるってもう 結構ハードルが高いねですよねジニアさん 今回の剣動いやでもネーミングでほんまに なんかあそんなことでと思うけどこれは 分からなく緑ムシを夕ぐれなってよく 分からなくしたからていうこともあるし逆 にわかうんくしてめちゃくちゃ売上伸び たってあのコロコロあれ全然売んかった らしい最初コ そう取ったりあの商品コロコロてしたら めちゃくちゃ売れたそういうこととか ブラックサンダー味全くちゃうのに英語 表記あったら売れへんかったてあカカにし たらめちゃくちゃ売れ たなんか心理があんねやろねなるほど 面白い 最後までご視聴いただきありがとうござい ますテレビ朝アナウンサーの田中萌です これおきにチャンネル登録よろしくお願い し [音楽] ます
.
◆この放送回をノーカットで視聴
▷https://abe.ma/3SzEUJ6
◆過去の放送回はこちら
【食リポ苦手】田中萌アナの救世主？世界初“他人の味覚”共有システムをNTTドコモが開発｜ABEMA的ニュースショー
▷https://youtu.be/p_wvaa9CApQ
【独自】”ルフィ事件”後も逮捕者が続出…トップは指定暴力団？フィリピン特殊詐欺グループの実態｜ABEMA的ニュースショー
▷https://youtu.be/xBTrQJEJh_0
◆キャスト
MC：千原ジュニア
進行：田中萌(テレビ朝日アナウンサー)
IMALU(タレント)
森永康平(経済アナリスト)
永野(お笑い芸人)
田辺健二(元週刊SPA!副編集長)
「ABEMA的ニュースショー」
毎週(日)ひる12時 アベマで生放送中
#ABEMA的ニュースショー #コオロギ #昆虫食 #破産 #アベマ #ニュース
————————————————————
◆ニュース公式SNS
アベプラCh：https://www.youtube.com/@prime_ABEMA
X(旧Twitter)：https://twitter.com/News_ABEMA
TikTok①：https://www.tiktok.com/@abemaprime_official
TikTok②：https://www.tiktok.com/@abemaprime_official2
◆ABEMAアプリをダウンロード(登録なし/無料)
iOS：https://abe.ma/2NBqzZu
Android：https://abe.ma/2JL0K7b
※YouTube動画には一部ミュート(消音)の部分がございます。
※YouTube動画には掲載期限があり、予告なく掲載をおろす場合がございます。ご了承ください。
————————————————————